Przepis na mąka łubinowa

Danie dość pracochłonne, ale nie można powiedzieć, że trudne. Praca ta jednak na pewno się opłaci - zapewniam, że komukolwiek podacie takie kopytka, będzie jadł aż, jak to mówią, uszy będą mu się trzęsły. Polecam wykorzystanie nadmiaru ziemniaków z dni...

Przed świętami niestety totalny brak czasu. Moje projekty, Ł. praca inżynierska... Wszystko się udało chyba tylko dzięki jakiemuś tunelowi czasoprzestrzennemu, który połączył nasze mieszkanie z pwr ;).Przepisy nieco spóźnione, ale na sylwestrową ...

Ciasto marchewkowe pierwszy raz jadłam podczas rodzinnego festynu w podstawówce. Czerwiec, gorąco jak w piekle, a ja ubrana w pomarańczowy polar pożyczony od koleżanki, maskę i oblepiona czarnymi paskami krepy. Po co mi był pomarańczowy polar i pozosta...

Amarantusowa szarlotka z budyniemSkładniki na blachę 25 X 35Na ciasto: 500 g mąki amarantusowej prażonej 250 g margaryny 2 jaja 16 g cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia&n...

Biszkopt z owocami i galaretką to tradycja każdego lata. U mnie zabrakło truskawek, więc wersja z malinami i migdałami. Lekkie, schłodzone ciasto najlepiej smakuje w upalne dni.SKŁADNIKI:Biszkopt:- 3 jajka- 100g cukru- cukier waniliowy- 5 łyżek wrzątku...

Pyszne, zdrowe placki z dyni.Zasmakują wszystkim - zarówno tym małym jak i dużym.Nawet najbardziej zajadłym niejadkom warzywnym! To cudowne przemycenie dyni w pysznej, aromatycznej, słodkiej potrawie.Nie każda słodycz jest zła!Składni...

Aromatyczna, karmelowo-miodowa szarlotka to doskonały pomysł na jesienny deser.Delikatne ciasto, na którym rozpływają się prużone jabłka z miodem i rodzynkami.Wszystko wykończone masą z miodu, migdałów isyropu trzcinowego.Szarlotka ta...

Moja tegoroczna propozycja świątecznych pierniczków! Wygodne w przygotowaniu, gotowe do jedzenia zaraz po upieczeniu, więc nikomu nie grozi połamanie zębów z powodu przedwczesnej konsumpcji ;) Najbardziej podoba mi się w nich to, że nie trzeba ich lukr...

Jako niezbyt wielka entuzjastka gotowych mieszanek mąk bezglutenowych, których w ogóle nie stosuję w swojej kuchni, na diecie od początku miałam trochę pod górkę. Nauka umiejętnego łączenia mąk tzw. "naturalnie bezglutenowych" wymagała wielu prób i eks...

Ubolewam nad tym, że nie mam dostępu do dyni przez okrągły rok. To znaczy, na jesień pakuję w słoiczki puree dyniowe, część dyni pokrojonej w kostkę odkładam do zamrażalnika, ale i tak są to zapasy, które ledwie wystarczą do wiosny. Co zatem zrobić, ki...

Lubicie jak wasze ziemniaki są chrupiące z zewnątrz, a od środka mięciutkie i delikatne. Jest na to kilka sposobów, ale ten który podam wam dziś jest najprostszy, najszybszy i za każdym razem tak samo skuteczny. A kluczem do sukcesu jest semolina, grub...

Książki kucharskiej Jerusalemnikomu już chyba nie trzeba polecać, została uznana za jedną z ciekawszych pozycji na rynku książek kucharskich minionego roku. Ta książka to prawdziwa kulinarna przygoda i świetny projekt, który dowodzi, że kuc...

Zapraszam na drożdżówki z budyniem, pyszne, nie za słodkie, puszyste mniam :)Składniki:500g mąki pszennej200ml mleka + 0.5 szklanki ciepłego mleka do drożdży100ml śmietanki najlepiej 30%20g świezych drożdży4 łyżki cukru2 jajka100g miękkiego masła...

W końcu wyszło słońce! Można poszaleć ze zdjęciami bo światłonieziemskie! Na szybką przekąskę w miedzy czasie robimy pieczywo czosnkowe, tanie, szybkie i bardzo smaczne...NA 2 PLACKI O ŚREDNICY 24 CM:ok 20 g drożdży1 kubek gorącej wody1łyże...

Zgodnie z obietnicą przepis na chleb, który pojawił się na zdjęciu wczoraj. Wszyscy, którzy mają już w domu polskie wydanie książki J.Hamelmana otwierają podręcznik na stronie 229 i pieką. Ci, którzy książki nie mają, bo na przykład mają już pier...

No i kolejna wersja domowych kotlecików. Smaczny sposób na szybkie danie. Jednak najlepsze w nich jest oczywiście to, że można je przygotować z tego, co akurat mamy pod ręką. W mojej dzisiejszej odsłonie - kotleciki z kaszy gryczanej ze szpinakiem.Skła...