Przepis na Masło klarowane

składniki na ciasto półkruche: 200 g mąki 80 g cukru pudru 80 g masła lub margaryny 1 żółtko 1-2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Przekładamy równomiernie do foremki (ok. 2125 ...

No nic na to nie poradzę, że lubię myśleć, ulepszać i wzbogacać. Może i mogłabym poradzić, ale nie chcę. Lubię się [...]

Kostka piernikowa z ptasim mleczkiem na pewno będzie hitem na Waszym świątecznym stole! Wilgotny piernik, cienka warstwa śliwkowych powideł, delikatna jak chmurka pianka ala ptasie mleczko, a całość zwieńczona czekoladową polewą. Ciasto ...

Moja córcia uwielbia wszelkie kluski, kluchy, pierogi, makarony i tym podobne. Twierdzi jednak, że nie lubi brokułów (aż zajrzałam do słownika jak wygląda poprawna deklinacja) choć gdy była młodsza bardzo się nimi zajadała. Jest tak zaparta, że nawet n...

Szczerze mówiąc łosoś rzadko gości na naszym stole i za każdym razem gdy już znajdzie się u nas, zastanawiam się jak go przygotować. Tym razem postawiłam na najprostszą formę - łososia pieczonego, ale wcześniej zamarynowanego w soku z mandarynek. Gdzie...

Zawsze zachwycam się różnymi marynatami do mięsa, bogactwem mieszanek przypraw, różnymi smakami i aromatami. Tym razem było inaczej - zachwycaliśmy się zwykłym acz niezwykłym kurczakiem, gdzie prym wiedzie mięso, za nim delikatnie masło z natką pietrus...

Ulubionym ciastem moich domowników jest krówkawięc wcale mnie nie zdziwiło iż poprosili o nią na Wielkanocny stół. Zrobiłam im krówkę, ale inną wersję - kakaowe ciasto z pyszną masą kajmakową i polewą kajmakową na wierzchu, jak na krówkę przystał...

Uroczy to duet! Aromatyczne, maziste, czekoladowe ciasto i delikatny, puszysty, serowy wierzch. Wstyd się przyznać jaką jego ilość jestem w stanie spałaszować za jednym posiedzeniem, zatem wyznania tego typu pominę. Napomnę jeszcze tylko króciutko, że ...

Jeden z moich ulubionych sposobów do jedzenia awokado jest bezwzględnie jednym z najprostszych - na kanapkach. Dodają więcej smaku i w łatwy sposób... The post Kanapki z awokado, jajkiem i kurczakiem appeared first on Studio Kuchnia.

Delikatne, kremowe serniczki z koziego sera na spodzie z krakersów, orzechów i daktyli. Podawane z pieczonymi pomidorami koktajlowymi i makiem. Spód jest chrupiący, lekko... The post Wytrawne serniczki z pieczonymi pomidorami appeared first on Studio K...

Migdałowy torcik przekładany karmelizowanym ananasem i bitą śmietaną z białą czekoladą, a na dodatek udekorowany suszonymi kwiatami z ananasa. Koniecznie zróbcie ten torcik na deser,... The post Torcik migdałowy z białą czekoladą i karmelizowanym anana...

Nadchodzi sezon letni i myślę, że my wszyscy potrzebujemy czegoś zdrowszego i lżejszego, jak ta sałatka z mnóstwem warzyw, grillowanymi nektarynkami, kurczakiem i sosem z... The post Sałata z nektarynkami i kurczakiem appeared first on Studio Kuchnia. ...

Są to chyba moje ulubione pierogi, zakochałam się w nich od pierwszego kęsa. Od kiedy mam botwinkę w ogrodzie, próbuję z nią robić prawie wszystko... The post Pierogi z botwinką i kozim serem appeared first on Studio Kuchnia.

                         Dziś pomyślałam sobie, że wszystkie mamy powinny dostać medal za mistrzostwo zarządzania przedświątecznym bajzlem. Zastanawiam się... The post Pierniczki miękkie z witrażykami appeared first on Pan Kejk.

Dla początkujących cukierników nie ma nic prostszego i przyjemniejszego w wykonaniu niż muffinki! Wyrobienie samego ciasta jest banalnie proste i potrzebne nam są do tego właściwie tylko duża miska i łyżka. A z tym co możemy dodać do naszych babeczek m...

Miał być szybki szpil, jak to zwykle po pracy.Dostałam mleko i jajka z bieszczadzkiej wsi, więc zaczęłam się zastanawiać co zrobić: mleko na zsiadłe, na twaróg albo do ziemniaków z koperkiem, a może panir, a potem z niego jakieś smakołyki na słod...