Przepis na Masło klarowane

Jesienne ciasto ze śliwkami Jesień to taka pora roku kiedy śliwek, jabłek i gruszek jest pod dostatkiem. Tak więc korzystając z dobrodziejstw sezonu, tym razem postawiłam na ciasto ze śliwkami. Przygotowane w niewielkiej, keksowej formie z dwiema...

Mięciutkie pierniczki ziemniaczane Kto powiedział, że pierniczki muszą leżakować i są twarde? Okazuje się, że wcale nie muszą, a przynajmniej nie wszystkie. Wszystko zależy od rodzajów pierniczków, ciasta i oczekiwań. Sięgnęłam znowu do swojej po...

Pleśniak  (kruszon) … ulubione ciasto mojego dzieciństwa, w domu mama piekła go zawsze z agrestem   … u mnie dziś z wiśniami i oczywiście agrestem. Polecam! Składniki na blachę o wymiarach 25cm x 35 cm: 200 g masła 2,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cu...

Ciasto dla amatorów KAWY i CZEKOLADY   … wilgotne, ciężkie ale cudownie rozpływające się w ustach z wyraźnie wyczuwalną kawową nutą … idealne do filiżanki dobrej kawy! Dodatkowo bardzo proste i szybkie w przygotowaniu! Dla mnie pycha! Składniki...

Mini tarteletki … muśnięte czekoladą … z rozetą z bitej śmietany … z odrobiną lemon curd i świeżymi letnimi owocami. Składniki na ciasto (ok. 25 babeczek średnicy 5 cm): 270 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 200 g masła 1 jajko Dodatkowo: 500 ml śmietan...

Piękna babka czekoladowa na ciemnym piwie typu stout, z porzeczkami :) Lubicie piwo? Ja uwielbiam. Szczerze mówiąc w naszym domu większość browarów wypijam ja, nie mąż :) Czasami próbuję przemycić piwo do kuchni, tak na przykład powstały ...

Coraz szybciej robi się ciemno, jest zimno i ponuro. Jak inaczej poprawić sobie humor, jeśli nie czymś słodkim? A może ciasto daktylowe? Z lekką nutą kawy i aksamitną polewą czekoladową? Mi pomogło :) Przepis na to ciasto daktylowe zaczerpnęłam z książ...

Ostatnio mam wrażenie, że wszyscy pieką chałki. Wcześniej nie zauważałam, a teraz są wszędzie :) Dobrze wiecie, że moja miłość do ciast drożdżowych jest bezgraniczna, a chałkę uwielbiam! W dodatku u mnie w domu chałka drożdżowa była obowiązkowa na wiel...

Zapiekanka z ziemniaków to na pozór zwyczajne danie. Jednakże geniusz tkwi w prostocie. Potrawa jest prosta, by nie powiedzieć przaśna, nie przekombinowana. Zasmakuje zdecydowanej większości osób. Wystarczy dodać jedynie ulubioną surówkę ...

Znowu mamy poniedziałek. Weekend jak zawsze upłynął bardzo szybko, za szybko. Pogoda tym razem dopisała, prawie jak wiosna, wiec snuliśmy się małymi uliczkami robiąc dużo zdjęć i podziwiając błękitne niebo. Wieczorem upiekliśmy chleb na niedziel...

 Pyszny wegetariański, a nawet wegański obiad! Spora porcja warzyw i [...]

Szarlotka to jeden z moich ulubionych desrerów, a ta z budyniową pianką jest zdecydowanym faworytem. Przepis podpatrzony na blogu Magda Kucharzy. Składniki: jabłka: 8-10 kwaskowych jabłek ( u mnie szara reneta) 3/4 szklanki cukru 1...

Cienki płat ciasta drożdżowego a w nim pełno aromatycznej masy makowej, pełnej bakali. Traficie do nieba :) Ta strucla jest moim ulubionym ciastem na stole wigilijnym, pewnie dlatego, że uwielbiam mak, a dokładnie masę makową. The post Strucla makowa ...

Wieniec z ciasta drożdżowego z powodzeniem zastąpi nam struclę makową, dodatkowo pięknie ozdobi stół. Dosłownie, może służyć jako stroik. Do tego wieńca makowego użyłam ciasto drożdżowe, które dobrze znam, jest wilgotne, pachnące i lekkie. The post Dr...

Pyszne Ciasto - Sernik Cytrynowy na ciasteczkowym spodzie, w polewie czekoladowej. Robi się go szybko a smakuje idealnie.Polecam :)SKŁADNIKI na 12 porcji:Spód150 g,ciastek czekoladowych4 łyżki masła roztopionegoPolewa4 łyżki mleka1 tabliczka czek...

SKŁADNIKI na ok 4 Osób:Mięso1 kurczak ok 1.5 kgMarynataSól i pieprz do smaku1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego1 łyżeczka czosnku granulowanego2 łyżki papryki czerwonej ostrej i słodkiej1 łyżeczka majeranku1 łyżka suszonej bazyli2 łyżki oleju rzepakowego...