Przepis na Masło klarowane

Weekend spędziłam z przyjaciółmi na działce pod Olsztynem. Na sobotę zaplanowaliśmy atrakcje w postaci dwóch wycieczek w wyjątkowo piękne punkty. Niestety plan nie do końca się udał, nie zostaliśmy przyjęci w Kwaśnym Jabłku, przyjechaliśmy zbyt późno. ...

|Zachodnie wybrzeże Skanii zimą. CC: Per Pixel Petersson/imagebank.sweden.se |Szwecja to dla jednych kulinarny raj, dla drugich niezłe wyzwanie. Bo przecież próżno szukać kogoś, kto nie lubi cynamonowych bułeczek, czy mięsnych klopsików, za to lu...

Tak, tak, dobrze przeczytaliście, sernik z kozim serem. Jakiś czas temu spróbowałam czekoladowego ciasta przekładanego kozim serem i całkowicie przepadłam. Oczywiście wyobrażałam go sobie w wersji słodkiej, ale miałam wrażenie, że bliżej mu do owoców n...

Czas znów podejrzanie przyspieszył, dni przelatują mi ostatnio przez palce, a jednak staram się w każdej wolnej chwili pamiętać o sezonowych produktach. Życie w rytmie natury sprawia mi ogromną satysfakcję, a pewne warzywa, owoce i kwiaty cieszą szczeg...

Łączenie się w pary to prawdziwa sztuka, szczególnie jeśli cenimy sobie balans smaków. Wie o tym Edytka z Randki w ciemno, jak i każda wróżka. Najłatwiej sprawdzić chemię między parą w trakcie rozmowy np. przy kolacji. Do risotto ze szparagami dobieram...

Składniki na ciasto kruche:250 g mąki pszennej50 g cukru pudru100 g schłodzonego masłaszczypta soli1 łyżka kwaśnej śmietany 18%1 żółtoPrzesiej mąkę oraz cukier puder.Dodaj masło i posiekaj nożem.Następnie dodaj żółtko, śmietanę,...

W poszukiwaniu Wielkanocnych inspiracji trafiłam na durszlakową (durszlak.pl) akcję z przepisami świątecznymi i znalazłam tam coś naprawdę interesującego. Autorka przepisu zaproponowała niekonwencjonalne podanie typowo Wielkanocnej zupy - żurku. Postan...

W związku z tym, że jeszcze możemy dostać świeże kurki w sklepach (sama kupowałam wczoraj), prezentuję przepis na przepyszną zupę - krem. Gęsta, pachnąca, o delikatnym kurkowym smaku, wspaniale komponuje się z chrupiącymi grzankami o czosnkowym aromaci...

Metrowiec zapewne wielu z Was zna. To tradycyjne ciasto, które w mojej rodzinie jest już od dawien dawna :) a przepis pochodzi z rodzinnego przepiśnika.Tradycyjne ciasto ucierane, przełożone budyniowym kremem i oblane deserową polewą czekoladową....

Jabłecznik to jedno z takich ciast, które nigdy się nie znudzą. A to dlatego, że możemy je tworzyć co rusz to w innej wersji :) Dzisiaj mam dla Was wersję z kremem budyniowym i polewą czekoladową. Prawda, że ciekawa odmiana? :)Składniki:BISZKOPT:3 jajk...

Biszkopt z jabłkiem to szybkie i bardzo proste w przygotowaniu ciasto.Zamiast jabłek można dodać inne sezonowe owoce, śliwki, gruszki lub mirabelki.Ciasto jest naprawdę przepyszne!Składniki:3 jajka1 szklanka mąki pszennej3...

Dzisiaj przygotowałam pyszne ślimaki z cynamonem, które uwierzcie bardzo prosto zrobić, jest to pyszna propozycją na śniadanie. Bułeczki można wzbogacić o rodzynki lub nawet dodać startą skórkę z pomarańczy. Najlepiej smakują zaraz po upiec...

Sometimes in the morning I'munhealthilylazy, my sandwiches are also those today.Quick to prepare and are insanely delicious.INGREDIENTS :jamon serranodried tomatoesfromageparsleypepperdark breadbutterCzasami z samego ranka bywam okropnie le...

Ciasto kruche połączone ze słodką bezą, orzeźwiającymi malinami z galaretką i do tego bita śmietana, pycha! Ciasto zrobiło furorę.Ciasto kruche:8 żółtek130 g cukru200 g miękkiego masła270 g mąki pszennej tortowej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukie...

Czy to może udać się? Pomyślałam o tym, kiedy tylko przeczytałam ten przepis. Suche składniki + starte jabłka + na wierzchu masło i ani jednego jajka???Udało się! Prosta sypana szarlotka... chyba nie ma łatwiejszego przepisu. Ten pochodzi z magazynu Ku...

Bardzo słodki keks z dodatkiem mlecznej czekolady. Miękki i delikatny w smaku. Dawno nie jadłam tak dobrego :-) Naprawdę! Po upieczeniu pokroiłam go kostkę, jeśli chcecie możecie przed podaniem oprószyć delikatnie cukrem pudrem - odejmijcie wówczas czu...