Przepis na Masło klarowane

Pierwszy czerwcowy weekend spędziłam w Sudetach na warsztatach z fermentacji, kiszenia i pięknego życia, które prowadził niesamowity Sandor Ellix Katz autor Sztuki Fermentacji i... Artykuł RAZOWO-ORZECHOWE GALETTE Z OWOCAMI pochodzi z serwisu B...

Deszcz jesienny deszcz pada od marca i końca nie widać. Zima będzie ciężka i długa, jesień będzie jak każdy widzi do bani. Czemu to... Artykuł JESIENNY MAKARON Z KURKAMI I TRZEMA SERAMI pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook. ...

To, że ostatnio na blogu cisza, nie znaczy, że nie gotuję, że nie pracuję. Jeśli śledzicie mój instagram widzicie, że nuda mnie nie dopadła. W... Artykuł WEGETARIAŃSKIE NOODLE W 5 MINUT pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Kiedy pomidory opanowują stragany nie sposób myśleć o innym warzywie, ale kiedy zrywam je pełnymi garściami z własnych krzaków to nazywa się pełnia sezonu... Artykuł NAJPROSTSZY MAKARON Z SOSEM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | ...

Papryka faszerowana szpinakiem i serkiem ricotta Dzisiaj paprykowa sobota uwielbiam wszystkie warzywa (oprócz cebuli), ale moja królową najlepszą nade wszystko jest papryka szczególnie czerwona, chociaż żółta też wymiata

Pstrąg pieczony Pstrąg pieczony jest daniem wyjątkowo prostym ale jakże smakowitym. Można przyrządzić tą rybkę na kilka sposobów i niektóre już opisałam, jeśli nie na tym to na drugim moim blogu. W każdym razie wszystkie mi znane receptury na pst...

Babka piaskowa z czekoladą Bez babki nie ma świąt, to chyba jedna z najstarszych polskich tradycji. Pięknie ozdabia świąteczne stoły i wszyscy zjadają ją ze smakiem. Ja nie jestem miłośniczką takich babek, ale tradycja to tradycja. Babka piaskowa...

Wilgotna, pachnąca korzennymi przyprawami babka dyniowa, dobra na co dzień i na Święta  :-). Polecam! Składniki na małą formę o średnicy około 22 cm  (ja podwoiłam składniki i upiekłam jedna dużą babkę): 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka puree z dyni...

Prosto i pysznie! Krewetki smażone z pietruszką,chili i czosnkiem podane z makaronem i pomidorkami koktajlowymi. Składniki: makaron spaghetii (ilość na dwie porcje) 200 g krewetek, mrożonych albo świeżych (użyłam krewetek, białych mrożonych) 2 ...

Placki ziemniaczane w lżejszym wydaniu … pieczone w piekarniku … chrupiące. Dobrze smakują na ciepło jak i na zimno, podawane w formie przekąsek z dodatkiem ulubionych sosów. Składniki: 6-7 większych ziemniaków 1 małe cebula ½ łyżeczki soli morskiej lu...

Flaugnarde … owoce zalane naleśnikowym ciastem, zapieczone w piekarniku …podawane na zimno lub na ciepło … oprószone cukrem pudrem … prosty francuski deser bardzo podobny do pieczonych naleśników popularnych w Skandynawii … Polecam!  Składniki: 4 jajka...

Tradycyjne, puszyste ciasto z jesiennymi jabłkami … skropionymi alkoholem, który nadaje całemu ciastu wspaniałego smaku i aromatu. Polecam! Składniki tortownica o średnicy 26 cm: 125 g miękkiego masła 200 g mąki 15 g cukru waniliowego ½ szklanki cukru ...

Klasyczny sernik wiedeński … bez spodu  …  sama masa serowa wzbogacona słodkimi rodzynkami. Prosto i pysznie sernik taki jak piecze mama  . Składniki: 1,2 kg tłustego twarogu dobrej jakości 6 jajek 1 1/3 szklanki cukru 150 g miękkiego masła 2 ł...

Prosty i szybki mazurek last minute! Połączenie kruchego ciast i kajmaku zawsze się sprawdza Składniki na dwie formy o wymiarach 35 x 11 cm 250 g mąki pszennej tortowej 50 g cukru pudru 200 g masła 2 żółtka szczypta soli Dodatkowo: 1 puszka masy krówko...

Kurczak zagrodowy, z podpieczoną skórką w aromatycznej zaprawie to dobry pomysł na świąteczny lub niedzielny Post Kurczak zagrodowy pieczony z rozmarynem pojawił się poraz pierwszy w .

Lato. Nieruchome powietrze, brzęczenie pszczół,  bose stopy i najprostsze desery owoce, owoce, owoce :-) Drożdżowe z owocami, kruche z owocami, letnia klasyka. Właściwie nie ma nad czym się rozpisywać, ale na blogu o polskiej kuchni kruche z ja...