Przepis na Masło klarowane

"Własnie odkryłem, że tworzenie receptury jest jak pisanie, sztuką jest wiedzieć, kiedy przestać dodawać i zmieniać składniki."Chris GeigerUwielbiam połączenie słonego masła orzechowego ze słodkim dodatkiem, bez względu na to czy jest to czekolada (zwł...

Masło orzechowe z Włoskich orzechów.. Właśnie doznałam kulinarnego uniesienia dzięki Kasi Bonio. Smakowite prezenty Grudniowe to jest to ! A jaki jadalny prezent wy chcielibyście dostać od mikołaja ?

...z bananami w karmelu: Lista zakupów: Mąka- 200 gramówProszek do pieczenia- 1,5 łyżeczkiCynamon- 0,5 łyżeczkiCukier- 2 łyżkiPłatki owsiane- 2 łyżkiJogurt naturalny lub maślanka- 400 mlJajko- 1 sztukaMasło- 2 łyżki do ciasta na placki+ 3 łyżki ...

Kolejny rok z rzędu, chcę przygotować moim bliskim coś niepowtarzalnego, prosto z serca. W zeszłym roku były to wielkie słoiki z gotową mieszanką na ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą, do których wystarczyło dodać tylko jajka i masło. W tym roku z...

W garnku rozpuścić masło. Chwilę podsmażyć na nim cały czas mieszając pokrojone w plasterki ząbki czosnku. Dodać pokrojoną w kostkę marchewkę i zalać gorącym bulionem. Doprawić kminem, wymieszać i gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut aż ...

Rabarbar obrać i pokroić w kostkę. W większej misce wymieszać ze sobą mąkę, cukier, sodę i proszek do pieczenia. W drugiej połączyć wszystkie składniki mokre tzn. mleko, roztopione masło i jajka. Dodać do mąki razem z rabarbarem i wymieszać tylko do p...

Do gotującej się wody w garnku włożyć makaron, posolić i ugotować al dente. W międzyczasie szparagi przyciąć i odrzucić twarde końce, umyć i pokroić na 4 cm kawałki. Ugotować na parze, lekko osolić. Serek kozi pokroić na kawałki. Makaron odsączyć i prz...

Na blogu jest już klika przepisów na tartę, podawałem też przy okazji przepis na idealne kruche ciasto. Jednak pomyślałem, że łatwiej będzie Wam sięgnąć i odnaleźć przepis na samo ciasto. Podaję od razu dwa przepisy: na słodko i w wersji wytrawnej. Ze ...

Dodając dodatek do obiadu staram się je urozmaicać ..Chciałam polecić brokułu oraz kalafior w sosie beszamelowym Składniki: 1/2 paczki mrożonych brokuł i kalafiora.. sól Lekko solimy i gotujemy na parze 10 minut..Polewamy sosem beszamelowym.. P...

składniki: 250 g cukru 100 g masła 250 ml śmietany kremówki wykonanie: Śmietanę mieszamy z cukrem. Stawiamy na kuchenkę, dodajemy masło i doprowadzamy do wrzenia. Następnie gotujemy na małym ogniu, aż masa zgęstnieje i nabierze złotego koloru. Gotową m...

Godzina 19, dzwoni koleżanka, że wpada jutro na kawę, a ja obiecuję, że coś upiekę. Do sklepu mi nie po drodze, więc zaglądam do lodówki, co mam. Masło na wykończeniu, za to mam maślankę. Szybki surfing po internecie i znajduję przepis idealny, oczywiś...

Lubię domowe fast foody, a hamburgerów nie robiłam chyba całe wieki.Zabrałam się więc tydzień temu, wyrobiłam ciasto, do którego szło roztopione masło, zostawiłam przy piecu i poszłam z dziećmi na spacer. Nie uwierzycie jak się zdziwiłam, jak wróciłam ...

Uwielbiam raz na jakiś czas zjeść młode ziemniaczki z niewielką ilością masła. Gdy mam więcej czasu przygotowuje masło czosnkowe z ziołami z mojego malutkiego ogródka, ale co zrobić zimą, gdy naturalne zioła ciężko dostać ? Polecam skorzystać z natural...

Drzewiej doubijania masła używano sążnistych, drewnianych maselnic. Dziś zpomocą przychodzi nam technologia, więc masło domowe możemy otrzymać przy użyciu jakże zaawansowanego urządzenia, jakim jest zwyczajny mikser. Zastrzegam, żemas...

Powiało jesienią?! Deszcz, zimno i ciemno nie lubię. Ukojenie jak zawsze przyniosło jedzenie, a, że przeziębienie rozłożyło mnie na łopatki obyło się na szczęscie bez...

Ciasto kruche z rabarbarem i bezową pianką. Ciasto kruche forma o wymiarach 22 x 30 cm mąka pszenna 400 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka szczypta soli cukier puder 1/2 szkalnki masło 83 % tł. 200 g żółtka z 4 jaj Piana białka z 4 jaj cukier kryształ 1...