Przepis na Masło klarowane

Bardzo często pytacie mnie o polecane produkty. Co kupić, jakiej firmy oraz który konkretny produkt wybrać. Postanowiłam wprowadzić mały cykl potów w którym pokażę wam zawartość moich kuchenny szafek- czyli produktów które używam na co dzień w mojej ku...

Już w starożytnym Babilonie sezam nazywano „przyprawą bogów”. Ówczesne legendy głosiły, że wyciąg z jego nasion pili stwórcy świata. Wielką moc przypisywano roślinie także w dawnych Indiach – jak wynika z badań archeologów, w dolinie Indusu uprawian...

Sezon przepysznych truskawek w pełni. Korzystajmy jak najczęściej z tego wspaniałego owocu. Dzisiaj proponuję tartę z truskawkami w masie budyniowej. Pycha.Składniki:Ciasto150 gram margaryny100 gram cukru300 gram mąki1 jajko Masa budyniowaBudyń wa...

Wszyscy wiemy, że kasze są zdrowe, ale zbyt często nie goszczą na naszych stołach. I to błąd. Odpowiednio ugotowany pęczak jest pyszny. Można nim zastąpić typowe ziemniaki do obiadu. A ugotowanie go na sypko jest dziecinnie proste trzeba się tylko trzy...

Składniki :250 g makaronu barwionego atramentem mątwy ( sepia)225 g krewetek Black Tiger ( u mnie mrożone,krewetki białe Vannamei z Lidla )Pół papryczki pepperoni (u mnie kawałek czerwonej i kawałek żółtej)2 ząbki czosnku10 łyżek śmietany 30%2 ły...

Dawno nie było czekolady na blogu, co nie oznacza, że jej nie jadłem tyle czasu :) Co to, to nie.Dodaję ją prawie do wszystkiego. Co najdziwniejsze, to fakt, że rzadko jem w formie tabliczki. Zdecydowanie wolę ją w kremach czy ciastach. W towarzy...

Kto powiedział że cieciorkę trzeba jeść na wytrawnie? Wcale nie trzeba! Jako zdeklarowany łasuch zdecydowałam się pokombinować z wykorzystaniem jej na słodko. Efekt był taki, że mąż, który uwielbia białą czekoladę, zjadł pół słoika za jednym raze...

01.02.2018 Magda Makaron z fenkułem, z sosem ala Carbonara a na wierzch chrupiąca czosnkowa posypka to wyjątkowa propozycja na co dzień. Szybka i prosta do przygotowania, a do tego wyjątkowa dzięki niecodziennemu dodatkowi w postaci fe...

Przygotowując domowe wypieki zawsze staramy się sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych domowników. Ostatnio dostałyśmy zadanie by przyrządzić „jakąś fajną roladę z kremem”. Zadanie bardzo ważne, bo zasugerowane przez naszą mamę JPostanowiłyśmy zacz...

Sezon na truskawki, ku mojej wielkiej radości, trwa w pełni. Moja radość jest tym większa, ze kilka dni temu dostałam 4kg tych owoców do przerobienia. Postały soki, dżemy i kompoty. Odświeżyłam również stary przepis na babeczki czekoladowe z malinami, ...

30.12.2014 Magda Jak sobie poprawić humor w kilka chwil? Najlepiej upiec sobie pyszne muffinki o krówkowym smaku, po których od razu robi się człowiekowi lepiej. Dla niecierpliwych i łakomych, można je pałaszować bez kremu. Dla chcących sobie ...

25.09.2015 Magda Jeśli już ktoś z was wybrał się na jesienny spacer do lasu i znalazł skarby jesieni, polecam do wypróbowania to z pozoru zwykłe danie, które zachwyca aromatem grzybów, jest przepełnione smakiem i bardzo proste....

Puszysta, wilgotna babka bez których Wielkanoc nie jest Wielkanoc. Moje dzieciaki ja uwielbiają więc piekę ja bardzo często.Babka w klasycznej odsłonie, ale dobrych przepisów nigdy dość. Składniki:1 i 1/2 szklanki cukru250g masła1/2 szkla...

Baaardzo puszysty, wilgotny, doskonały. Ukochane ciasto mojego męża i dzieci.Najlepszy murzynek przepisu mojej mamy po moich niewielkich modyfikacjach. Składniki:200g masła½ szklanki oleju2 szklanki cukru1/2 szklanki wody6 łyżek kakaomiąższ z jednej ...

15.04.2017 Magda Taka kanapka na śniadanie to rozwiązanie na idealne rozpoczęcie dnia! Ale to nie sama kanapka jest tu ważna, ale to co napakujemy do niej do środka, a tutaj...na samą myśl cieknie ślinka. Pyszna pasta jajeczno-warzywna...

28.06.2017 Magda Jedno z moich ulubionych połączeń letnich smaków to truskawki i rabarbar. Słodki smak truskawki z kwaśnego rabarbaru świetnie się łączą, a zapiekanie wydobywa z nich to co najlepsze. Do tego chrupiąca kruszonka i lody...