Przepis na Masło klarowane

Kolejny przepis z wykorzystaniem pasty pandanowej to połączenie kuchni USA i tajskiej. Typowo amerykańskie śniadanie przygotowałam, używając mleka kokosowego i wspomnianej pasty, nadającej zielony kolor i kokosowo-waniliowy aromat. Takie pancakes najle...

Ciasto obłędne: obłędnie czekoladowe, obłędnie intensywne w smaku, obłędnie wilgotne i obłędnie smaczne. Cukinia nadaje tutaj wilgotności, natomiast sama w sobie nie jest zupełnie wyczuwalna – miejcie to na uwadze, jeżeli jeszcze nie próbowaliście wypi...

Te ciasteczka przygotowałam na sylwestrową imprezę i oczywiście już dawno pozostało po nich tylko wspomnienie ;) Wspomnienie jednak jest bardzo wyraźne, ponieważ ciacha wyszły przepyszne i były małym hitem na stole. Świetnie smakują maczane w sosie czo...

Pyszne, pachnące pierniczki z dodatkiem niezwykle aromatycznego miodu - zapraszam!SKŁADNIKI:- 200 gram miodu (użyłamaromatyczny miód lawendowy)- 100 gram cukru- 50 gram masła- 500 gram mąki pszennej- 1 łyżeczka sody oczyszczonej- 3 łyżeczki...

SPÓDSkładniki:- 220 g masła- 1,5 szklanki mąki pszennej- kilka kropel ekstraktu z wanilii- 150 g mąki ziemniaczanej- czubata szklanka cukru1. Do miski dodać masło w temperaturze pokojowej (dosyć miękkie) oraz cukier. Miksować ok. 5 minut.2. Dodać...

Siemanko!Dzisiaj przepis na coś banalnie prostego, a zarazem pełnego aromatu suszonych grzybów i szczypiorku. Lekkie danie w sam raz na taką pogodę, a samo zrobienie go, nie zajmuje więcej niż 30 minut. Mianowicie risotto z suszonymi grzybami.Tak więc ...

Siemanko!Dzisiaj szarlotka po amerykańsku, czyli apple pie. Nie miałem okazji piec tego ciasta u boku żadnego Amerykanina, ale moje dotychczasowe wertowanie książek kucharskich i wycieczki po stronach kulinarnych doprowadziły mnie do tych anglojęzyczny...

Dawno nie było ciasta więc się postarałam i jest. Ciasto,w którym skrywa się mnóstwo smaków - delikatny biszkopt na białkach z makiem i kokosem, pyszna masa, ananas,delicje i wszystko oblane galaretką. Zapraszam bo wyszło smacznie. ...

Jak nie piekłam ciast to nie piekłam - teraz nadrabiam. W ostatnich dniach sporo gości przewija się przez Nasz dom więc trzeba mieć pysznego do kawki.Sernik to strzał w dziesiątkę - pyszny,wilgotny i mocno uzależniający. Polecam.Ciasto:3 ...

Postanowiłam zaktualizować wpis o szarlotce, ponieważ odkryłam, że zamiast suszonej żurawiny doskonale sprawdzają się sezonowe dżemy. Poniżej zdjęcie szarlotki, w której zamiast suszonych owoców użyłam 100 ml dżemu borówkowo-jabłkowego a to star...

Siemanko! Tak jak obiecałem po sprawdzeniu przepisu z cudownymi dziećmi, przyszłymi kucharzami przygotowaliśmy mnóstwo pierników, a oto i przepis na nasze świąteczne pyszności. Nieco zmodyfikowany przepis ze strony moje wypieki zarówno ja, jak i moi po...

Cześć Wam!Zgodnie z Waszymi prośbami dzisiaj deser, przekąska, drugie śniadanie... a wszystko zależy od Was!Pyszne nieprzesłodzone, delikatne i aromatyczne muffiny z kakaem, koniakiem i truskawkami.Do przygotowania muffin potrzeba nam:3,5 szklanki mąki...

Sezon truskawkowy nabiera tempa, a jak dla mnie to najcudowniejszy moment w ciągu roku. Truskawki to zdecydowanie jedne z moich ukochanych owoców. Z pewnością pojawią się jako dodatki do dań i podstawy deserów jeszcze wiele razy w mojej kuchni!Dzisiaj ...

Trochę mnie nie było, systematyczność nigdy nie była moją mocną stroną, co też już pewnie wiecie... Ale już jestem i na tę chwilę, nigdzie się nie wybieram.Zaproszę Was dzisiaj na jeden z moich faworytów deserowych, połączenie moich dwóch ukochanych sm...

Kocham instagram, znajduję tam pełno pomysłów na nowe posty, sami też tam namawiacie mnie do robienia niektórych ciast!Dzisiaj obiecane brownie czyli ciasto będące dosłownie upieczoną czekoladą z najlepszymi ciasteczkami oreo. Do przygotowania ciasta p...

Wyczekiwane bardziej niż święta ciasto oreo z tym cudownym kremem, to czasochłonne aczkolwiek bardzo proste do przygotowania ciasto. Ale warte jest każdej minuty spędzonej w kuchni.Do przygotowania ciasta potrzeba nam:2 opakowania ciasteczek oreo (32 s...