Przepis na Masło klarowane

Składniki:Składniki na babeczki:2 żółtka1 kostka masła0,5 szklanki cukru pudru2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia.Składniki na lukier królewski:2 białka, 250 g cukru pudru1 łyżeczka kwasku cytrynowego1 łyżeczka mąki ziemniaczanejWió...

raz byłam na czeskim weselu, kilka razy na czeskim ślubie, maleńkie kołacze są wtedy obowiązkowe! Nazywają się najczęściej svatební koláčky, czyli weselne kołaczyki, albo po prostu koláčky. Najaważniejsze by były małe, drobniutkie, o średnicy nie...

jesli ktoś raz skosztował prawdziwego strudla, będzie już zawsze za nim tęsknił.Ten wiedeńsko-budapesztanski specjał (na Węgrzech zwany rétes), w czasachgdy Kraków leżał jeszcze w Europie, równie często goscił na galicyjskich stołach.strona 216, Robert...

Składniki:5 żółtek100 g cukru100 g masła60 g drożdży1 szklanka mleka600 g mąki pszennej2 łyżki spirytusu, sólmarmoladacukier puder po posypaniaolej rzepakowy - do smażenia.Sposób wykonania:Drożdże należy rozetrzeć z dwoma łyżkami cukru,wlać podgrzane m...

W założeniu miało to być najsmaczniejsze i najpiękniejsze ciasto ostatniego miesiąca. Miało pachnieć jabłkami, chrupać orzechami i kusić przepięknym wyglądem. Niestety zamiar udał się tylko połowicznie. Użyłam złych jabłek do szarlotki (polskim czyteln...

Kochani, już 12 lutego możemy rozkoszować się najsłodszym dniem w ciągu roku- Tłustym Czwartkiem. Jak dla mnie najlepiej celebruje się go w szkole z przyjaciółmi. Niestety tym razem mamy w tym czasie ferie, ale nic straconego! Razem z dziewczynami post...

Przygotowania na jutrzejszy dzień jeszcze się nie skończyły, ale nawet w tym zamieszaniu odnalazłam chwilę, żeby móc podzielić się z Wami tymi pysznymi bułeczkami, które wczoraj znalazłam na bloguAsi i bez dłuższego zastanowienia postanowiłam wy...

Kochani, 5 egzaminów już za mną, więc czekają mnie jeszcze 3 w tym jeden najważniejszy, więc stres już mnie ogarnął. Jednak mogę się przez najbliższe 6 dni skupić tylko i wyłącznie na tym jednym przedmiocie i powinno być dobrze :) Po zakończeniu wczora...

W czasie podróży lubię mieć domowy wypiek, więc zazwyczaj stawiam na ciasteczka lub drożdżowe wypieki. Tym razem padło na pierwszy pomysł. Może odrobinę zabawy przy tym miałam (ze względu na stempelki), ale ogólnie robi się w bardzo krótkim czasie :)Ws...

Kochani, ponownie wkręciłam się w pieczenie drożdżówek, a te już robię trzeci raz, więc stwierdziłam, że w końcu wybiorę zdjęcia i podzielę się nimi z Wami :) Pierwszy raz piekłam je do pracy dla całej Cukrowej załogi i przypadły im do gust...

Kochani, jak Wam mija weekend? Deszczowo czy słonecznie? Aktywnie czy leniwie? Na słodko czy wytrawnie? U mnie pogoda w kratkę, ale za to czas spędziłam aktywnie w kuchni piekąc ciasto z dodatkiem słodkich śliwek. Inspirację znalazłam w Kukbuk-u,...

Wolne dni uciekają jeden za drugim, ale mam świadomość, że w pełni je wykorzystuje i realizuje wszelkie rzeczy, które zaplanowałam, chociaż zdarzają się również miłe niespodzianki. Jedną z nich była wizyta w kinie i zobaczenie filmu, który jest chyba n...

Nadszedł weekend, a więc czas na słodkości i wykorzystanie sezonowych owoców, które można jeszcze spokojnie znaleźć na targach. Ja postawiłam na gruszki, które ewidentnie rozmnażają się w naszym domu. Są tak słodkie, że trudno im się oprzeć! (stąd ta n...

Witam Was pierwszym wpisem w nowym roku :) Oby był on jeszcze lepszy dla nas wszystkich. Poprzedni minął mi bardzo szybko, ale dużo się też wydarzyło, więc to z pewnością przez to. Okres świąt już za nami, więc czas zabrać się do nauki i wrócić do stud...

Zupełnie nie wiem, czemu myślałam, że studia będą o wiele łatwiejsze. Tak wiem, że przez trzy miesiące praktycznie nic konkretnego się nie robi, ale nie wiedziałam, że styczeń da mi tak popalić, a to dopiero początek tego wszystkiego. Jednak nie załamu...

Przygotowanie: 30 minutCzas pieczenia: 45 minutDziś Walentynki, dlatego właśnie upiekłam dwukolorowe ciasteczka są pyszne i słodziutkie dlatego właśnie doskonale nadają się na tę okazję. Wszystkim zakochanym życzę miłego,słodkiego dnia a tym ktorzy Wal...