Przepis na Masło klarowane

Idealne ciasto na kluski śląskie ! Przepis z kwestii smaku.Natomiast pomysł na sos z KUKBUKa.Jest on na bazie sera z niebieską pleśnią i skarmelizowanej cebulki. Na wierzch trochę świeżego tymianku. Połączenie przepyszne. Spróbujcie !SKŁADNIKI (8...

Dzisiaj podaje wam przepis na klasyczne mini ptysie, czyli tzw. profiterolki. Przepis na ciasto parzone oraz krem zaczerpnęłam od Rachel Khoo.Do sesji zdjęciowej pozowała mi moja współlokatorka Karolina.Jak na pierwszą moją styczność z ciastem pa...

Witam!Być może to nieco dziwne, ale gdy dosięgają mnie czarne myśli i nie potrafię ich odgonić alkoholem, zabieram się do pewnego konkretnego rodzaju książek - lektury dla dzieci. I to nie pierwszą lepszą książkę, lecz wyjątkową. Mowa oczywiście o Kubu...

Tarta z waniliową panna cottą, malinami i galaretką, to ciasto warte grzechu. Kuszę Was kaloryczną, mocno waniliową panna cottą, na maślanym cieście, a rozgrzeszam lekkim, malinowym wierzchem z galaretką. Ale, czy można przejść obojętnie obok smakowite...

Jeśli lubicie kruche ciasta, mam dla Was propozycję na kruche ciasto z jabłkami i kokosową bezą. Kruchy, maślanyspód, jabłka pachnące cytryną i delikatna, chrupiąca, kokosowa beza. Ciasto znika z blaszki w oka mgnieniu.Składniki kruchego ci...

"Moi drodzy dzisiaj coś specjalnie dla moich koleżanek i kolegów blogerów. Zapraszam na pierwszy konkurs - "Kreatywne Babki"www.konkurs.olympus.plDo wygrania darmowe warsztaty fotograficzno - kulinarne, które poprowadzę oraz wiele innych ciekawych na...

Czerwiec. Pełnia sezonu truskawkowego. Więc nie może się obyć bez... truskawkowych muffinek z kruszonką :DTe pyszne, soczyste, ociekające truskawkowym sokiem i posypane chrupiącą kruszonką babeczki podbiją serce każdego smakosza.A poza sezonem......

Lubicie oponki? Bo to chyba jedne z ulubieńszych słodkości w mojej rodzinie, które goszczą na naszym stole nie tylko w czasie karnawału :) Mięciutkie, nie za słodkie, pieczone przez mamę na specjalne życzenie dzieci :) Najszybciej oczywiście znikały te...

Jajecznica z kurkami na niedzielne śniadanie.Właśnie rozpoczął się sezon na kurki. Zawsze z niecierpliwością czekam na te aromatyczne grzyby.Jajecznica z kurkami jest bardzo dobra oraz szybka i łatwa w przygotowaniu.Składniki:4 jajka1...

Śniły mi się dziś drożdżówki z serem, heh były takie pyszne, kupione gdzieś na ulicznym straganie. Obudziłam się i nabrałam takiego smaku, że musiałam ten sen wcielić w życie, ale nie byłabym sobą gdybym pobiegła do sklepu i kupiła bułeczkę. Pobi...

U mnie sprawa jest prosta, są goście jest okazja do zrobienia ciacha. Tym razem chciałam, żeby było ono jak najbardziej odchudzone i udało mi się udowodnić moim bliskim, że ciasto bez cukru może być pyszne. Lekki krem czekoladowy na bazie jogurtu...

Ot sobie wymyśliłam, kombinację, ale kombinację bardzo pyszną. Wilgotny makowiec a nim delikatna masa serowa z kawałkami ananasa. Jeśli lubicie ciasta z makiem musicie koniecznie spróbować, bo ciasto prezentuje się bardzo elegancko, a smakuje również w...

Planujecie już świąteczne menu? Ja testuję różne przepisy, te bardziej i mniej tradycyjne. Pieczony camembert z kruszonką miodowo-migdałową to mój pomysł na świąteczną przystawkę. To danie łączy w sobie smaki, bez których nie wyobrażam sobie Bożego Nar...

Przepyszny sernik na kruchym spodzie z dużą ilością brzoskwiń, pianki bezowej i kruszonki. Niestety składa się z kilku warstw przez co jest trochę pracochłonny, ale na szczęście każdą warstwę wykładamy na blachę, jedną na drugą i wstawiamy do piekarnik...

Bardzo puszyste i wilgotne ciasto czekoladowe, ozdobione delikatnym kremem śmietanowo-kawowym. Całość tworzy bardzo smaczny i lekki deser. Babeczki są bardzo szybkie i proste w przygotowaniu, a nie ozdobione długo zachowują świeżość. Po ozdobieniu krem...

Witajcie dziś moje pierwsze pierniczki zagoszczą na blogu, specjalnie dla Męża piekłam je wczoraj wieczorową porą, bo jest fanem norymberskich. Moje są niestety bez opłatka, wyglądają niepozornie, ale za to smakują wybornie, choć to jeszcze nie do końc...