Przepis na mąka łubinowa chleb

Kluski z młodym jęczmieniem mają ładny zielony kolor a w dodatku są smaczne. Zabarwione są w naturalny sposób, bez dodatku sztucznych barwników.Składniki:1 kilogram ugotowanych ziemniaków1 szklanki mąka ziemniaczanej2 łyżki młodego jęczmienia Raf...

Schab przygotowany w ten sposób jest bardzo smaczny i soczysty. Możemy go podać na ciepło z sosem na obiad, ale również dobrze smakuje na zimno jako wędlina na kanapki. Ja bardzo często podaję z kluskami śląskimi i surówką.Składniki:1,5 kilograma schab...

Składnikimiękkie masło, 175gcukier, 200gjajka, 2 duże sztcukier waniliowy, 2 łyżeczkimąka pszenna, 500gproszek do pieczenia, 1 łyżeczkasól, 1/2 łyżeczkiPrzygotowanieMasło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puch. dodajemy kolejno po jednym j...

Składnikimąka pszenna pełnoziarnista, 1 szklmąka pszenna typ 650, 1 szklmasło orzechowe, 300gcukier, 1 szkljajka, 2 sztproszek do pieczenia, 1 łyżeczkakakao ciemne, 2 czubate łyżeczkimleko, 100mlPrzygotowanieDo miski wrzucamy masło orzechowe, cukier i ...

Składniki na biszkoptjajka, 3 sztcukier, 3 łyżkimąka pszenna, 3 łyżkiSkładniki na masę śliwkowąśliwki, 750gcukier, 3 łyżkisok z czarnej porzeczki, 1 szklmąka ziemniaczana, 40gSkładniki na masę serowąjogurt naturalny, 300gtwaróg sernikowy, 500gjajka, 2 ...

Z okazji przypadającego dzisiaj Międzynarodowego Dnia Pizzy zrobiłem puszystą pizzę na grubym cieście. Jest może cięższa od tej na cienkim, ale zima też nie jest lekka :) Najpierw jednak - podstawowe pojęcia w moim słowniku domowej pizzy:- maszyna do c...

SKŁADNIKI:Ciasto:1 szkl. mleka2 jajka1 żółtko6 łyżek cukru125 g masła (1/4 kostki)szczypta soli4 szkl. mąki7 g drożdży suchych (jedno opakowanie)Nadzienie:70-100 g masła20-30 g cynamonu2 łyżki cukru waniliowego1/2 szkl. brązowego cukruopcjonalnie...

Pulpeciki drobiowe najbardziej lubię z indyka, ale można również użyć kurczaka. Przygotowuje je się szybko i stanowią wspaniałą propozycje na obiad. Najczęściej podaje je w sosie koperkowym albo cytrynowym, do którego szczególnie zachęcam bo jest wyśmi...

Wytrawna tarta na spodzie wykonanym tylko z gryczanej mąki. W przepisie można użyć gotowej mąki gryczanej lubjeżeli mamy młynek do zbóż,zmielonej własnoręcznie z niepalonej kaszy gryczanej. Jeżeli używamy mąki gryczanej kupionej w sklepie, ...

Kolejne plony z mojej hodowli, o której szerzej pisałem już tutaj.Z racji tego, że na działce wpadły mi w ręce jeszcze inne ciekawe składniki, postanowiłem stworzyć danie inspirowane kawałkiem dobrej literatury.Nie tak dawno temu, zanimGeorge R.R...

Sezon na truskawki w pełni, dlatego chce się z wami podzielić ucieranym ciastem z truskawkami i maślaną kruszonką. Ciasto jak szybko się robi, tak szybko znika.Ważne aby wszystkie składniki były w temp. pokojowej!Składniki:Ciasto:1 szklanka mąki pszenn...

Dzisiaj pięknie za oknem... Z tej okazji dzisiaj upiekliśmy słoneczka. Pyszne kruche ciasteczka z bezą, przełożone kremem budyniowym. ZapraszamySkładniki:Ciasto kruche:mąka2 szklankimargaryna1sztżółtka3sztBeza:białka...

Chociaż obecnie piekę bardzo rzadko to pączków w tłusty czwartek nie mogłam odpuścić. Przepis bardzo prosty a ciasto rośnie niesamowicie szybko. Najdłużej zajęło mi nadziewane i klejenie pączków:)SKŁADNIKI:- 150 ml mleka- 500g mąki- 50g drożdży- 8 żółt...

Dzisiaj przepis na najlepsze ciasteczka kruche. Prosty, szybki w wykonaniu przysmak. Część mąki pszennej zastąpiłam mąką owsianą. Uważam, że takie połączenie jest idealne. PolecamSkładniki:mąka pszenna 100gmąka owsiana 200gmasło 150gcukier puder 100gżó...

Ciasto drożdżowe to spośród ciast moje ulubione. Wspaniale pachnące, pięknie wyrośniete, a do tego z jabłuszkami, suszonymi owocami i w towarzystwie przepysznej kruszonki czysta rozkosz.   Ciasto drożdżowe z jabłuszkami mąka pszenna ok. 400g + ...

Kuchnia to jedno z kilku miejsc, które mnie relaksują.  Uwielbiam zarówno gotować jak i piec i jest to nieodłączna część mojego życia. Bardzo lubię kruche ciasto, więc tym razem powstały pyszne kruche ciasteczka z musem z jabłuszek z nutką cynamonu. Kr...