Przepis na Masło klarowane

Bardzo ciekawie wyglądający sernik z pysznym biszkoptowym czekoladowym ciastem, z którego nie wyjdzie nam zakalec, ponieważ pieczone jest wcześniej. :) Przepis i wygląd mogą sprawiać wrażenie trudnych, ale takie nie są. To wbrew pozorom bardzo łatwy se...

Wielkim fanem drożdżówek jest mój Syn. Jak w domu nie ma "bułki" to sorry matka, masz szlaban!Te drożdżówki są bardzo proste, ale i zarazem równie smaczne. Wewnątrz z każdym kolejnym ugryzionym kawałkiem odkrywamy warstwy aromatycznego ciasta dro...

Nie piszę ze kołacz bo w moich stronach mówi się kołocz. Tradycyjny śląski wypiek,zawsze obecny na weselach,uroczystościach rodzinnych. Jest nim trochę zachodu ale efekt isatysfakcja po jegozrobieniu jest ogromna :)Postaram się już ni...

Składnikimąka pszenna, 1 i 1/2 szklmąka kukurydziana, 1 szklmasło miękkie, 100gproszek do pieczenia, 1 płaska łyżeczkajajka, 2 sztcukier, 2/3 szklsól, szczyptaPrzygotowanieW dużej misce mieszamy obie mąki, sól i proszek do pieczenia. Dodaje...

Składnikiherbatniki, 30-35sztpowidła śliwkowe, 1 słoiczeknutella, 4 łyżkimleko, 1/2 szklcukier, 1/2 szklmasło, 100gkakao, 2 łyżkiśmietanka 30%, 300mlgalaretka wiśniowa, 1 opakPrzygotowanieNa dnie formy (30x16cm)wykładamy warstwę herbatników. Mieś...

Składnikikleik ryżowy, 160gmasło, 300gjajka, 3 sztproszek do pieczenia, 1 łyżeczkacukier, 1/2 szklcukier waniliowy, 1 małe opakwiórki kokosowe, 5 łyżekdżem owocowy, kilka łyżekPrzygotowanieMasło wyciągamy kilka godzin wcześniej, musi być bardzo m...

Składnikimąka pszenna, 600gdrożdże, 80gcukier, 3/4 szklskórka otarta z 1 cytrynysól, szczyptajajka, 2 duże sztmleko, 1 szklmasło, 250gjabłka, 2-3 sztPrzygotowanieMasło wyciągamy wcześniej z lodówki, musi być bardzo miękkie.Jabłka obieramy, wydrąż...

Mam coraz więcej szacunku dla drożdży i tego, co dzięki nim można zrobić. A skoro pączki już były, to dziś będą maślane bułeczki. Idealnie pasują do porannej szklanki kakao. Nie tylko w tłusty czwartek.Składniki (na ok. 10 bułeczek):75 g masła250 ml ml...

Na upieczenie tej gwiazdy miałam ochotę od jakiegoś czasu, ale jakoś brakowało mi motywacji więc kiedy pojawił się temat wydarzenia to wiedziałam, że ja ją zrobię :)Zrobiłam z przepisu który był podany przy wydarzeniu, ale troszkę zmieniłam bo ciasto p...

Jesień dojrzała, ranki wstają coraz zimniejsze, zmierzch zapada już w okolicach czwartej. Wyjęłam z szafy ocieplaną parkę, buty z kożuszkiem, zakupiłam nową czapkę. Korzystając z ostatniego słonecznego dnia na początku tygodnia osiedlowe sprzątaczki zg...

Niewielkie, pełnoziarniste ciasteczka w kształcie wiązanej muszki, nadziane owocową marmoladą należą do grona moich ulubionych. Proste i pyszne. Pięknie pachnące masłem. Tak smakowite, że zwykle od razu robię podwójną porcję i chowam część ciaste...

Gluten. Słowo, które zrobiło ostatnio zawrotną karierę w świecie zdrowego odżywiania. Po latach faszerowania się pszenicą nagle ludzkość dostała informację, że to najgorsze zło, jakim mogła się karmić, przyczyna wszystkich chorób, bóli brzucha i fałdek...

U nas w domu rogaliki zawsze są na topie. Tym razem z budyniem. Przepis na te mięciutkie zawijańce znalazłam i wykorzystałam ze strony Margarytki. Zmniejszyłam tylko nieznacznie ilość cukru, a i tak były słodkie. Następnym razem robiąc roga...

Zainspirowana wiosną i konkursem organizowanym przez Delectę postanowiłam coś upiec. Padło na eksperyment sernikowy. A co powstało? Tarta serowa z jabłkami. Wyszła naprawdę smaczna. Ja do masy serowej dodałam tylko jedno opakowanie cukru waniliowego, j...

makaron z łososiem wędzonym w sosie śmietanowymBardzo smaczne i wykwintne danie a zarazem bardzo szybkie w wykonaniu. Składniki:100-200 gr łososia wędzonego (Jeżelilubimy bardziej nasycony smak dodajemywięcejrybyjeżeli&nbs...

Przepis wymyślony na potrzeby konkursu, który jest organizowany przez blog Wrząca Kuchnia. Fajnie, że mnie zmobilizowali do wytężenia mózgownicy, bardzo to lubię. Dodatkowo, spodziewam się dziś części ekipy, na której lubię eksperymentować. Z Królikami...