Przepis na Masło klarowane

Tarty to ciasta, które kocham i robię je namiętnie. Najfajniejsze w nich jest to, że dają szerokie pole do popisu. Oczywiście podstawą jest dobry kruchy spód a później cóż, można kombinować i eksperymentować do woli. Tarta, którą dziś prezentuję...

Zamiast jednej dużej baby postanowiłam w tym roku upiec kilka małych, zgrabnych babeczek. Babeczki majonezowe są leciutkie jak puch i przypominają biszkopt, lecz są bardziej... Artykuł Babeczki majonezowe z różanym lukrem pochodzi z serwisu Magazyn Kuc...

Ponieważ polubiliście bardzo nasz szybki piernik ze śliwkami, w tym roku przygotowałam drugi z serii pierników na ostatnią chwilę. Odwrócony piernik z suszonymi śliwkami również... Artykuł Odwrócony piernik ze śliwkami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchen...

Ciasta przekładane zawsze są hitem na rodzinnych uroczystościach. Niebanalne połączenie różnych warstw sprawia, że każdy z zainteresowaniem sięga po kolejny kawałek, odkrywając nowe smaki. : ) Dzięki współpracy z marką Galeo przygotowałam dla W...

Pomarańczowe babeczki z bakiem i polewą z białej czekolady.  Składniki: (ok 15 szt) 125g miękkiego masła 0,5 szkl. cukru 200g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki maku 2 jajka 1/4 szkl. śmietany ukwaszane...

Mocno czekoladowe brownie z bitą śmietaną Składniki: (2127 cm) 220g masła 370g gorzkiej czekolady 1,5 łyżki kakao 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu w wanilii 270 g cukru 120g mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 250 ml śmietany k...

Jedno z moich ulubionych ciast dwukolorowe ciasto z truskawkami i pianą z białek. Ulubione, ponieważ jest bardzo proste w wykonaniu i co mi akurat odpowiada nie jest za słodkiea wręcz jest mało słodkie, dzięki czemu nie mam AŻ takich wyr...

Tym razem przedstawiam Wam przepis na polentę w bardziej klasycznym i tradycyjnym wydaniu polentę w formie mamałygi :D Smakuje tak samo dobrze jak wygląda! :) Ja do warzyw dodałam kilka plasterków dojrzewającej szynki. Możecie ją pominąć, a będ...

Drylownica to epokowy wynalazek. Serio. Do takich wniosków dochodzi się podczas,trwającego prawie godzinę, ręcznego pestkowania wiśni. Wtedy człowiek odkrywa sens zagracania szafki kuchennej sprzętem, tylko po to, by wyciągnąć go z niej raz...

Snickerdoodles to pyszne ciasteczka, które zadowolą nawet najbardziej wybrednego Ciasteczkowego Potwora! Chrupiące z zewnątrz, dzięki cynamonowo-imbirowej cukrowej otoczce, a mięciutkie w środku! Urozmaicone dodatkowo o aksamitne i wilgotne nadz...

Nic tak nie rozgrzewa w mrozy jak aromatyczny grzaniec. Ale jeśli nie dysponujecie aktualnie dobrym alkoholem- z powodzeniem możecie spożytkować korzenne przyprawy do przygotowania tych pysznych ciasteczek. Idealne do ...

Wiosenne kruche ciasteczka bez glutenu, bez mąki, udekorowane lukrem z dodatkiem liofilizowanych owoców i warzyw kruche ciastka w zdrowszej, ale równie uroczej wersji Eksperymentowałam wcześniej z ciastem bezglutenowym, ale bez spektakularnych ...

Nie wiem jak Was, ale mnie w mroźne dni dopada zimowa chandra. Najlepszym lekarstwem na nią jest kawałek ciasta czekoladowego (w poniedziałki to co najmniej  dwa). Ciasto czekoladowe na maślance z tego przepisu jest puszyste, wilgotne i robi się bardzo...

Pochodzi ze Szwabii i zwie się Träubleskucha ciasto z czerwonych porzeczek, znalazłam tutaj i przygotowanie go to był strzał w dziesiątkę!  To przepis babci autorki, a jak wiadomo babcine receptury są najlepsze. Sama pam...

Wiosennie i zielono! Zielone pierogi z botwinką skutecznie poprawiają humor, nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Dzięki szpinakowi możemy zabarwić ciasto i sprawić, że nasze pierogi będą inne niż zwykle. Dzięki farszowi z ricotty są bardzo delikatne i l...

Laddu z tahini w wersji mojej siostry Oli, pierwszy raz jadłam laddu właśnie w jej wykonaniu  Dodałam coś od siebie (Ola robiła wersję wegańską, a moje są na maśle), zamiast zwykłego cukru dałam kokosowy, dla wzmocnienia aromatu Smakują dość pod...