Przepis na Masło klarowane

Jak wiadomo maj to miesiąc szparagów. W tym okresie są one najsmaczniejsze, oczywiście wybieramy te młode. Stare szparagi po gotowaniu stają się gorzkie i tych unikajmy. Dzisiaj proponuję łososia w szparagach. Pycha.Składniki:Łosoś świeżySzparagi białe...

Nasza mama jest bezapelacyjną mistrzynią w gotowaniu zup. Robi to perfekcyjnie i żadna z nas nigdy jej pod tym względem nie dorówna. Tym razem, na naszą prośbę, ugotowała zupę krem z białych szparagów. Jak zawsze, wyszła przepysznie, oto przepis:Potraw...

Pyszny pomysł na obiad. Dla wszystkich tych, którzy uwielbiają szpinak. Pieczeń jest rewelacyjna - dobrze doprawiona, z posmakiem czosnku!500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej2 cebule3 łyżki bułki tartej3 jajka100 g mrożonego szpinaku1 łyżka masła2...

Błyskawiczne w przygotowaniu - możemy je zrobić nie mając miksera! Serniczki słodkie, konfitura kwaskowata - idealnie się uzupełniają!Na 9 sztuk:60 g biszkoptów30 g masła lub margaryny300 g twarogu sernikowego z wiaderka100 g twarogu półtłustego z kost...

Smak po prostu nie do opisania… Makaron w pięknym zielonym kolorze, kurczak i tuńczyk… Wszystko zatopione w brokułowym beszamalu, posypane serem… Eksplozja smaków…400 g filetu z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczaka200 g tagliatelle o smaku szpinakowym1...

Delikatne, rozpływające się w ustach mięsko z dodatkiem góralskiego oscypka, zapieczone w kremowo – pomidorowym sosie stanowią pyszny obiad lub kolację dla całej rodziny.500 g fileta z piersi kurczakaPrzyprawa do mięsa200 g oscypka4 duże ziemniakiMasło...

Skoro jest sobota, to jest i rosół. Ale co na drugie? Dziś zaprezentuję Wam przepis na to w jaki sposób wykorzystać ugotowane mięso z kurczaka i przygtować przepyszne drugie danie. Źródło: zasoby własneKurczak w sosie śmietanowym z puree ziemniaczanymS...

Dziś Dzień Chłopaka, a z tej okazji warto przygotować coś smacznego dla wszystkich Mężczyzn. Podobno najprościej trafić do męskiego serca przez żołądek dlatego dziś przepis na pyszne jesienne ciasteczka. Doskonale sprawdzą się na deser, a co najlepsze ...

Zapiekanka ziemniaczana to jedno z moich ulubionych dań, przypomina mi o czasach dzieciństwa. Moja mama robiła takie zapiekanki dosyć często z przeróżnymi składnikami. Ta potrawa jest bardzo szybka w przygotowaniu i pozwala wykorzystać te składniki, kt...

Wigilijna fasola jaśKolejna potrawa, która zawsze gości na moim wigilijnym stole to fasola jaś. Jest to bardzo proste, wręcz banalne danie, mimo tego jest niezwykle smaczne. Fasola jaś polana roztopionym masłem i miodem to pyszny dodatek do wigilijnej ...

Glazurowane marchewki to idealny dodatek do obiadu zarówno świątecznego jak i codziennego. Marchewki mają to do siebie, że wszyscy je lubią, a marcheweczki typu "baby" z pewnością zasmakują dzieciom. Marchewki w glazurze są niezwykle smaczne, lekko sło...

Płynne czwartkiOstatnio tak się złożyło, że miałam w domu strasznie dużo marchewki - ja byłam w sklepie i kupiłam i K. też kupił tego samego dnia ;) Żeby się nie zepsuła, a warzywa psują się tu bardzo szybko, musiałam ją szybko przetworzyć. Najlepszym ...

Wege piątekPrzeglądając bloga W kuchni wieczoremtrafiłam na wspaniały przepis na tartę z marchewka, a ponieważ uwielbiam marchewkę ten pomysł strasznie mi się spodobał. Przygotowanie tego dania nie jest skomplikowane, szczególnie gdy wykorzystamy...

Jesień to wspaniała pora roku, która obfituje we wszelkiego rodzaju cudowne warzywa, które możemy wykorzystać na milion różnych sposobów. Jednym z takich jesienno - zimowych warzyw jest seler, który jak już kiedyś wspominałam jest warzywem nieco niedoc...

Przepis na "lizaki" z kurczaka w maśle orzechowym podpatrzyłam u K. Okrasy i robiłam je już kilkakrotnie. Szczególnie dużą popularnością cieszyły się podczas letniego grillowania. Delikatne i soczyste mięso z kurczaka, podane na patyczkach w postaci "l...

Zupa jak to to zupa sycąca, pożywna i lubiana przez większość. A ta zupa nie dość, że zawiera wszystkie te cechy to jeszcze pachnie i smakuje jakby zawierała mięso, a przecież go nie zawiera. Doskonała propozycja dla wegetarian, ale też osób mięsożerny...