Przepis na mąka łubinowa chleb

Inspiracja z książki: "Kokosowe przepisy na zdrowie".Książkę można nabyć na stronie Wydawnictwa Vital (klik).Jej autorem jest dr Bruce Fife - czyli mówca, dietetyk i autor wielu książek oraz publikacji poświęconych zdrowiu, czy racjonalnemu odżyw...

Kocham hummus od kiedy po raz pierwszy go spróbowałam! Jednak za nic nie podchodzi mi ten sklepowy...Zawsze robię domowy, który mogę idealnie dopasować pod swoje kubki smakowe :) Najczęściej robię zwykły, klasyczny hummus KLIK, jednak c...

Odnoszę wrażenie, że tarty opanowały ten blog. Ale trudno się dziwić, gdy można tworzyć nieskończenie wiele ich kombinacji. Połączenie słodkich gruszek i wyrazistej w smaku gorgonzoli od dawna mnie kusiło. I zdecydowanie nie rozczarowałam się tym, co p...

Delikatny biszkopt, słodki kremi egzotyczna nuta mandarynek.Całość komponuje sięidealniezarówno smakowo jaki kolorystycznie !BISZKOPT:5 jajek100 g mąki typ 450 (mąka krupczatka)40 g mąki ziemniaczanej150 g cukruszczy...

Znany, bogaty w smaku tort pełen bakalii, brzoskwiń i czekolady.Chociaż może wydawać się pracochłonny jednak naprawdę bardzo łatwo go przygotować.Robię ten tort na dwa sposoby z alkoholem, wówczas biszkopt jest mocno nasączony spirytusem.Wersja łagodni...

Kolejny prosty przepis na małe co nieco.Ciasteczka są bardzo smaczne i ekspresowo się je przygotowuje.Zachęcam do zrobienia od razu z podwójnej porcji, ponieważ znikają od ręki :)Zapraszam na przepis.Składniki:Mąka 400 gram.Cukier 2 łyżki.Proszek do pi...

Karp przygotowany w nowatorskiej odsłonie to zdecydowanie przepis inny niż wszystkie i z pewnością stanie się hitem wigilijnej kolacji. Ryba przygotowana w chrupiącej panierce z aromatycznego koperku, pachnącej natki z pietruszki i wyrazistego szczypio...

Książka zawsze wydawała mi się najwspanialszym prezentem. Zawsze tak było.Ale propozycji książkowych prezentów pokazałam już wiele, (i będzie jeszcze jeden, specjalny "podchoinkowy"), pomyślałam więc, że może coś około kulinarnego? Czemu nie!Chciałam t...

Malmö jest super. To perfekcyjny przykład miasta, które genialnie poradziło sobie z przemianami gospodarczymi i społecznymi. Postindustrialne przestrzenie zostały zaadaptowane między innymi przez restauracje,... Artykuł MALMÖ PRZEWODNIK KULINAR...

Święta to bardzo trudny czas dla naszego przewodu pokarmowego. Jemy dużo więcej niż zazwyczaj, jemy zdecydowanie odmiennie niż zazwyczaj, a do tego praktycznie się nie ruszamy ponieważ całe dnie w zasadzie siedzimy za stołem. Perystaltyka jelit ostro z...

Od mojego kolegi z pracy - Dominika, dowiedziałem się, że całkiem niedaleko (oczywiście jak na saudyjskie warunki :-D), bo nieco ponad 80 km. obędzie się impreza plenerowa, gdzie można będzie kupić różniste smakołyki od chleba i smalcu po nalewki, piwo...

Szparagi z jajkiem i sosem holenderskim podane na domowym pieczywie, to najbardziej znany i prosty sposób na rozkoszowanie się ich smakiem. Chrupiące szparagi w zestawie z rozpływającym się żółtkiem jajka i aksamitnym lekko kwaskowym sosem holenderskim...

Kraje skandynawskie szczycą się swoimi kanapkami, dla nas to może nic nadzwyczajnego, ponieważ wszyscy dobrze je znamy z codziennego życia, warto jednak przyjrzeć się dodatkom jakie Skandynawowie kładą na swoje kanapki. Najbardziej popularnym dodatkiem...

Kanapki, jajecznica, kanapki. A wcale tak nudno nie musi wyglądać wasze śniadanie. Niby składniki te same ale smak, wykonanie i wygląd zupełnie inny. Odrzucamy nudę i zachęcamy do zrobienia naszych pomidorków nadziewanych jajkiem i szynką. Do tego jesz...

Kakaowy pudding chlebowy z domowego chleba żytniego na zakwasie. Pieczony z bananem, gorzką czekoladą i nerkowcami. Podany z suszonymi figami.Kakaowy pudding chlebowy z dodatkami(inspiracja)2 grube kromki chleba (tu: żytni na zakwasie)1/2 szklank...

Po niedzielnym obiedzie została mi połówka batata. Wykorzystuję ją więc na śniadanie i zapiekam owsiankę, którą nafaszerowałam batatem i na odwrót. Owsiane oraz delikatne jaglane z słodkimi, świeżymi daktylami i aromatycznym cynamonem. Do tego ba...