Przepis na Masło klarowane

Czymże byłby październikowy weekend bez zapachu drożdżowego placka ze śliwkami? Chyba najbardziej październikowe ciasto jakie znam. Owszem, nie jest to ciasto do zrobienia w 5 minut, raczej się nie nada w roli ekspresowego ciasta dla nieproszonych gośc...

Ostatni dzień swojego zwolnienia postanowiłam uczcić w bardzo apetyczny sposób. Tym sposobem był zapach drożdżowego ciasta o poranku. Czy może być coś wspanialszego niż poranna krzątanina w domu, który tak zachęcająco pachnie świeżo upieczonym ciastem?...

Jest połowa lipca. Kalendarz nie kłamie (choć bardzo bym chciała). Niby nie jest zimno, niby słońce się czasem pokaże, ale... To jednak nie to.Pamiętam, że w lipcu owoce zawsze były słodkie i smakowały słońcem. Można się było wygrzewać w słonku d...

Tak, tak, wiem. Te moje babki powoli Wam już wychodzą uszami - ale nic na to nie poradzę! Uwielbiam je piec, szczególnie odkąd dorobiłam się silikonowej formy z kominem. Niby taka klasyczna, zwykła, a mi się ciasta z niej wychodzące podobają szalenie. ...

Coś ostatnio nie mogę nadążyć z wpisami :) Czekają cierpliwie aż znajdę chwilę czasu.Dziś mam dla Was coś na słodki podwieczorek:) Skusicie się na takie placuszki?Na ok 10 sztuk:1 szklanka (250ml) kaszy manny błyskawicznej Kupiec1 szklanka mleka ...

Bób aż się prosił, by zrobić z niego zielone kopytka (a właściwie to 'bobytka'). Cudowne, w optymistycznym kolorze, pachnące latem. Wprost nie można się im oprzeć! Najlepiej smakują podsmażone na bazyliowym maśle lub z dodatkiem parmezanu albo innego d...

Boże Narodzenie nie może istnieć bez makowca! U mnie przez lata był on przygotowywany w formie rolady. W zeszłym roku postanowiłem wprowadzić jednak drobną zmianę i zapleść taki oto wieniec. Zrobił on prawdziwą furorę na bożonarodzniowym stole! Dlatego...

Szybkie i całkiem proste ciasto, do przygotowania którego nie musimy odpalać piekarnika :) Tworzą je dwie bowiem tylko dwie części - kakaowe herbatniki oraz rewelacyjny krem budyniowy, wzbogacony o masę kajmakową i pomarańczowy akcent. Nie przypuszczał...

Coś czuję, że ten tort naleśnikowy to będzie hit! Prosty i szybki w przygotowaniu, niewymagający pieczenia, czy też żadnych umiejętności cukierniczych (wystarczy, że umiesz smażyć naleśniki i nie przypalasz wody na herbatę), z łatwo dostępnych składnik...

Sernik to moje ulubione ciasto. Lubię jego lekką wilgotność i nienachalną słodycz. I choć najczęściej robię go w wersji klasycznej - TU,to wciąż szukam nowych inspiracji. Ten przepis znalazłam na stronie www.kwestiasmaku.com i od razu wiedz...

Odkąd wypatrzyłam te bułeczki na stronie Moje Wypieki musiałam przetestować ten przepis. Semla to pszenna bułeczka nadziewana masą migdałową i bitą śmietaną. W Szwecji jest to tradycyjny słodki przysmak, którym zajadają się w ostatni dzień karnawału -...

Polskie, najbardziej rozpoznawalne drożdżówki, pachnące latem. Polecam każdemu, kto jeszcze nie miał okazji upiec ich samodzielnie. Smak domowych jagodzianek jest niepowtarzalny. Jeśli raz spróbujesz będziesz je piec przynajmniej kilka razy w roku. Prz...

To ciasto i jego smak pamiętam jeszcze z dzieciństwa, zawsze na imieninach lub urodzinach no i tradycyjnie na święta. Pewno każdy z was miał okazje spróbować choć raz Fal Dunaju. Robi się je na wiele sposobów, dziś zaprezentuje wersję tę najbardziej po...

Zapraszam na pyszną babkę drożdżową parzoną, to starszy przepis z moich kulinarnych zbiorów. Babka jest dość zbita i słodka dla mnie jedna z najlepszych jakie jadłam, ciekawi przepisu i wykonania? Koniecznie wypróbujcie !!!Przepis wystarczy na dwie pys...

Kotleciki ziemniaczane z pieczarkamiPotato patties with mushrooms, for English scroll downJak tylko zobaczyłam ten przepis na jakimś amerykańskim blogu, od razu wiedziałam, że muszę je zrobić! Byłam pewna, że od razu przypadną mi do gustu, przede wszys...

Ciasteczka z masłem orzechowymPeanut butter cookies, for English scroll downJako wielbicielka masła orzechowego nie było takiej możliwości, żeby te ciasteczka mi nie smakowały. Dla mnie są po prostu idealne- bardzo orzechowe, chrupiące z wierzchu i lek...