Przepis na Masło klarowane

Wiadomo, że cukrzycy w swojej diecie muszą bardzo uważać na cukier. Szczególnie, jeżeli chodzi o wypieki czy różne inne słodkości. Moje babeczki bananowe upiekłam bez cukru jednak pamiętajcie, że nie tylko cukier zawiera węglowodany. Te znajdują się te...

Jabłecznik z dużą ilością błonnika to zdecydowanie lepsze rozwiązanie dla osób, które preferują zdrowy tryb życia. Błonnik w poniższym przepisie zawarty jest w płatkach owsianych, mące pełnoziarnistej, siemieniu lnianym oraz jabłkach (chociaż tu w mnie...

Bardzo lubię wykorzystywać warzywa w ciastach. Mam wtedy mniejsze poczucie winy jedząc takie rarytasy. Cały czas jednak należy uważać by nie przesadzić – a można bo ciasto jest pyszne.Składniki:250g ugotowanych buraków200g gorzkiej czekolady150ml ole...

Christmas cake to tradycyjny bożonarodzeniowy tort w Wielkiej Brytanii. Zawiera duże ilości suszonych owoców takich jak rodzynki, żurawina oraz kandyzowane wiśnie zalane wcześniej sherry. Najlepiej przygotować to ciasto parę tygodni przed świętami i zo...

Lekko kwaskowy dżem żurawinowy w połączeniu z białą czekoladą wydaje mi się całkiem niezłą propozycją. Tort wyszedł bardzo wysoki więc można zmniejszyć składniki o połowę :-)Składniki na biszkopt:400g masła400g cukru6 jajek400g mąkiłyżeczka cukru wani...

Pyszne ciasteczka ,idealne na święta:) Są smaczne i proste:)Składniki:2 szklanki mąki0,5 szklanki cukru pudru100 g masła3 łyżeczki miodu1 jajko2 łyżki maku1 łyżeczka proszku do pieczeniado dekoracji: lukier,polewa czekoladowa,kolorowe posypki,wiórki ko...

Jak co roku o tej porze wybieram się na działkę po czosnek niedźwiedzi.Uwielbiam go pod każdą postacią, nawet pod tą najprostszą.A dziś w takiej wersji zjadłam go na śniadanie :)Mniam !O walorach czosnku niedźwiedziego chyba nie muszę pisać?Składniki n...

Jakiś czas temu w prezencie od Lindt otrzymałam zestaw czekolad z serii Lindt Creation oraz przepiękną i zawierającą mnóstwo inspirujących przepisów książkę. Moje serce podbiła czekolada o smaku Creme Brulee i jednocześnie stała się moją ulubioną czeko...

Ostatnio miałam okazję spróbować podobnego ciasta, które bardzo mi posmakowało. Przepis znalazłam u niezastąpionej Doroty z Moich Wypieków. Jestem pewna, że to ciasto posmakuje każdemu z Was. Maliny można zastąpić dowolnymi owocami, kto, co lubi. Kruch...

Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, a lodówka świeci pustkami zrób taką drożdżówkę jak ja. Pyszna, ale i efektowna. Z kruszonką i konfiturą malinową, oczywiście możesz ją zastąpić dowolnym dżemem lub owocami. Co tylko chcesz! To proste ciasto, wymaga j...

Szybka przekąska, którą Kejti zrobiła na studenckiego sylwestra w gronie znajomych.Sposób na formowanie ciasta i sam przepis na kruche (a właściwie półkruche) ciasto wzięty z naszych pasztecików świątecznych z kapustą i grzybami - ten sposób formowania...

Listopad jest dziurawym swetrem, z którego prują się nitki niepokoju. Trzeba go łatać czułościami i ciastem, żeby posłużył do pierwszego śniegu, kiedy można będzie już wyciągnąć porządne, białe sploty.Listopad jest najbardziej spiczastym miesiącem- i n...

Rozpuszczam ostre krawędzie chłodu w gorącym maśle. Słodzę obramowania domu, głaszczę wieczorne mgły. Ciepłe sploty wypełzły już z szaf, kremowe światło małej lampki zapalam na parapecie coraz wcześniej. Słucham miękkich podszeptów nawłoci.Poklepałam p...

Kolejny przepis Agnieszki Maciąg tym razem pochodzący z książki "Smak Miłości". Książki, która zauroczyła mnie przede wszystkim swoim klimatem - ciepłem, serdecznością i miłością, którą wyczuwa się czytając tę książkę.W książce znajdziemy wiele wspania...

Składniki:ciasto200 g daktyli suszonych220 ml wody200 g masła170 drobnego cukru trzcinowego1 laska wanilii3 jajka200 g mąki pszennej25 g kakao1 łyżeczka sody1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaorzechy w karmelu:185 g cukru4 łyżki wody200 g orzechów ...

BROWNIE, po prostu klasyka. Nie ma opcji, żeby się nie udało!Mocno czekoladowe, z dodatku mąki można zrezygnować lub zastąpić ją mielonymi orzechami.Ważne by zachować proporcje. Proste, co?BROWNIE(kwadratowa forma)180g gorzkiej czekolady180g masł...