Przepis na Masło klarowane

Plusem bycia blogerką kulinarną jest to, że tłusty czwartek jest szybciej, a czasem kilka razy.W tym roku był rekord. Trwał 5 dni. Część przepisów na bloga, a cześć poszło w ''świat papierowych kolorowych obrazków'' ;)Pączki kojarzą mi się z emaliowany...

Ciastka robiłam pierwszy raz, a zachęciła mnie niewielka ilość składników, a więc i prostota wykonania. Do ciastek dałam śliwki, ale równie dobrze mogłyby być z innym owocem lub całkiem bez niczego. Twaróg nadaje fajnego smaku, a same ciasteczka są nie...

Wczoraj na blogu pojawił się post z tym, jak wykonać masę z pianek, a dziś walentynkowe ciasteczka w piankowej masie. Słodko, ale tak ma być, prawda? :)Życzę udanych Walentynek :)Zapraszam Was również do śledzenia Bizneswoman w kuchni Od kuchni na Inst...

Ciasto ze szpinakiem? Czy to może być dobre? A może, bo tego najbardziej przeważającego i zielonego składnika nie wyczuwa się aż tak bardzo. Gdy ciasto próbowałam pierwszy raz, to zastanawiałam się co to za tajemniczy skladnik. Tylko po kolorze doszłam...

Przeglądając ostatnio Małą cukierenkę trafiłam na kruche ciasto z porzeczkami. Nigdy takiego nie robiłam, więc od razu zaczęłam poszukiwania porzeczek i oto jest.Kruche ciasto zrobiłam według prostego przepisu, który zawsze się u mnie sprawdza. Porzecz...

Bardzo lubię ciasteczka na bazie płatków owsianych. Wiadomo, że te sklepowe nie zastąpią nam domowych, dlatego spróbowałam je zrobić sama. Już wcześniej robiłam takie ze słonecznikiem i bez pieczenia w kilka minut (Ze słonecznikiem, Jeżyki ...

Stamppot to tradycyjna holenderska potrawa z ziemniaków (przez kolegę Markola nazywana "tą breją"), o której już wcześniej pisałam tutaj.Ostatnio znów byłam w odwiedzinach w Amsterdamie i - oczywiście - nie mogło się obyć bez stamppota - wszyscy zajada...

W zeszłym tygodniu gdzieś w "internetach" zobaczyłam przepis na ciapkapustę, co przypomniało mi pierwszy raz kiedy usłyszałam o stampocie. Było to podczas oglądania jednego z programów Makłowicza, zwiedzającego Holandię. Wspomniał on wtedy o narodowej ...

dotychczas robiłam karpatkę piekąc spody 2 razy. Dzisiaj, dla skrócenia czasu, zrobiłam ptysie, piekąc wszystko za jednym razem. Efekt końcowy wydaje się też przyjemniejszy dla oka ;)Potrzebujemy:na ciasto (przepis na ciasto karpatka, w nawiasie propor...

To jest pierwszy tort jaki odważyłam się zrobić. Jest łatwy ale pracochłonny. Jeśli mamy troszkę wolnego czasu to naprawdę warto się nad nim pochylić :)Przepisów na oryginalny Marcinek jest wiele. Wybrałam kilka/kilkanaście przepisów i troszkę je zmody...

Ciasto pochodzi z książki Polska Wielkanoc. Baby, mazurki, serniki. Moją pierwszą myślą po zobaczeniu tego przepisu była "to musi być pyszne.." i faktycznie ten sernik taki jest. Jest po prostu pyszny.Spód3 szklanki mąki pszennej5 żółtek3 łyżki cukru p...

Ciasto powstało, gdy jeszcze swobodnie można było siedzieć w krótkich spodenkach na dworze i delektować się promieniami słońca. Teraz zostało nam oczywiście delektowanie się promieniami słońca, ale rzecz jasna nie w krótkich spodenkach.Składniki na cia...

Dzisiaj rezygnuję z oklepanej wersji spaghetti i proponuję coś bardziej wykwintnego - spaghetti z krewetkami i suszonymi pomidorami! :)Składniki: - 250 g krewetek tygrysich, surowych - 300 g jajecznego makaronu spaghetti- 200 g suszonych pomidoró...

Kolejna niebiańska pianka, która swym zapachem zabiera nas nad tropikalne morskie brzegi. Gdy za oknem pucha i szare niebo, ten sernik da nam to czego nam trzeba. A wiedzieć nam trzeba, że w języku starożytnym nazwa palmy kokosowej oznaczała "drz...

Pyszne czekoladowe muffinki, w których nie wyczuwamy smaku ziemniaka. Ciasto jest długo świeże i wilgotne. Warte wypróbowania.Składniki:1 budyń czekoladowy Winiary100 g masła2 małe ugotowane ziemniaki2 jajka2 szklanki mąki orkiszowej tortowej 1/2...

Bardzo lubię ciasta z owocami, szczególnie jogurtowe. Jednak jakoś niespecjalnie "miałam do niego rękę". Nie chciało mi ładnie wyrosnąć. Któregoś dnia w drodze z pracy trafiłam na wpis uSłodkiej Babeczki. Miała ten sam problem co ja. Pomyśl...