Przepis na Masło klarowane

Świdośliwowiec, to pyszne ciasta tortowe upieczone na podstawie przepisu na porzeczkowiec. To wilgotne, kakaowe ciasto z masą maślano - śmietankową, z domowym dżemem ze świdośliwy, wykończone bitą śmietaną i startą czekoladą. Świdośliwowiec, to słodko ...

Babka rumowa z bakaliami jest idealna na każdy dzień roku do popołudniowej herbatki albo kawci. Babka jest delikatnie wilgotna, o wspaniałym rumowym aromacie, a dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej lekka jak puch. Babkę napakowaną bakaliami można przech...

Cytrynowa babka piaskowa jest idealnie skomponowana, jest maślane, delikatnie wilgotna, mięciutka i rozpływa się w ustach. Ta szybka do przygotowania mocno cytrynowa babka zostało jeszcze wzbogacona o cytrynowy lukier i cytryny w waniliowym syropie. Ba...

Do wczorajszej pasty z ciecierzycy idealnie będą pasowały bułeczki przygotowane z ciasta chałkowego. Pierwotnie miały powstać króliczki, ale ostatecznie, to chyba raczej zdziwione świnki:)BUŁECZKI - LEKKO ZDZIWIONE:około 12szt3 i 1/4szkl mąki pszennej1...

Małe urocze ciasteczka, które powoli zaczynają nas wprowadzać w wiosenny, a co za tym idzie Wielkanocny klimat.WIELKANOCNE ZAJĄCZKI:2 blaszki2 i 1/4 szkl mąki pszennej125g masła1/2 szkl cukru1 jajko1/4 łyżeczki soli1 łyżka golden syro...

Małe zakręcone bułeczki drożdżowe z serkiem mascarpone i słodką suszoną żurawiną. Najlepiej smakują zaraz po wyjęciu z pieca, kiedy parzą ręce.ŚLIMACZKI Z ŻURAWINĄ:2 i 1/4 szkl. mąki pszennej3/4 szkl mleka12 g drożdży3 czubate łyżki cukru1 jajko1 żółtk...

Bardzo lubię makowiec tradycyjny zawijany, który zawsze gości na naszym wigilijnym stole. Podałam już na niego przepis na blogu. Dzisiaj jednak proponuję alternatywę - makowiec na cieście ucieranym. Pyszny, wilgotny i umiarkowanie słodki. Można by rzec...

Pierwsze chłodne dni i zaraz na myśl przychodzą zupy, zapiekanki i tego typu dania. Całe lato organizm wzbraniał się przed czymś treściwym, dlatego teraz powoli będziemy wracać do potraw cięższych.Dzisiaj przepis przejściowy - trochę lata, bo zie...

Wspaniała, bardzo pyszna, maślana babka o migdałowym smaku. Jak każde ciasto ucierane babka jest prosta w przygotowaniu, gdzie połowę mąki w przepisie zastępujemy mielonymi migdałami, dzięki temu jest wilgotna i dłużej zachowuje świeżość. Babka migdało...

Mazurek na pysznym bardzo kruchym i delikatnym spodzie z ciasta ucieranego, bez dodatku jajek z warstwą śliwek, powidłami oraz masą krówkową. Mazurek śliwkowy z kajmakiem inspirowany tym przepisem łączy w sobie słodycz masy krówkowej z kwaskowatymi pow...

Popularne kruche ciasto w wersji ze śliwkami, bardzo proste i błyskawiczne do zrobienia. Kruchy spód przykryty warstwą owoców o aromacie cynamonu, bezą i kruszonką. Placek ze śliwkami i bezą upieczony na podstawie przepisu Pawła Małeckiego jest idealne...

Piernik upieczony z dodatkiem prażonych jabłek, przełożony konfiturą jeżynową, oblany czekoladą i udekorowany jeżynami, pozostałymi z przygotowania likieru, jest przepyszny. Piernik jest bardzo wilgotny, aromatyczny i nieskomplikowany, można go przygot...

Na święto Łucji piekłam już Lusserkatter, szwedzkie bułeczki adwentowe z szafranem lub szafranowe bułeczki z dodatkiem kremowego serka i bułeczki szafranowe. Ten najkrótszy dzień w roku, to szwedzkie Święto Światła. Dzień w którym Szwedzi czczą świętą ...

Małe rogaliki z kruchego ciasta, tym razem w wersji wytrawnej. Kruche słone ciasto, skrywające nadzienie z szynki i sera, to doskonała przekąska dla małych i dużych.KRUCHE ROGALIKI Z SEREM I SZYNKĄ:400g mąki pszennej200g masła2 żółtka3 - 4 łyżki ...

Maj zawsze kojarzy mi się z bzem i rabarbarem. O ile bez, pełni w mojej kuchni funkcję raczej dekoracyjną, to kwaśne intensywne w smaku łodygi rabarbaru, dość często znajdują zastosowanie w przepisach zamieszczanych na blogu. Dzisiaj proponuję klasyczn...

Pyszne drożdżowe pączki aromatyzowane rumem, są pulchne i bardzo smaczne. Pączki domowe nadziewane powidłami domowymi, osypane cukrem przygotowane zostały na podstawie przepisu Jana Czernikowskiego z książki "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy"...