Przepis na Masło klarowane

Tak jak obiecałam, dziś uraczę Was przepisem w którym wykorzystałam moją domowąRicottę. Smak tego serka bardzo pobudził moją wyobraźnię kulinarną i urodziło mi się kilka fajnych pomysłów na wykorzystanie serka z serwatki. Musiałam się śpies...

Francuska kuchnia idealnie sprawdza się na uroczystych przyjęciach, czy proszonych obiadach. Jest dużo bardziej elegancka i wykwintna niż włoska. Wielu osobą wydaje się ona jednak zbyt pracochłonna i trudna. Nic bardziej mylnego. Oczywiście są danie, k...

Chałkę upiekłam z tego przepisu znalezionego w internecie. Nigdy wcześniej nie piekłam tego rodzaju pieczywa, ale nie zawiodłam się. Przepis nie jest trudny, a chałka jest smaczna, puszysta i pachnąca jak z ulubionej cukierni! Na zdjęciu poniżej chałka...

Bezsernik, tofurnik, bezwstydnik... jak wolicie. Nazwą potrafi rozbawić, smakiem zyskuje jednak szacunek każdego degustatora. Niby sernik, ale mniej tłusty i mniej kaloryczny. W pełni roślinny, cudownie kremowy i idealnie słodki. W dzisiejszej wersji t...

Ostatnio byłam na prezentacji Thermomix'a i dowiedziałam się, że obecnie hitem jest chlebek ziołowy z tegoż urządzenia. Okazuje się jednak, że wcale nie są Wam potrzebne tak drogie sprzęty, aby taki chlebek zrobić :-) I co najśmieszniejsze - zrobicie g...

Przepyszne ciasto, które z pewnością będzie się efektownie prezentowało na świątecznym stole. Dla każdego znajdzie się w nim coś dobrego. Ciasto jest Bogate w smaku, nie jest mdłe, można zjeść duży kawałek i poprosić o dokładkę. :)Potrzebujemy (na dużą...

Pozostały już tylko puste szufladyprzesiąknięte zapachemwanilii i cynamonuSzare pejzaże zadymionych szybparapety umierających kwiatówjak pustoCynamonowe ciasto drożdżowe do odrywania/stądCiasto drożdżowe:20g świeżych drożdży150 ml mleka50g cukru400g mą...

To pyszne ciasto kruche upiekłam z masą jabłkowo-śliwkową oraz kruszonką kokosowa, jest to moje ulubione ciasto. Jesienna porą dość często je piekę, uwielbiam kiedy podczas pieczenia aromat ciasta roznosi się po całym domu. Do ciasta użyłam produktów z...

Bardzo smaczny i puszysty sernik z dużą ilością bakalii, idealny na święta Wielkanocne.Składniki:Masa serowa:1 kilogram białego tłustego sera10 żółtek5 białek1 masło roślinne2 szklanki cukru pudru2 czubate łyżki mąki krupczatki1 budyń wanil...

Jemy również oczyma, a nasze dzieci - przede wszystkim jedzą oczyma. Postanowiłam na małe spotkanie po latach przygotować taki torcik porzeczkowy, który miałyby jeść również dzieci (Zajadały się, że hoho!), dlatego zaszalałam i wykonałam go w kolorach ...

Składniki na spódherbatniki czekoladowe, 150gmasło, 120gSkładniki na masę serowąserki Danonki, 800gjajka, 4 sztcukier, 1 szklkaszka manna, 2 łyżkimąka ziemniaczana, 1 łyżkacukier waniliowy, 1 opakproszek do pieczenia, 1 łyżeczkaPrzygotowaniePrzyg...

Składnikimakaron kolanka, 150gkukurydza, 1/2 puszkijajka, 6 sztśmietana 18%, 3 łyżkiser żółty starty, 60-70gnatka pietruszki siekana, 3-4 łyżkisól, pieprzmasło, 1 łyżkaPrzygotowanieMakaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy i mi...

Składnikimiękkie masło, 175gcukier, 200gjajka, 2 duże sztcukier waniliowy, 2 łyżeczkimąka pszenna, 500gproszek do pieczenia, 1 łyżeczkasól, 1/2 łyżeczkiPrzygotowanieMasło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puch. dodajemy kolejno po jednym j...

Składnikimąka pszenna pełnoziarnista, 1 szklmąka pszenna typ 650, 1 szklmasło orzechowe, 300gcukier, 1 szkljajka, 2 sztproszek do pieczenia, 1 łyżeczkakakao ciemne, 2 czubate łyżeczkimleko, 100mlPrzygotowanieDo miski wrzucamy masło orzechowe, cukier i ...

Składniki na ciastomąka pszenna, 2 szklwiórki kokosowe, 1 szklcukier, 3/4 szklmleko, 1 szklolej, 1/2 szkljajka, 3 sztproszek do pieczenia, 2 łyżeczkicukier waniliowy, 1 opakaromat waniliowy, kilka kropelSkładniki na polewęmasło, 100gcukier puder, 3 łyż...

Składniki na spódherbatniki czekoladowe, 150gmasło, 100gSkładniki na masętwaróg sernikowy, 1 kgmasa krówkowa, 1 puszkajajka, 3 sztcukier, 3 łyżkimąka ziemniaczana, 2 łyżkipłatki migdałowe, 3-4 łyżkiPrzygotowanieHerbatniki mielimy w malakserze. Masło to...