Przepis na Masło klarowane

Ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką w zeszłym roku było u mnie w domu hitem i znikało w mgnieniu oka. Ile razy chciałam umieścić przepis na blogu, okazywało się nagle, że nie ma już co sfotografować i wpis musiał poczekać na następny wypiek. I tak...

Niezwykle delikatne, rozpływające się w ustach ciasto biszkoptowe z lekkim kremem śmietankowym, intensywnym ponczem kakaowo-rumowym i słodkim kajmakiem. Połączenie słodkiego kakao i rumu tworzy bardzo przyjemny efekt smakowy, który fantastycznie łączy ...

Dzisiejsza babka to wypiek, do którego podchodziłam bardzo ostrożnie i od ubiegłego roku. No bo jak to? Majonez do babki?! Szczerze przyznam, że zostałam bardzo pozytywnie zaskoczona. Babka jest bardzo puszysta, miękka i wilgotna. Niektórzy twierdzą, ż...

Jak być może zauważyliście, ostatnio bardzo lubię piec babki. Tym bardziej, że mamy okres przedwielkanocny. Dzisiaj proponuję Wam babkę z dodatkiem piwa, dzięki któremu zyskuje ona bardzo fajny posmak. Babka jest wilgotna, bardziej zbita niż puszysta. ...

Miękkie i puszyste, o intensywnym czekoladowym smaku. Udekorowane lekkim kremem z masła orzechowego. Czegóż chcieć więcej? Podane składniki wystarczą na zrobienie ok. 18 dużych babeczek. Jeśli macie standardowe papilotki, to babeczek wyjdzie więcej i t...

Dzisiejszy przepis to jedno z tych ciast, po spróbowaniu których od razu prosi się o przepis. Miałam okazję jeść je po raz pierwszy przed świętami, kiedy to uczennica przyniosła blachę tego cuda z okazji dnia hobbysty. Ciasto zachwyciło mnie już po pie...

Ta tarta to coś dla wielbicieli rabarbaru i jego kwaśnego smaku. Krem zrobiony na bazie soku z rabarbaru jest orzeźwiająco kwaśny, a delikatna bita śmietanka bardzo przyjemnie ten smak równoważy. Składniki Ciasto: 190g mąki pszennej 90g zimnego masła 7...

Cała moja rodzina uwielbia takie szarlotki. Są smaczne i proste w przygotowaniu. Idealnie sprawdzą się na upalne dni. Continue reading

Dziś podzielę się garścią pomysłów na ryż na mleku – proste danie, które pewnie wiele osób pamięta z dzieciństwa. Ja z dzieciństwa nie pamiętam – u nas ta smaczna propozycja zaczęła pojawiać się od momentu, kiedy zanotowałam w szafie nadmiar ryżu do su...

Mississippi Mud Pie (Tarta znad Missisipi? Błotna tarta znad Missisipi?), czyli amerykański klasyk, do którego upieczenia zainspirowała mnie… wizyta w gabinecie dentystycznym Państwa Jarmuszkiewiczów. Pani Magda przypomniała mi o istnieniu tego smakoły...

Zacznę od postulatów. Poświęćcie trochę czasu i znajdźcie dobrego kurczaka, wszak kurczak kurczakowi nierówny. Idealnie mieć swoją babcię od kurczaków, która przywozi kilka sztuk i sprzedaje na targu. Poszukajcie na swoim bazarku takiej o...

Puszysty biszkopt z truskawkami zatopionymi w pysznej maślano serowej masie z dodatkiem tartej czekolady. Sposób przygotowania Z podanych składników zrobić biszkopt. Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na 2 części. MASA : Do śmietany dodać ż...

Pyszne połączenie trzech smaków sera, maku i orzechów, smaków których nie może zabraknąć na świątecznym stole ;) Sposób przygotowania MASA MAKOWA : Żółtka utrzeć z cukrem i miodem na puch , dodać ugotowany i zmielony dwa razy mak , następnie C...

Puszyste drożdżowe bułeczki nadziane czekoladą i domowym budyniem , który sprawia , że drożdżówki są mięciutkie, wilgotne i kremowe. Sposób przygotowania Letnie mleko przelać do misy miksera , dodać pokruszone drożdże , cukier , wanilię ,sól zmiksować...

Smak ciasta czekoladowego świetnie komponuje się z puszystą masą serową wzbogaconą smakiem pomarańczy. Sposób przygotowania Margarynę , wodę , kakao rozpuścić , cały czas mieszając zagotować , gotować na wolnym ogniu około 3-5 minut , wystudzić Do wyst...

Zmierzyliśmy się z majstersztykiem naszych babć i zrobiliśmy naszemu koledze na urodziny ciasto drożdżowe. Nie jest to niewykonalne, choć ręce przy wyrabianiu mdlały. Niby siłownie, rowery, baseny, a kontuzja była blisko Poniżej wersja od serca ...