Przepis na mąka łubinowa

Ostatnio często eksperymentuję z mąką kokosową i póki co zauważam same zalety jej stosowania. Mimo że jej cena nie jest niska to ta mąka jest niesamowicie wydajna (np. w przepisie na biszkopt używamy 40 g). Ciasta są lekkie i delikatne w smaku, zupełni...

Dzisiaj w ostatniej chwili kurier przyniósł moje foremki, a wśród uroczych maleństw (które wykorzystam w niedalekiej przyszłości ;)) znalazła się jedna halloweenowa. Przepis jeszcze ciepły i naprawdę warty wypróbowania. To moja pierwsza próba z mąką ka...

Bezglutenowe gotowanie stało się dla mnie tak oczywiste, że przestałam się zastanawiać nad tym jak zastąpić produkty zawierające gluten. Po prostu nie przygotowuję już potraw, które tego wymagają. Mam pełną szufladę różnych mąk bezglutenowych, makaronó...

Ostatni zbiór patisonów w tym roku. W następnym sezonie znów je wysieję, ale inną odmianę, by posmakować czegoś nowego. Tym razem nie chciało mi się ich faszerować. Zrobiłam parmigianę, zainspirowała mnie do zrobienia tego dania książka, którą niedawno...

Przepisów na tarty jest mnóstwo. Moją ulubioną jest tarta ze szpinakiem i kurczakiem. Dziś jednak z powodu piątku postanowiłam wypróbować nadzienie do tarty z marchewki, papryki, pieczarek i innych warzyw. PolecamSkładniki na ciasto:mąka pszenna 250gma...

Ten sam przepis na pierniczki od wielu lat. PolecamSkładniki:mąka pszenna 400gjaja 2sztcukier puder 130gmasło 100gmiód sztuczny 100gprzyprawa do piernika 1sztsoda 1 łyżeczkaMasło rozpuścić z miodem i przyprawą do piernika, wystudzić (nie gotować)...

mąka[1.5szklanki]jajka[2szt.]mleko[2szklanki]kawa[3łyżeczki] (rozpuszczalna)kakao[4łyżki] (czubate - rozpuszczalne)sól[1szczypta]serek homogenizowany[0.5l] (np. wanilio...

I do którego regularnie wracam, choć nigdy nie powtarzam przepisu dokładnie. Jest to też zawsze moja osobista wersja, w oryginale jest w nim mąka pszenna, masło i jajka. U mnie ich raczej nie ma, choć dziś znalazły się w nim jajka przepiórcze. Jajka sp...

Na chłodne i pochmurne dni, polecam rozgrzewający i rozweselający budyń dyniowy. Mamy jeszcze sezon na dynię, warto z tego korzystać. Budyń jest bardzo prosty do zrobienia, można użyć dowolnej dyni, dowolnego mleka i dowolnej mąki do zagęszczenia. Mąka...

Dziś do zaprezentowania mam ciasto- naleśnik, na które przepis pochodzi z programu The Hairy Bikers Northern Exposure. Przy okazji polecam obejrzenie tej serii. Nie jestem pewna czy będzie ona dostępna na BBC Two poza UK, ale większość epizodów odnajdz...

Dziś chcę Wam przedstawić przepis na muffinki, które zostały pokochane przez mojego 2,5 letniego syna. Są one dużą lepszą alternatywą dla muffinów sklepowych. Prezentowane tutaj muffiny są na bazie mąki kokosowej, która jest bardzo dobrym zródłem błonn...

Dla tych co chcą zjeść tanią zupę na obiad, bez dużego nakładu pracy.Składniki:-Jedna ćwiartka z kurczaka-300 g kapusty kiszonej-300 g ziemniaków-dwie kostki rosołowe-łyżeczka smalcu-łyżeczka mąki-ziele angielskie, liść laurowy, magii, pieprzPrzygotowa...

Składniki;karp 1,5 kg sok z cytryny1 jajko1 łyżka mlekasólpieprz1/2 łyżeczki słodkiej paprykimąka i bułka tarta do panierowaniaolej do smażenia  ...

To chyba najprostszy i najszybszy przepis na pankejki na blogu. Bez jajek, bez miksowania, bez brudzenia kilku misek. Pomimo to są puszyste, wyrośnięte, delikatne, rozpływające się w ustach, po prostu pyszne! Podstawą jest tu mąka gryczana, mleko rośli...

Pyzy lub kto jak woli kluski, z nadzieniem z mięsa mielonego. Smaczne, sycące danie. Najlepiej smakują z zeszkloną cebulką.Składniki na ok. 16 dużych sztuk:1,5-2kg ugotowanych ziemniaków (ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie)mąka ziemniaczan...

Aromatyczna pieczeń z indyka z imbirem i ostrą papryczkąSkładniki:1 filet z indyka6 cm świeżego imbiru4 szalotki4 ząbki czosnku1 świeża ostra papryczka2 szczypty cynamonu1 łyżeczka curry1 łyżeczka czerwonego pieprzu (w ziarnach)4 goździki1 łyżecz...