Przepis na Masło klarowane

W powietrzu czuć klimat Świąt. Pewnie dlatego, że do Wigilii został tylko dzień :). Postanowiliśmy dodać przepis na świąteczne muffiny, Post Świąteczne Muffiny pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Uwielbiam desery z kaszy i różnego rodzaje puddingi - nie tylko te klasyczne, które znają wszyscy.Zresztą moja córka też!Teraz to Natalia jest moim źródłem inspiracji i przyznam, że korzystają na tym wszyscy.Prezentowany pudding to ostatnio u nas hitow...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comTak przygotowane ziemniaczki smakują rewelacyjnie.(Po mimo, że nie jestem fanką ziemniaczanych potraw...)Idealnie pasują do obiadu, ale w wersji solo znikają jeszcze szyyybciej. Propor...

Poooowoli wracam do żywych po sesji z czasem będzie się tu pojawiać nieco więcej. Dziś najlepsza opcja śniadaniowa na początek upalnego dnia. W sezonie letnim uzależniam się od truskawek i mogę je jeść pod każdą postacią, A to jedna z moich ulu...

Przepis pochodzi z książki Deutsche Küche, którą mam przyjemność mieć w swojej domowej biblioteczce :) Zainspirowana postanowiłam dziś zrobić sernik. Wzorując się na przepisie wprowadziłam małe zmiany. Odkąd pamiętam zawsze uwielbiałam serniki w każdej...

Ciasto pomimo wielu słodkich składników jest bardzo przyjemne i smaczne. Gładka konsystencja masy fantastycznie współgra z chrupiącym słonecznikiem. Przepis od cioci, którą pozdrawiam i dziękuję za możliwość podzielenia się przepisem :) Zapraszam...

Tarta świetnie sprawdzi się na obiad, kolacje lub poczęstunek na uroczystościach. Daje nam wiele możliwości. Do farszu możemy dodać ulubione składniki, które cudownie podkreśli smak kruchego ciasta. Zapraszam!Tarta z mielonym, pieczarkami i cukiniąSkła...

Ta pasta swoje korzenie ma w kuchni żydowskiej choć pozbawiona jest typowych dla niej przypraw. Dzięki temu czuć wyraźnie smak pieczarek. Ze względu na lepsze połączenie się składników wzbogaciłam ją odrobiną majonezu. Wydaje m się, że gdyby zasz...

To jest prawdziwa petarda jeśli chodzi o świąteczne przysmaki. Mazurek robi się praktycznie sam, przepis na spód można wykorzystać też do innych mazurków-jest kruchy, delikatny i bardzo maślany. A kajmak......palce lizać :-)Z podanych proporcji wyjdą 2...

Dziś poczęstuję Was przepisem na pyszne, proste w wykonaniu ciasto czekoladowe, które zawsze, każdemu wychodzi. Do ciasta zazwyczaj dodaję owoce, które mi się pierwsze rzucą w rękę w kuchni. Dziś był to ananas. Zapraszam po przepis:)Składniki:80 g masł...

Grudzień to czas kiedy mamy szczególną ochotę na ciasteczka korzenne czy pierniczki. Te ciasteczka możemy upiec w ostatniej chwili przed świętami ponieważ nie trzeba czekać aż zmiękną. Ciasteczka te robiłam po raz pierwszy i wyszły rewelacyjne, kruche ...

Tak jak napisałam, dziś pokażę jak można wykorzystać kiszone pomidory. Same pomidory smakiem przypominają nieco kiszone ogórki natomiast konsystencja jest zaskakująco zwarta.Zupę przygotowałam z dodatkiem soczewicy aby ją nieco zagęścić. Nie jest to oc...

Bardzo smarowna, gładka i aromatyczna pasta z cukinii będzie dziś naszym bohaterem. Idealnie zastępuje masło i całą resztę na kanapce, nie jest sucha, ma dość złożony smak. Oczywiście zawsze możecie pokombinować z proporcjami i zrobić ją jeszcze luźnie...

Zrobiłam mleko kokosowe i zostały mi wiórki. Namoczone, wypłukane - wydawałoby się - do niczego. Ale jest wręcz przeciwnie. Jak zwykle szkoda było mi ich wyrzucać, postanowiłam więc coś pysznego z nich zrobić. I wyszły przepyszne, maślane, delikatnie k...

Ja naprawdę nie wiem jak to się stało, ale znowu to zrobiłam. Znowu zapomniałam o istnieniu tego miejsca. Chciałabym obiecać, że się poprawię, ale chyba nie mogę. Uznajmy, że do ideału mi daleko więc też nie zbyt panuje nad moim wydającym się "skrupula...

Bardzo jesienne, aromatyczne ciasto z puszystym kremem i pyszną polewą.Składniki na ciasto:- 2 pełne szklanki startej na małych oczkach marchewki - 2 szklanki mąki pszennej tortowej- 6 jajek- 1 szklanka oleju rzepakowego- 1 szklanka cukru- 1,5 łyżeczki...