Przepis na Masło klarowane

ciasto: 200g mąki pszennej50g cukru pudru1 jajko200g masłanadzienie:700g rabarbaru 1 cukier waniliowy1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki cukru2 łyżki mąki ziemniaczanej1/4 szklanki żurawiny suszonejbeza:4 białka w temperaturze pokojowej 200 g cukru 1 ...

na pączki: 1/2 szklanki mleka 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 250 g mąki pszennej tortowej szczypta soli 1 małe jajko 2 żółtka 30 g roztopionego masła20 ml spirytusuna krem: 1/2 laski wanilii 250 ml mleka 1/2 budyniu waniliowego (2...

500 g piersi z kurczaka100 g żółtej fasolki szparagowej2 marchewki1 cukinia1 czerwona papryka500 ml mleczka kokosowego3 łyżeczki pasty zielone curry konokwan( można taką pastę zrobić samemu przepis tutaj)2 łyżki masła200 g makaronu ryżowego np z tapiok...

500 g piersi z kurczaka100 g żółtej fasolki szparagowej2 marchewki1 cukinia1 czerwona papryka500 ml mleczka kokosowego3 łyżeczki pasty zielone curry konokwan( można taką pastę zrobić samemu przepis tutaj)2 łyżki masła200 g makaronu ryżowego np z tapiok...

Siemanko! Tak jak obiecałem po sprawdzeniu przepisu z cudownymi dziećmi, przyszłymi kucharzami przygotowaliśmy mnóstwo pierników, a oto i przepis na nasze świąteczne pyszności. Nieco zmodyfikowany przepis ze strony moje wypieki zarówno ja, jak i moi po...

Nie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy chałwę. Na święta postanowiliśmy zrobić wariację dobrze wszystkim znanego sernika z naszym smakołykiem. W taki sposób powstał pyszny sernik. W roli głównej wystąpił jednak nie ser, a chałwa. 1,5 h 15 składniki: spód: ...

To nasza pierwsze Święta Wielkanocne na blogu i postaramy się, aby do tego czasu, pojawiło się kilka przepisów na ten szczególny czas. Zaczynamy od baby, która obok mazurka, jest popisowym ciastem tych Świąt. Nasza dzisiejsza baba jest wykonana według ...

Tym razem robimy odstępstwo od reguły, która mówi, że to Marcin robi muffinki. Postanowiłam zrobić muffinki na bazie ciasta z babki wielkanocnej. Podobno wyszła bardzo dobra. Pomyślałam,  dlaczego by nie zrobić jej w wersjach mini, z dodatkiem pysznego...

Kochani u nas znowu masa zmian, stąd i dłuższa nieobecność. Od jakiegoś czasu jest nas troje, zanim jednak mały Antoś zacznie pomagać w kuchni, musi upłynąć sporo czasu  Jak każdy lubimy podjadać słodkości. Dbając, aby były to zdrowe przekąski wymyślił...

To danie to mój największy sukces kulinarny w życiu! Mówię tak na podstawie miny mojego Marcina, gdy spróbował pierwszy kęs. Ostatnio często prawi mi komplementy, ale tym razem powiedział, że w żadnej restauracji nie jadł nigdy lepszego dania!!! Serce ...

Pojawiły się już pierwsze jabłka w sadzie więc już polecam szarlotkę z kratką, z jabłek prosto z sadu. Składniki na ciasto: 300g mąki 200g zimnego masła 100g cukru 1 jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego Wykonanie: Mąkę, cukier i cukier waniliowy razem wy...

Często się szukając przepisy na chrusty, zastanawiamy się czym się różnią od faworków. Ja powiem szczerze że do dzisiejszego dnia nie wiem, wiem że są różne przepisy z różna zawartością żółtek, masła czy śmietany. Cechą wspólną tych przepisów jest to ż...

Dziś zapraszam Was na pyszne i kremowe risotto ze szparagami i parmezanem. Sezon na szparagi właśnie się rozpoczął zatem zachęcam Was do eksperymentowania z tym warzywem. Sezon na szparagi trwa niestety tylko dwa miesiące, zatem wykorzystajmy go jak na...

Duży kawałek puszystego, pachnącego ciasta drożdżowego, ciepłe kakao i dobra książka to przepis na idealny, leniwy poranek lub relaksujący wieczór pod ciepłym kocem. Niezależnie, czy wybierzecie pierwszą, czy drugą opcję, przyda Wam się moja sprawdzona...

Składniki (ok. 30 ciasteczek): 1 szklanka mąki pszennej ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki cynamonu szczypta soli ½ szklanki białego cukru ¼ szklanki brązowego cukru 115g masła 1 jajko ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 i ½ szklanki płatków owsianyc...

Składniki: 500g mąki pszennej ½ szklanki cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka soli 200g masła 3 żółtka 1 łyżka aromatu migdałowego 100g gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka ½ szklanki migdałów Przepis ROBIMY CZEKOLADOWE CIASTO Do rondla wrzucamy połamaną na kost...