Przepis na Masło klarowane

Tak, wiem mało mnie tu ostatnio. Ale to tylko chwilowe. Co prawda mogłabym wrzucić '' suchy '' przepis i kilka fotek, ale to nie JA.Napisanie posta to u mnie rytuał. Śpiące dzieci ( lub choć jedno- te młodsze), kawa przy monitorze, dobry nastrój, śwież...

Jak cudownie, że możemy zrobić domową, zdrową czekoladę w kilka minut-) Nie trzeba się martwić jej zawartością, obecnością białego cukru i innych składników niewiadomego pochodzenia:-) Tym razem zapraszam Was do obejrzenia filmiku i przepisu na c...

Dziś mam dla Was przepis, o który wiele razy byłam już proszona przez moich znajomych. Dlaczego? Bo jest to ciasto uniwersalne - o czym zaraz napiszę więcej i bardzo łatwo się je robi.A takie przepisy lubicie najbardziej, prawda?Dlaczego wszystko...

Panacotta to cudowny deser, który jeśli ma się dobry i sprawdzony przepis, robi się szybko i bez większego problemu. Do tego deser jest bardzo uniwersalny, pasuje właściwie do każdego owocu czy syropu. Idealny dla dzieci jak i dorosłych jako wykwintny ...

Figi to wspaniałe owoce. Nie dość, że są przesmaczne, do tego jeszcze niezwykle fotogeniczne! Gdy zobaczyłam je dzisiaj w sklepie, nie mogłam przejść obok nich obojętnie. Wszystkie razem i każda osobno wdzięczyły się przede mną i wołały weź mnie, weź ....

Ach ... Święta, święta ...Kolejna propozycja, tym razem na świąteczny stół wigilijny, jako przystawka lub jako samodzielne danie.Lekka i przyjemna konsystencja, delikatny biszkopt o smaku szpinaku, do tego wędzony łosoś. Wspaniale wygląda n...

Jak często łapiecie się na tym, że przewijacie stronę internetową lub facebooka bezmyślnie wlepiając wzrok w monitor? Uśmiechniecie się na widok zabawnego zdjęcia lub polubicie wiadomość, ze Wasi znajomi własnie wzięli ślub i kontynuujecie jazdę w dół....

Mimo, że sezon grzybowy już minął, to jednak u mnie w domu wczoraj zawitały grzybki, tylko troszkę inne.. :)Składniki na ciasto:300 g mąki100 g masła100 g cukru pudru1 całe jajko + 2 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki śmietanyPrze...

kilka dni przed ostatnim egzaminem na aplikacji, kiedy wszystkie podatki zaczynały być już do siebie podobne, a stawki VAT, akcyzy i PCC pomieszały mi się całkowicie, przypomniałam sobie, że bardzo dawno nie piekłam żadnych babeczek. Do tego od jakiego...

Składniki: CIASTO NA PTYSIE :- mąka pszenna (tortowa/przesiana): 400 gramów- masło: 200 gramów- jajka (duże/świeże): 6 sztuk- woda mineralna (niegazowana): 500 mililitrów- sól: 0.5 łyżeczkiKREM :- śmietana (30 % lub 36 %): 400 mililitrów- ...

Nigdy wcześniej nie robiłam sernika. Nie jestem wielkim fanem, więc nigdy też nie czułam zbytniej potrzeby. Aż pewnego dnia kolega z pracy zapytał, czy sernika bym nie zrobiła. Nie ma co, rozpieściłam ich, skoro wydaje im się że mogą składać zamówienia...

Pieczony schab z kością z żurawinowym sosemLubicie schab z kością? Wstyd się przyznać, ale odkryłam go całkiem niedawno. Zazwyczaj przygotowywałam tradycyjne schabowe bez kości. Kiedy pierwszy raz przyrządziłam schab z kością stwierdziliśmy z moim męże...

Dobry Wieczór.;)Dziś musiałam podjąć się wyzwania upieczenia urodzinowego tortu dla Znajomej. I właśnie z tego względu chciałam jeszcze bardziej, aby wszystko wyszło idealnie. Miałam problem z doborem smaków, ale skończyło się na smaku czekoladow...

Dzień Dobry!No i mamy już praktycznie połowę sierpnia. Niestety. Na szczęście nie ma to wpływu w żaden sposób na chęć do pieczenia. Dzisiaj po raz kolejny zabrałam się za robienie cupcakes. Nie wiem czemu, ale po prostu kocham je robić. Tym razem zapre...

Mięciutkie, mocno czekoladowe babeczkiz kawałkami gorzkiej czekolady z polewą zbiałej czekolady.Ciasto:200 g mąki pszennej2 jajka120 g miękkiego masła150 g cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej3 łyżki kakao2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej100 ml kwaśne...

No i jak już wspomniałam w poprzednim poście, kolejnymi nadchodzącymi świętami, oczekiwanymi przeze mnie jest Boże Narodzenie. W Galerii Krakowskiej pojawiły się już świąteczne ozdoby, zatem ani się obejrzymy i już będziemy w szaleństwie świątecznych z...