Przepis na Masło klarowane

Przepyszne ciasto z przepisu s. Anastazji. Miękkie, z dodatkiem 3 całych pomarańczy i orzechów włoskich. Nieco pracochłonne (ja każdy blat piekłam oddzielnie), ale dla takiego smaku warto poświęcić trochę czasu. Idealne dla pomarańczowych łasuchów, na ...

Bardzo lubię dania z kurczakiem lub indykiem i z dodatkiem mleczka kokosowego. Już kiedyś podawałam przepis na makaron z kurczakiem w sosie kokosowy. Dzisiaj chciałabym zaproponować podobną wersję z kurczakiem ale bez makaronu, za to moją ulubioną kasz...

Bardzo lubię domowe pieczywo. Chleb albo bułki wypiekane w domu są bez porównania lepsze i smaczniejsze. Wiadomo- nie polezą długo, ponieważ nie mają konserwantów. Żeby kupić dobre pieczywo trzeba trafić na piekarnie. Ja takiej nie mam- z racji mieszka...

Pierniczki bezglutenowe Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 21 grudnia 2015 r. Uwielbiam czas przedświąteczny, kiedy z kuchni wydobywają się smakowite zapachy, a cała rodzina kręci się na pół świadomie w jej okolicy licząc, że uda się czegoś skoszt...

Ostatnio zewsząd dochodzą do mnie słuchy o modnych dietach. Stosują je, zwłaszcza na wiosnę, gwiazdy i przeciętni zjadacze chleba. O przepraszam... zjadacze chleba nie brzmi już w tym kontekście dobrze.Bezglutenowcy wszak nie tykają tradycyjnego ...

“Success is not the key to happiness. Happiness is the key to success. If you love what you are doing, you will be successful.”― Albert SchweitzerJesienna aura ostatnio nam sprzyja, o ile ktoś lubi ciepłą, złotą, słoneczną jesień :) Ja właśnie taką jes...

Na Tłusty Czwartek racuchy drożdżowe muszą być! Robione wg. tego przepisu racuchy zawsze się udają. Są bardzo puszyste, pulchne, mięciutkie, w miarę słodkie (co dla mnie jest ważne, bo nie lubię przesłodzonych placuszków, deserów, ciast itp.), a najlep...

Sernik jabłkowy bez pieczeniaPyszny sernik jabłkowy bez pieczenia, a do tego prawie bez użytku cukru! Sernik z tego przepisu wychodzi na prawdę idealny, bardzo lekki, w miarę słodki (dzięki słodkości jabłek), a do tego nie wymaga pieczenia! Nigdy...

Panettone- rodzaj babki pochodzącej z Mediolanu i spożywanej tradycyjnie w okresie Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Wypiekana jest w kształcie wysokiej kopuły i pakowana w kartonowe pudełka. W trakcie przygotowywania ciasto nabiera specyficznej puszyst...

Sezon na rabarbar w pełni . Korzystajmy! Dla wielu zapewne jest to smak dzieciństwa, bo kto nie pamięta chrupania łodyg rabarbaru zmoczonych w cukrze? Rabarbar , inaczej rzewień, znany był już od dawna.Stosowano go jako środek przeczyszczający, a...

Jestem totalnie grudniową dziewczyną A za co lubię ten miesiąc?Za święta i ich jedyny w swoim rodzaju klimat.Wiem, że to banał, ale co mogłabym wymyślić innego.Od kilku lat jednak, już nie czuję tego czasu, tak jak wtedy gdy byłam małą dziewczynk...

Miodowe ciasto, krem budyniowy i chrupiąca warstwa orzechowa. Ciasto znane i lubiane. Ja dodałam od siebie dwie cieniutkie warstwy dżemu owocowego, najlepszy będzie kwaskowy do zbilansowania słodkiego smaku. Koniecznie trzeba go zrobić dzień wcześniej,...

Schab duszony w winie i ogórkach Niedzielny obiad powinien być wyjątkowy. Zważywszy na to, że mamy niedzielę, dzień wypoczynku i lenistwa, proponujemy obiad wyjątkowy i szybki w przygotowaniu. Schab duszony w winie z ogórkami konserw...

Zupa z dyni z miętą Lubimy dynie jesienią, podobno największa ważyła ponad 700 kg :) Dynia sama w sobie nie ma wyrazistego smaku, dlatego lubi wyraziste dodatki. Na zupę z dyni znajdziecie mnóstwo przepisów, na ostro, na słodko. Nasza propo...

Po bardzo długiej przerwie, wielki powrót z wiosennymi przepisami. Na pierwszy ogień wyjątkowy smak z dzieciństwa - rabarbar. Kwaśny przysmak świetnie komponuje się ze słodką kruszonką. Prawdziwe łasuchy powinny opruszyć te drożdżówki dodatkowo c...

Święta, święta, święta... najpiękniejszy okres w roku. :)U mnie wrzawa przedświąteczna w pełni, a ja zajmuję miejsce w kuchni i całymi dniami przygotowuję świąteczne specjały. A do nich z pewnością należą kruche i cieniutkie szwedzkie pierniczki peppar...