Przepis na Masło klarowane

Zapach pieczonych jabłek i cynamonu jest jednym z moich ulubionych zapachów w kuchni. Kojarzy mi się z beztroskim dzieciństwem, z babcią, która piekła dla mnie najlepsze szarlotki jakie kiedykolwiek jadłam i z niezapomnianym smakiem. Chciałabym, aby m...

Kiedy zobaczyłam desernik z malinami na stronie Kwestia Smaku, od razu wiedziałam, że niebawem będzie chłodził się w mojej lodówce ;). Na świeże maliny jeszcze nie pora, ale za to miałam trochę mrożonych truskawek. Z tego względu zmodyfikowałam przepis...

Chyba nie da się jej opisać inaczej. Jest doskonała w każdym calu. Spód z ciasteczek typu Oreo, delikatna pianka z połączenia bitej śmietany i truskawek. Och, i wierzch pełen świeżych truskawek! Idealna. Przepis znaleziony na stronie Moje Wypieki.Skład...

Danie kolorowe, pachnące latem. Takie, o którym ciężko przestać myśleć. U nas zostaje na stałe. Zachęcam do spróbowania!Źródło przepisu (po drobnych modyfikacjach): Kwestia SmakuSkładniki:- ok. 300 g piersi z kurczaka,- 1 czerwona papryka,-...

Mówimy o daniach jednogarnkowych, które idealnie sprawdzają się, gdy nie mamy zbyt wiele czasu, lub gdy zwyczajnie nie chce nam się potem sprzątać bałaganu, który czeka na nas w kuchni po zjedzeniu pysznego obiadu...A kiedy brakuje czasu na pieczenie, ...

Kochani, Kochani jeśli jeszcze macie siły na jedzenie słodkości w dzisiejszy wyjątkowy Tłusty Czwartek koniecznie zróbcie te pyszne gniazdka! Są bardzo puszyste i delikatne, wręcz rozpływają się w ustach. Ponadto robi się je szybciutko, więc spokojnie ...

Jak na zewnątrz jest tak gorąco to stanie w garach jest ostatnią rzeczą o jakiej myślę. Do tego mój apetyt jest mocno ograniczony - akceptuję warzywa, owoce, wszystko co zimne i najlepiej kwaśne. Dlatego właśnie w lato mam ogromny przerób cytryn i limo...

Witajcie!Zazwyczaj, jeśli wątpię w jakieś danie, a jest ono stosunkowo łatwe postanawiam je zrobić, żeby się przekonać jakie jest naprawdę. Tak też było z zupą cebulową. Nie bardzo wierzyłam, że kilogram cebuli, bulion i trochę białego wina może być do...

Czym byłby świat bez nutelli i czekoladowych muffinek? Te są intensywnie czekoladowe, bo kryją w sobie duuużo czekoladowego kremu, przez to są przesłodkie, ale warte grzechu!Składniki:spód:pokruszone kakaowe ciastka50g posiekanej mlecznej czekolady1-2 ...

Ryba jaką lubimy, ja lubię morską.4-5 dużych ziemniakówDuża cebula1 ząbek czosnkusól,pieprzzielenina,pietruszka .tymianek koper.....masłośmietana ,najlepiej 30%1 żółtkoŁyżka startego żółtego sera Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki, układać w...

Cielęcina bez kościboczek surowy (może być słoninka )sól,pieprzcebula szalotkaczosnekmasłoszpinak(ja go bardzo lubię,ale nie jest konieczny.Można go zastąpić bardzo delikatną musztardą np.delikatesową )łyżka oliwy lub smalcu do podsmażenia....

Każdy potrafi piec :) Poważnie. Jeśli ktoś z Was uważa, że jest inaczej to dlatego, że albo nigdy nie próbował, albo pierwsze przepisy z których korzystał były albo niedokładne, albo zbyt skomplikowane. Zaczynając przygodę z pieczeniem warto zwrócić uw...

A może upiekę chałkę? jak myślisz? zadałam pytanie P. pewnego poranka. Chałka? odpowiedział, to ta którą można jeść z masłem i z miodem? A !!! zaśmiałam się, tak można i tak :) Tak oto podjęta została decyzja o pieczeniu chałki. Przyznam szczerze...

Żyjemy według schematów. Na okrągło powtarzamy utarte reakcje. Chcemy się kłócić, szukamy ludzkich potknięć. Nie wierzymy w siebie, nie jesteśmy z siebie dumni i szukamy upadku u innego człowieka. Zderzamy się ze Świąteczną atmosferą. Pełną ciepła, mig...

Jeśli lubisz bezę, to te ciasteczka są dedykowane właśnie dla Ciebie. Ja uwielbiam!Doskonałe z gorącą i gorzką kawą, na zakończenie Wigilijnej Kolacji.Polecam! Składniki na kruchy spód:140g masła w temperaturze pokojowej180g mąki pszennej30g cukr...

Macie swoje ulubione Wigilijne danie? Takie, którego nie odważacie się jeść przez cały rok, żeby nie zepsuć sobie tej tęsknoty za tym właśnie smakiem "całorocznym przejedzeniem"?Ja takie mam. I są nim pierogi. Nie byle jakie, bo w moim domu od zawsze r...