Przepis na Masło klarowane

Kolejna odsłona naleśników:) Tym razem z zielonym szpinakowym farszem i kurczakiem. Do tego czosnkowy akcent w postaci sosu beszamelowego i mamy przepis na idealny obiad.Naleśniki:1,5 szklanki mąki1 szklanka wody gazowanej1 szklanka mleka1/2 łyżeczki s...

Dziś prezentuję przepis na przepyszne ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką. Najlepsze drożdżowe jakie kiedykolwiek piekłam. Spełnia trzy moje najważniejsze oczekiwania: rośnie wysokie, nie czuć w nim drożdży i ma dużo kruszonki:). Można dodać tu dow...

Odjakiegoś czasubardzo popularne stały się rogale z nadzieniem z białego maku, które od lat są tradycyjnymwypiekiem pochodzącym w Wielkopolski. Ja zakochałam się w nich ponad rok temu i od tamtej pory w cukierni zazwyczaj to one stano...

Dziś publikuję dla Was obiecany przeze mnie przepis na piernik staropolski, którego ciasto powinno leżakować w lodówcenawet do 6 tygodni. Piernik jest smaczny, miękki i zarazem kruchy. Nie jadłam jeszcze takiego ciasta o podobnej konsystencji, ni...

W ubiegłym roku było to moje ulubione ciasto w okresie Świątecznym. Niezbyt słodki sernik na piernikowym spodzie i piernikowym kruchym ciastem z zewnątrz. Niesamowicie smaczny, idealny na Święta. Jeśli nadal jeszcze nie macie planów na Świąteczne wypie...

Wokół panuje już tylko Świąteczna atmosfera, ludzie myślą o prezentach, wigilijnych potrawach, o dekoracjach, które wprowadzą świąteczny nastrój. Ten cały świąteczny szał każdego roku dopada też mnie bo kocham Święta, niemal tak bardzo jak kiedy byłam ...

Słodki i smaczny deser, idealny do kawy w chłodny dzień. Poniżej podaję przepis, krok po kroku jak należy zabrać się do tego odrobinę pracochłonnego, ale zdecydowanie wartego wysiłku deseru.Składniki na żółtą bezę:2 białka 100 gram cukru pudru szczypta...

Smaczna i prosta propozycja na domowy obiad. Kawałki kurczaka marynowane w ziołach, podane z pysznym, kremowym sosem z masła orzechowego, puree ziemniaczanym z dodatkiem musztardy francuskiej i mojej ulubionej marchewki z groszkiem. Składniki (na 2 por...

Przepyszny deser, który może stanowić również pełnowartościowe śniadanie lub podwieczorek. Wykonany w obręczach cukierniczych zawsze zachwyca swoją formą i wyglądem. Ten deser to przede wszystkim korzystna dla zdrowia alternatywa dla tych, którzy dbają...

Najlepsza tarta czekoladowa w sieci na bazie batoników czekoladowych Lusettez pysznym, delikatnie wytrawnym, musem czekoladowym i kremem czekoladowym na bazie serka mascarpone i rozpuszczonej czekolady mlecznej. Do tego najlepsza dekoracja z posy...

Jaki jest mój ulubiony sposób na pozostałe po świętach resztki? Tarta! Wykorzystałam wszystkie pyszności, które zalegały mi w lodówce, a które zaczęły się nam powoli przejadać. Samotny kawałek pieczonego łososia w towarzystwie szpinaku i kruchego ciast...

W ramach współpracy z LYO FOOD jednym z posiłków jakie dostałam było farfalle w sosie szpinakowo-serowym. Bardziej szczegółowo o LYO FOOD poczytacie w TYM poście :)Farfalle w sosie szpinakowo - serowym jest daniem wegetariańskim, a jego skład przedstaw...

Planujecie już świąteczne menu? Ja testuję różne przepisy, te bardziej i mniej tradycyjne. Pieczony camembert z kruszonką miodowo-migdałową to mój pomysł na świąteczną przystawkę. To danie łączy w sobie smaki, bez których nie wyobrażam sobie Bożego Nar...

Chleb drożdżowy o wspaniałym aromacie, który pięknie pachnie podczas pieczenia i świetnie smakuje, jest idealny na biesiady przy grillu. Do przygotowania chleba można użyć pesto bazyliowe lub pesto z czosnku niedźwiedziego, dodatkowo posypać twardym se...

Dyniowe scones, to szybkie bułeczki bez użycia drożdży, na proszku do pieczenia. Bułeczki z wykorzystaniem dyniowego puree, mają wspaniały smak i kolor. Dyniowe scones upieczone w ramach akcji Wypiekania na śniadanie z przepisu Doroty, są kruche z zewn...

Kaiserschmarrn to danie pochodzące z kuchni austriackiej, obecnie podawane w wielu innych krajach. Jak wiele dań, ono też ma swoje legendy, trudno ocenić, która jest prawdziwa. Pierwsza z nich mówi, że znana z dbałości o figurę cesarzowa Elżbieta popro...