Przepis na Marchew

Przygotowanie tradycyjnej sałatki jarzynowej wymaga więcej składników (a więc i krojenia), niż dotychczas zaprezentowane, które przygotowuję naprzemiennie od czasu do czasu. Niemniej w końcu nadchodzi taki moment, gdy czuję, że bez tradycyjnej sałatki ...

Dzisiaj nietypowo, a to dlatego, że zazwyczaj królują u nas pikantne dania. Tym razem postanowiłam ugotować coś delikatnego. Efekt -smaczne mięsko oraz aksamitny i pachnący sos :)Składniki:500 g piersi z kurczaka,250 g pieczarek,1 marchewka...

Już od jakiegoś czasu zalegał u mnie na kuchennej półce papier ryżowy i jakoś tak ciągle nie miałam natchnienia na przyrządzenie tego smakołyku.W końcu wymodziłam całkiem łatwy i szybki przepis :)Składniki:- papier ryżowy (11 arkuszy - na tyle wy...

Dziś mam dla Was kolejny, fantastyczny przepis na racuszki ( placuszki , pancakes ). Będzie nie tylko smacznie, zdrowo, ale i dietetycznie, gdyż racuszki smażymy tylko na odrobinie oleju kokosowego BE FIT! Soczysta ( koniecznie ) marchew p...

Właściwie to wegetariańska zapiekanka resztkowa, czyli to, co lubię najbardziej. Zalegające od paru dni w lodówce pieczarki, jakaś zapomniana marchewka, ostatnia cebula... Smaczne i szybkie czyszczenie lodówki..Składniki :- 1,5 szklanki kaszy jag...

Zupa minestrone z tortellini idealna na przełomie lata i jesieni, ale także właśnie jesienią, gdy zaczynamy tęsknić do lekkich, letnich smaków. Czym jest zupa minestrone? Zupa minestrone to klasyka włoskich zup jest niezwykle gęsta, a j...

Pyszne ciasto marchewkowe: bezglutenowe, bez cukru, bez tłuszczu i bez mleka. Zdrowy zamiennik tuczących ciast na domowe przyjęcie.SKŁADNIKI150g mąki ryżowej50g mąki kokosowej3 duże marchewki3 jajka150 ml mleka ryżowego3 łyżki ksylitolukrem:mleko kokos...

Zupa pełna kawałków warzyw- jedna z moich ulubionych. U mnie w domu nazywana była "śmieciówką". Koniecznie z dużą ilością koperku.składniki:3 marchewki1 duża cebula500 g kalafiora300 g zielonej fasolki szparagowej5 dużych ziemniaków2,5 l bulionu2 listk...

W księgarniach pojawiło się ostatnimi czasy bardzo dużo ciekawych poradników kulinarnych. Testuję więc kolejne przepisy z naszych książkowych "zdobyczy". Tym razem wykorzystałam przepis Andrzeja Polana zamieszczony w publikacji "Pysznie i zdrowo&...

Każdy z nas wyczekuje już wiosny. Czekamy na nią z utęsknieniem. By umilić Wam ten czas proponuję kolorową zupę z brokułami. Możecie ją podać z drobnym makronem lub grzankami. Świetnie będąpasowały do niej pestki lub prażone orzechy. Bardzo prost...

W piątek przypadkiem trafiłam na młodą kapustę. Już pojawia się w sklepach. Wiadomo,że to jeszcze nie ten smak i zapach, ale skusiłam się . Dokupiłam koperek i młode ziemniaczki. Ulubiona zupa mojego męża. Ja zresztą też ją bardzo lubię. Latem lubię do...

Ostatnio na blogu często wracam do smaków z PRL-u. Była już mizeria, kotlety mielone, naleśniki w wielu wersjach, a dzisiaj pora na zupę pomidorową. Najchętniej jem pomidorówkę z makaronem, ale czasami i z ryżem. To jedna z najpopularniejszych zup. Lat...

Bardzo lubię pikantne dania kuchni meksykańskiej, w tym klasyczne chili con carne.Z racji tego, że staram się wprowadzać do naszej diety coraz więcej warzyw, postanowiłam przyrządzić jej bezmięsną wersję. W USA takie danie często określa si...

Dziś prosty przepis na delikatną zupę rybą z warzywami, szczypiorkiem i śmietanką - na pewno posmakuje wszystkim fanom ryb. Ja swoją zupę przygotowałam na dobrym, domowym bulionie rybnym, ale jeśli chcemy, aby zupa była jeszcze łagodniejsza, a smak ryb...

Smaczny gulasz z idealnie kruchą polędwicą wieprzową, marchewką, papryką oraz pieczarkami na jasnym piwie z dodatkiem sosu pomidorowego. Proste danie do przygotowania na obiad dla całej rodziny, które świetnie komponuje się z kaszą gryczaną i ogó...

Przygotowałam dla Was menu na cały tygodzień diety warzywno- owocowej wg. dr Dąbrowskiej.Cała kuracja powinna trwać 6 tygodni, ale nie każdy jest w stanie wytrzymać tyle czasu.Dlaczego i po co stosować dietę dr Dąbrowskiej?Zapewne wielu z was zastanawi...