Przepis na Masło klarowane

Lato w pełni, więc zabrałam się za pyszną tartę, własnie w letniej odsłonie.Kruchy spód, aksamitne wnętrze i pyszne sezonowe owoce, gwarantują, że nie poprzestaniecie na jednym kawałku.SKŁADNIKI:na spód80 g mąki pszennej25 g zmielonych migdałów15 g cuk...

W Marcu jak w garncu, wszyscy znamy to przysłowie... ale że w Lutym??? Śnieg przeplata się z deszczem, przymrozki z piękną przedwiosenną pogodą, chmury prowadzą swój odwieczny spór ze słońcem. Ciężko nadążyć za zmianami pogodowymi ale robię co mogę... ...

Przez ostatni miesiąc miałam przyjemność testować wolnowar Crock-Pot. O gotowaniu w wolnowarze wiedziałam tyle, że zajmuje to dużo czasu :) i pozwala zachować wartości odżywcze przygotowywanym potrawom. Po miesiącu testowania naczynia Crock-Pot moja wi...

Moja tegoroczna historia z jagodowymi wypiekami jest dosyć długa. Choć na blogu nie pojawiło się jeszcze żadne ciasto z tymi owocami, ja napiekłam się jak nigdy w poszukiwaniu ulubionego i niezawodnego przepisu na fioletowe cudo. Zaczynając od pieczone...

Dziś obiecane ciasto "nieco" kaloryczne ;)Ciasto jest przeeeepyszne. Ja uwielbiam wiórki kokosowe więc dla mnie jest po prostu boskie. Pomijając chyba z milion kalorii, ale co tam raz od święta się należy.Wystarczy jeden kawałek aby nam od razu było le...

Dzisiaj zrobiłam bułeczki drożdżowe, które są niebiańsko pyszne. Puszyste, będą wspaniałe z jagodami na pewno spróbuję je z nimi zrobić jak przyjdzie sezon na te owoce.Składniki na zaczyn drożdżowy:2 łyżki mąki3 łyżki mleka10 g drożdży1 łyżeczka ...

Proste szybkie jedzenie przygotowane w ramach akcji Błyskawiczne piątki , ale niestety nie udało mi się wczoraj dodać tego wpisu i dlatego nadrabiam dzisiaj :) Kotlety wychodzą przepyszne.Kotlety z jajek8 jajek ugotowanych na twardo1 jajko surowe...

Jak tylko je tutaj zobaczyłam to wiedziałam, że muszę zrobić bo mnie zauroczyły. Okazja do ich przygotowania pojawiła się szybko bo w kalendarzu zbliżała się data urodzin mojego brata co jest zapalonym grzybiarzem. Zabawy przy nich co niemiara i...

Hania pomagała mi sklejać te ciasteczka i w pewnym momencie z poważną miną pyta się mnie-" a czemu te ciasteczka są takie obrażone ?"Obrażone czy nie obrażone, ale bardzo pyszne :)Obrażone ciasteczkaciasto:17 dag masła10 dag cukru1 jajko27 ...

Nawet jeśli nie obchodzimy Walentynek to zawsze znajdzie się dobry powód, aby zrobić sobie takie ciasto. Serduszkowa rolada z kremem wiśniowym, krem zrobiony a dodatkiem pysznego dżemu wiśniowego od Dagoma , dżem jest pyszny i słodziutki dzięki czemu k...

"Nie mam już cierpliwości do pewnych rzeczy, nie dlatego, że stałam się arogancka, ale po prostu dlatego, że osiągnęłam taki punkt w moim życiu, gdzie nie chcę tracić więcej czasu na to, co mnie boli lub mnie nie zadowala. Nie mam cierpliwości do c...

Cynamonowe donuts, maczane w karmelu i posypane orzeszkami, tego nie może zabraknąć na ostatkach ;) Z przepisu wychodzi konkretna liczba pączków. Od razu ostrzegam na jednym nie poprzestaniecie. Po pierwszym kęsie znika opcja "zjem tylko jeden". Ciepłe...

Od jakiegoś już czasu jestem obiektem, do którego rodzina kieruje pełne pobłażania uśmiechy (czasem również wymowne gesty) - ot, wariatka, która biega z aparatem wokół talerza, zamiast po prostu dać jeść. Kajecik przepisów się powiększa, folder z fotog...

Dobre obiadowe danie. Można przygotować wcześniej, a potem tylko wstawić do piekarnika i upiec. Smaczne i ciepłe i zimne. Lubię takie zapiekanki, nie wymagają długiego stania w kuchni, a są na ogół bardzo smaczne. Polecam!składniki300 g szpinaku, zblan...

Powoli zbliża się Wielkanoc - pora zacząć testować nowe receptury. Na pierwszy ogień idzie babka drożdżowa według przepisu Piotra Kucharskiego. Jest to jedna z lepszych, jeśli nie najlepsza, bab, jakie jadłam. Lekka jak puch, delikatna, mięciutka i maś...

Kiedyś nie przepadałam za ciastami z owocami, ale w tym roku wyjątkowo dużo piecze się u mnie takich łakoci. Po malinach,gruszkach,truskawkachiowocach leśnychprzyszedł i czas na śliwki.Niestety, te z własnego sadu wy...