Przepis na mąka łubinowa chleb

Leśny mech ciasto Zawsze zastanawiałam się czy szpinak jest wyczuwalny smakowo w tym wypieku. Otóż ku mojemu zaskoczeniu dodanie szpinaku spowodowało, że ciasto zyskuje na wilgotnej konsystencji wraz z dodatkiem oleju i oczywiście pięknym kolorze. W ty...

Oponki drożdżowe. Składniki na około 18 sztuk Zaczyn drożdże świeże 30 g cukier 2 łyżki ciepłe mleko 1 szklanka mąka 3 łyżki Ciasto właściwe  gotowy zaczyn mąka 3 szklanki roztopione masło 60 g żółtka z 2 jaj ponadto olej rzepakowy do smażenia Lukier  ...

Ciastka bez polepszaczy, sody czy amoniaku. Ciastka którymi lubię częstować syna przed treningiem, by w łatwy sposób dodać mu szybko i lekko odrobinę energii. Pyszne, rozpływające się w ustach, bezpretensjonalne, każdemu zasmakują. Przepis znalazłam w ...

W pierwszym tygodniu kruche i nie możesz przestać podjadać. Tłumaczę sobie że jak jest 82 nadziewanych pierniczków to mimo podjadania wystarczy ;) 1 kg mąki żytnia razowej typ 2000 (u mnie mąka szymanowska, wcale nie drobno mielona) 250...

Ależ ten czas leci. To już 3 lata odkąd opublikowałam pierwszy przepis na blogu. I już tradycyjnie z tej okazji zapraszam na ciacho. Tym razem upiekłam ciasto składające się z trzech warstw. Pierwsza to mocno czekoladowy spód, kolejna bita śmietana ...

Moussaka to zapiekanka bardzo popularna w kuchni greckiej. Składa się z warstw pieczonego bakłażana, mielonego mięsa jagnięcego oraz sosu beszamelowego, który jest wylewny na wierzch. Zamiast jagnięciny można użyć wołowiny lub wymieszać oba rodzaje mię...

Tak, tak to już 6 lat! I tradycyjnie, jak co roku, 10 czerwca piekę tort i publikuję post. Tym razem proponuję boski tort bezowy. Pierwszy raz w życiu piekłam bezę. Jestem zadowolona z rezultatów, ale muszę przyznać, że ten Contin...

Zapraszam was na moje ulubione pierogi z dzieciństwa,choć nie są one tak popularne, jak pierogi z jagodami czy truskawkami to zapewniam was, są równie smaczne.Ja za nimi przepadam tak jak za wszystkimi pierogami owocowymi :)Bardzo dawno ich nie r...

Zbliżają się święta i każdy chce podarować bliskim prezenty. Każdy marzy, żeby ten czas spędzić w gronie rodziny i najbliższych osób. W tym roku moje święta też będą wyjątkowe ponieważ mogę je spędzić z rodziną i przyjaciółmi. Pierwszy raz od dłuższego...

Za tradycyjnymi flakaminie przepadam więcrobię sobie flaczki z żołądków drobiowych. Przygotowuje je tak samo jak zwykłe flaki tylko po prostu zamiast flaków daje żołądki. Żołądki bardzo lubię więc taka wersja flaczków jest dla mnie pr...

Kruche i bardzo delikatne ciasteczka migdałowe. W opcji do wykonania także w wersji bezmlecznej. Bardzo, bardzo smaczne.SKŁADNIKI:90 g mąki migdałowej160 g Mix per dolci Nutrifree90 g drobnego cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowego1 ł...

Przepyszne ciastka owsiane z dodatkiem mielonych migdałów. Kruche i delikatne. Proste oraz szybkie do wykonania. Koniecznie spróbujcie. Inspiracja z magazynu "La cucina naturale".SKŁADNIKI:300 g mąki owsianej200 g mielonych migdałów ( mąki migdałowej)1...

Karobowe pankejki bananowe z truskawkami, kiwi i bananem polane tahiną/vegan/Moje ulubione. Po prostu.Przepis (porcja jak na zdjęciu) :1 średni, dojrzały banan1/3 szklanki mleka (u mnie roślinne),1 czubata łyżka karobu,dowolna mąka do konsystencji (u m...

Kukurydziano - orkiszowe naleśniki dyniowe z malinowym twarożkiem, duszonym w cynamonie jabłkiem i prażonymi orzechami włoskimiPrzepis :1 jajko,szczypta soli,1 łyżeczka cynamonu,4 łyżki puree z dyni,1/3 szklanki wody,1/3 szklanki mleka,mąka do uz...

Eksperymentalne pierniczki z zeszytu babci pierniczki wykonane z dodatkiem smalcu.SKŁADNIKI:500 g mąki pszennej150 g smalcu4 łyżki miodu1/2 szklanki cukru kryształ2 żółtka2 całe jajkałyżeczka sody oczyszczonejopakowanie przyprawy do piernikaWYKONANIE:M...

Pyszne, chrupiące i słodkie precelki na bazie wina. Na prawdę ciężko im się oprzeć! Przepis z kuchni włoskiej.SKŁADNIKI:500 g mąki pszennej3/4 szklanki cukru kryształ160 ml oliwy z oliwek lub oleju160 ml wina białego wytrawnego / półwytrawnego2 łyżeczk...