Przepis na mąka łubinowa

Dziś bez przydługich wstępów przedstawiam Wam Lazanię. Taką bez makaronu i bez sera. Dla bezglutenowca, ale za to z najlepszym sosem pomidorowym. Z beszamelem i dynią - nietypowo, aczkolwiek smacznie. Chętni? :)Lazaniadla 2 głodnych osóbSos:1 pus...

BATONIKI Z CZEKOLADĄ GORZKĄ i Z PŁATKAMI CHABRÓWskładniki1. szklanka daktyli2. mąka kokosowa3. ekspandowana kasza jaglana4.gorzka czekoladaDaktyle moczymy i miksujemy( jeżeli są miękkie -tylko miksujemy) bez wody, Dodajemy czekoladę gorzką połama...

Wstaję rano z myślą o smakowitym kawałku wilgotnego aromatycznego ciasta... W południe do kawy już je mam :) Warto było!!! Przepis jest na dużą tortownicę. Jest to16 dużych porcji ciasta. PolecamCałość ma około 2688 kcal. 1 porcja to około1...

Święta. Czas odpoczynku, relaksu i dobrego jedzenia...sałatki, wędlinka, jajeczko, psztecik i chlebuś.No właśnie. Zaprosiłam rodzinę na świąteczne śniadania i nagle się okazało, że w całym zamieszaniu umknęła mi jedna, dość istotna sprawa. Szybki rzut ...

Z ciastem drożdżowym trzeba ostrożnie. I do tego z sercem. I jeszcze trzeba pamiętać o dobrych składnikach. Bo przecież najlepsze drożdżówki to takie na maśle, mleku i jajkach. W środku domowy mus jabłkowy. Na górze kruszonka. Prosta i piękna historia....

Panierka z ciecierzycy, to jest to.Panierowane potrawy będą niezwykle chrupiące i trochę zdrowsze.Jak zrobić?Najlepiej samemu zmielić ciecierzycę, dość grubo, ale mąka z ciecierzycy też będzie ok, chociaż to już nie to.Zmielić można w młynku do k...

Kopytka z serem i ziemniakamiJeśli zostają mi ziemniaki z obiadu, zawsze następnego dnia na moim stole goszczą jakieś kluchy. Tak było i tym razem. ziemniaki nie zmarnowały się, a obiad był błyskawiczny i bardzo pyszny. Kopytka, czy też pierogi leniwe,...

Składnikimąka pszenna pełnoziarnista, 110gmąka pszenna, 50gotręby pszenne lub owsiane, 50gmargaryna, 85gcukier, 6 łyżekjajko, 1 sztPrzygotowanieMargarynę ucieramy z cukrem na puch, dodajemy jajko i chwilę ucieramy do połączenia się składnik...

Klopsiki to takie danie, które lubią i dzieci i dorośli. Moja córka ostatnio jest na etapie odrzucania mięsa i ryb. Coraz częściej podczas jedzenia słyszę: nie chcę, nie lubię, ale na klopsiki zawsze ma ochotę. Te pulpety z indyka robiłam już kilka raz...

Większość z Was doskonale zdaje sobie sprawę z tego,że dzisiejsza mąka pszenna nie jest już tą sprzed wielu lat...właściwie nie ma żadnych właściwości odżywczych.Z chleba nie chcę zrezygnować a nawet trzeba go spożywać..oczywiście w umiarkowanyc...

Bezglutenowe naleśniki kawowe podane ze słodką aquafabą, truskawkami i margaretkamiNaleśniki bezglutenowe:mąka ryżowamąka kukurydziana1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1/3 łyżeczki sody oczyszczonej1/3 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka octu jabłkowego1...

Polvorones – mauretańska tradycja Na mojej liście ulubionych hiszpańskich słodyczy wysokie miejsce zajmują ciasteczka polvorones.  Po pierwsze ze względu na swój smak – głównym ich składnikiem jest mąka z migdałów, po drugie ze względu na teksturę – pr...

Kupiłam kiedyś mąkę kokosową na allegro przy okazji innych zakupów. Lubię czasami dorzucić coś na spróbowanie. W ten właśnie sposób mąka kokosowa zaczęła gościć w mojej kuchni częściej. Kocham smak kokosa, a mąka z niego doskonale go tylko podkreśla. W...

Irlandzki chleb sodowy- łatwy, smaczny i irlandzkiMimo, że chleb sodowy popularny jest w wielu miejscach na świecie, to właśnie z tego wypieku słynie kuchnia irlandzka. Ten rodzaj pieczywa tradycyjnie wypieka się z mąki z dodatkiem sody i maślanki. Wsp...

Dziś mam dla Was mój mały eksperyment. Postanowiłam spróbować wypieków na bazie mąki kokosowej i jestem zachwycona efektem. To dopiero pierwszy wypiek, ale i tak jestem dobrej myśli. Oczywiście w przeliczeniach kulinarnych mąka kokosowa nie może być 10...

Ciasta kubeczkowe mają to do tego, że nie potrzebujesz wagi kuchennej. Wszystkie sypkie składniki odmierzasz jedną szklanką lub kubkiem. Ważne, aby nie zmieniać kubeczków (na inne pojemności ) podczas odmierzania składników .Ciasto jest bardzo łatwe, j...