Przepis na Masło klarowane

To najpyszniejszy sernik, jaki do tej pory udało mi się zjeść. Pojawił się z braku pomysłu na wykorzystanie zalegającego w lodówce twarogu i natychmiast zawojował swoim smakiem wszystkich. Niewiele jest ciast, które tak jak ten sernik przypadają do gus...

Wuzetka chodziła wkoło mnie od bardzo długiego czasu, ale jakoś nie mogłyśmy się spotkać, aż nareszcie udało się. Zachęcam bardzo do jej przygotowania, bo to proste, ale niezwykle smaczne ciacho. No i oczywiście tak klasycznie piękna.WUZETKA:blaszka 27...

Ciasto o ciekawie brzmiącej nazwie i równie, a może nawet bardziej interesującym wnętrzu. Ciemny biszkopt przełożony słodką bitą śmietaną z jagodami. Przysłowiową kropką nad i jest tutaj starta na wiórki czekolada.DOBRANOCKA Z JAGODAMI:blas...

Pyszne, mięciutkie i puszyste drożdżówki z nadzieniem serowym i malinami są doskonałe z kubkiem mleka lub kawy. Z ciastem z tego przepisu doskonale się pracuje, dobrze wyrasta i smakuje, więc szybko można upiec brioszki z białym serem i malinami, na je...

Makaron z kurkami i cukinią, to szybka potrawa, kilka minut i posiłek gotowy. Ulubiony makaron z pysznym sosem z kurek doprawionym winem, czosnkiem oraz tymiankiem, podany w towarzystwie podsmażonej żółtej cukinii to bardzo proste i eleganckie danie.30...

Grzybowa z kaszą gryczanąJedno z moich najwcześniejszych wspomnień kulinarnych dotyczy mamy gotującej tę zupę. Tata przywiózł wtedy suszone borowiki z Białorusi. Do dziś pamiętam ich oszałamiający zapach i to, że zupa była bardzo ciemna, niemal czarna....

Wspaniałe bardzo aromatyczne ciasto ucierane ze śliwkami macerowanymi w likierze śliwkowym z dodatkiem świeżego rozmarynu. Jesienne ciasto z ostatnimi już w tym roku śliwkami jest bardzo wilgotne, a dzięki dodaniu do ciasta soku z macerowania śliwek ci...

Orzechowe ciasto nasączone kawą, przełożone chałwowo - kawową masą budyniową z warstwą konfitury aroniowej, podkręcony likierem z aronii, składa się na wspaniały tort. Tort orzechowo - chałwowy udekorowany domową aronią w rumie, jest bardzo prosty w pr...

W grudniowej piekarni Amber króluje świąteczny chleb ze Szwecji, z propozycji Marcina. Vörtbröd według źródła to, świąteczny chleb z mąki żytniej i pszennej oraz brzeczki, zwykle doprawiany goździkami, cynamonem, imbirem, kardamonem i z rodzynkami. Zam...

Luksusowe pączki przygotowane na samych żółtkach, które sprawiają, że pączki są lekkie, delikatne, puszyste i bardzo pyszne. Ciasto na pączki aromatyzowane jest skórką startą z pomarańczy, zawiera ziarenka wanilii, rum oraz dodatek gorzkich migdałów. S...

W lutowej piekarni Amber królują wspaniałe bułki. Bułki z przepisu, który udowadnia, że sól wcale nie zabija drożdży, a wręcz przeciwnie, staje się ich sojusznikiem. Bułki są przygotowane na podstawie metody solno - drożdżowej, w której przygotowuje si...

Hot cross buns, to według źródła aromatyczne słodkie bułki z rodzynkami, oznaczone krzyżem na górze i tradycyjnie spożywane w Wielki Piątek na Wyspach Brytyjskich, w Australii, Kanadzie, Irlandii, Nowej Zelandii, Afryce Południowej i niektórych części...

Delikatny i bardzo smaczny sernik pieczony na herbatnikach, który po upieczeniu przyozdobiony został białymi porzeczkami, zatopionymi wprzeźroczystejgalaretce. Sernik z białymi porzeczkami, to wspaniałe ciasto na letnie podwieczorki.200 g h...

Pyszne i bardzo wilgotna ciasto z morelami i lawendowym lukrem jest szybkie do przygotowania, wystarczy tylko dobrze zmiksować składniki, które powinny być w temperaturze pokojowej. Ciasto jest lekkie, z małą ilością tłuszczu, za to z dodatkiem soku z ...

Kruche babeczki nadziane kremem budyniowym, podane z kolorową porzeczką są przepyszne. Kruche babeczki z kremem budyniowym i porzeczkami, znikają szybko w niewyjaśnionych okolicznościach.240 g masła1/3 szklanki cukru4 żółtka2 1/2 szklanki mąki pszennej...

Pyszne, mięciutkie i puszyste babeczki z nadzieniem agrestowym, są doskonałe z kubkiem mleka lub kawy. Z ciastem z tego przepisu doskonale się pracuje, dobrze wyrasta i smakuje, więc szybko można upiec drożdżowe babeczki z agrestem, na letnie niedzieln...