Przepis na Marchew

Jak pewnie wiecie uwielbiam zupy:-)Uważam, że w okresie jesienno – zimowym idealnie nadają się na rozgrzewające obiady. Dzisiaj proponuję Wam przepis na delikatna, bardzo smaczną zupę, którą szybko można przygotować mając pod ręką porcję ro...

Pierwotnie miała to być ryba po żydowsku, ale jak to zwykle bywa podczas gotowania dodałem coś od siebie, inaczej mówiąc zmieniłem wstępną koncepcję potrawy. Przesłanie jest proste: ma być szybko i smacznie. Ostatnio nie mam za wiele czasu na stanie pr...

Na blog Emilii "Turcja od kuchni" trafiłam przypadkiem i ta przypadkowa wizyta zakończyła się całą listą potraw, które chciałabym wypróbować.Na pierwszy rzut poszedł uzbecki pilaw z kurczakiem i wiem już, po efekcie końcowym, że na tym jedynym przepisi...

Składniki:4 marchewki2 garście fasolki szparagowej1 ziemniakmasło, sól, cukierPrzygotowanie:Marchew i fasolkę umyć, marchew i ziemniaka obrać, a fasolkę pozbawić końcówekMarchew i ziemniaka pokroić w kostkę, a fasolkę podzielić na mniejsze kawałkiSkład...

Składniki :1 marchew i pietruszkakawałek pora i seleracebula, mała cukinia lub ok. 10 cm z dużejgarść fasoli, świeże liście selerakilka różyczek kalafiora2 średnie ziemniakisól, pieprz, majeranek, liść laurowy i bazyliaewentualnie 2-3 łyżki keczupu ost...

Jak precyzyjnie zdefiniować barszcz ukraiński? Nie jest to zadanie łatwe, bo jak każde domowe danie, powszechnie gotowane, ma niezliczoną liczbę wersji. Skorzystałam z przepisu Olii Hercules, rodowitej Ukrainki, która swoją kulinarną karierę realizuje ...

Z braku pomysłu na obiad i z nadmiaru cukinii co w tym roku rośnie jak zwariowana i sama nie jestem w stanie powiedzieć ile sztuk i ile kg już jej przytargałam do domu. Od nadmiaru głowa jednak mnie nie boli i zawsze coś fajnego z nią wymyślę.Zapiekank...

Żurek z pieczarkami i jajkiem to idealne danie na świąteczny stół wielkanocny, bardzo aromatyczna i smaczna zupa, które świetnie smakuje podana z pieczywem lub ziemniakami . Przygotowuję ją na święta i cieszy się dużym powodzeniem wśród domowni...

Sezon na szparagi jest dość krótki dlatego warto pospieszyć się i włączyć je do swojego jadłospisu. Szparagi są niskokaloryczne, odżywcze i lekkostrawne. Są cennym źródłem witaminy C, K, E, kwasu foliowego, magnezu oraz selenu. Zawierają także związki ...

Dziś, moja propozycja, podania soczewicy. Jak wiadomo, uwielbiam makarony, więc połączyłam składniki tak, aby stworzyć sos pełen aromatu, a jednym ze składników jest soczewica czerwona. Połączona jest z pomidorami, więc łatwo ją "przemycić" dzieciom.&n...

Termomix zaczyna rządzić w mojej kuchni. Uwiódł mnie szybkim wyrabianiem ciasta drożdżowego (niedługo pojawią się przepisy), a zupy w nim wykonane to prawdziwe perełki. Nie wiem w czym tkwi tajemnica, ale ich smak jest niesamowity :-) Zrobiłam już kilk...

Makaron z cukinią i marchewkąNa dwie porcje: 160 g pełnoziarnistego makaronu tagliatelle 1 spora cukinia (ok. 500g) 1 duża marchew 1 średnia cebula 1 ząbek czosnk...

Ostatnio eksperymentuje dużo z dynią, różnymi odmianami. Głównie ją piękę, a później przetwarzam, wymyślam nowe dania. Czasem jednak potrzeba coś klasycznego, coś jak zupy, która Nas rozgrzeje i doda wigoru. Zainspirowałam się nowym numerem Kuchni, w k...

Dziś szybciutka propozycja - kapuśniak ze świeżej kapusty. Delikatny, wspaniały, z przepisu i z poradami od mojej mamy :) Taki kapuśniak jest naprawdę lekką zupą w sam raz na lato i wiosnę. Smacznego!Składniki:cebula1 marchewpół niedużej główki kapusty...

Kasia ostatnio nas reaktywowała i zaprezentowała Wam kilka wege-dań, więc teraz czas na mnie ;) Na początek ode mnie przepis, który już jakiś czas czeka na publikację, ale zapewniam Was, że jest warty wypróbowania ;)Oto duszona cukinia z chudą wołowiną...

Kapuśniak. Smaczna i pożywna zupa, może nie przez wszystkich lubiana, ale na pewno warto choćby raz spróbować. Zwłaszcza teraz, kiedy nadal zima w pełni, można pokusić się o zrobienie kapuśniaku.&n...