Przepis na mąka łubinowa

W zamrażarce mam sporo owoców malinek, borówek, truskawek. Ciągle robię więc biszkopt z owocami i galaretką. Dlatego na ostatni weekend postanowiłam zrobić coś innego. Zrobiłam więc kruche ciasto z malinami i lekką budyniową pianką zn...

Omlet przygotowuję przeważnie w soboty. Kiedy poranne wyjście do sklepu wydaje mi się niemożliwe.Za co lubię omlet ?Po pierwsze za to, że nie wymaga dużo. Jajka i mąka.Po drugie przyjmie każdy dodatek. Rukola, szczypiorek, oliwki, szynka, c...

Jeszcze jakiś czas temu na hasło "może zrobiłabyś knedle..." popukałabym się w głowę. Knedle? Mąka? Brudny blat, ręce? Nie ma mowy! Jednak jak widać "nigdy nie mów nigdy" i tak to w ostatni weekend sama zapragnęłam knedli. I to najlepiej takich samych ...

Wiecie, że jestem wielką fanką ciasta marchewkowego ?! Oj jestej, jestem. Tak na prawdę to jedno z moich ulubionych ciast - mocna pierwsza piątka! :) Na blogu przepis na takie tradycyjne ciasto marchewkowe znajdziecie już od dawien dawna ( ...

Gulasz wieprzowy z kasząPrzepis na tradycyjny gulasz wieprzowy z papryką.Pyszny węgierski gulasz z papryką, cebulą i koncentratem pomidorowym. Prawdziwy i prosty przepis na gulasz wieprzowy z karkówki. Bardzo aromatyczny i esencjonalny gulasz, tradycyj...

Tradycji stało się zadość - w Sylwestra, kolejny rok z rzędu, wraz z Wybrankiem mym uraczyliśmy się "kluchami" :-) To taki nasz zwyczaj kultywowany od 2013 roku, że zamiast balować w jakimś lokalu, wystrojeni w cekiny i usztywnieni lakierem do włosów, ...

Kto nie lubi nuggetsów? Myślę, że większość osób lubi :) A co jeśli chodzi o takie domowe? (nie te z McDonalda) To pewnie jeszcze większe grono miłośników się pojawia :)Chciałabym wam zaproponować trochę inne nuggetsy niż te normalnie znane... czyli nu...

Lubię kulinarne wyzwania. A to danie jest jednym z nich. Od dziś, kiedy ktoś zapyta mnie, czy jadłam arancini, z czystym sumieniem odpowiem: tak, jadłam! Powiem więcej: zrobiłam arancini. Od podstaw, z żadnych resztek - ugotowałam risotto, stojąc nad n...

Nie wchodzisz w dżinsy w rozmiarze, który zawsze nosiłaś? Nie możesz patrzeć na swoje odbicie w sklepowej przebieralni, bo we wszystkim wyglądasz źle? Czas na zmianę - dużą i trwałą! Nie mam czasu ani ochoty na diety z kolorowych czasopism, po których ...

Było już słodko , teraz czas na coś konkretniejszego. Danie to jest tradycją w mojej rodzinie. Moja babcia przywiozła go ze swego rodzinnego domu, robiła go moja mama, ciotki a teraz zrobiłam i ja. Nie należy do dań prostych i szybkich ale do tyc...

Składniki:250 g mąki pszennej;600 ml mleka;2 jaja;1 łyżka białego cukru;1 łyżka oleju;Szczypta soli.Dodatkowo:Papier do pieczenia;Margaryna/masło do wysmarowania papieru do pieczenia;Mąka do oprószenia papieru; Ulubione nadzienie - u mnie 400 g sera na...

Ostatnie tygodnie w dużej mierze spędziłam w trasie - a to oznacza podwyższone spożycie kawy ze stacji benzynowych i innych przydrożnych przybytków szybkiej obsługi, (nie)stworzonych dla smakoszy. Kawy z zasady nie słodzę, ale to dlatego, że nie byłaby...

Spośród jesiennych warzyw zdecydowanie najbardziej cieszy mnie powrót dyni. Ostatnio mam nawet wrażenie, że w jakiś sposób stała się modna, bo coraz częściej spotykam na straganach i w zwykłych sklepach takie jej rodzaje, które wcześniej widywałam tylk...

Biscotti senza glutineŁatwy przepis dla osób które odżywiają się bezglutenowo, Proste, zdrowe i smaczne.Składniki:100 gr mąki z amarantusa70 gr cukru (białego)migdały w płatkachszczypta solikawałek cynamonu1 łyżka kakaomąka ryżowa do podsypaniawodaPodg...

Dzisiaj dzielę się z w Wami kolejnym przepisem na zdrowy chleb na zakwasie. W tym przepisie zakwaszana jest większa część mąki żytniej. Zapewni to lepszy efekt, bo mąka żytnia razowa jest ciężka. Do tego celu należy użyć większej ilości zakwasu. Jeżeli...

Długo szukałam przepisu na idealną szarlotkę, wypróbowałam wiele, aż w końcu moje serce skradła szarlotka królewska. Myślę, że użytaw niej mąka krupczatka jest gwarantem nie przemakania ciasta z masy jabłkowej a wierzchnia kruszonka jest chrupiąc...