Przepis na Letnie przepisy

Uwielbiam sushi, dobre burgery i steki :DKtórakolwiek z tych opcji to gwarantowany sukces ;)Mając 2 letnie dziecko nie zawsze można sobie pozwolić na wieczorne wyjście do restauracji, a raczej mało kiedy można także na naszą walentynkową kolacje przygo...

Jestem pewna, że wśród czytelników Smakowitego Chleba znajdą się miłośnicy rabarbaru. Co sezon staram się przygotować dla Was chociaż jeden przepis z rabarbarem w roli głównej. Czasem są to chleby na zakwasie, a czasem słodkie paluchy z kruszonką. Pami...

Wrzesień to początek sezonu dyniowego, dlatego zawsze na koniec lata czuję już lekką tęsknotę za tymi pomarańczowymi kulami. Moją ulubioną odmianą dyni jest hokkaido, którą można jeść ze skórką. Zazwyczaj kroję ją na duże kawałki, skrapiam oliwą i wsta...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Daqui a nada vamos regressar à escola, ao trabalho, à realidade. Custa? Com certeza! Mas podemos adoçar estes momentos difíceis com gelado vegano caseiro. Delicioso, saudável e muito fácil. Altamen...

Do domowych, letnich przetworów zabierałam się od 2 lat. Zawsze zanim się zorientowałam był już koniec sezonu na letnie owoce. Jedyne co mi się udało to zamknąć w zimę piękne, pomarańczowe puree z pieczonej dyni w słoiki, tak na wszelki wypadek gdyby w...

Danie proste, letnie, delikatnie pracochłonne. Z sezonowych składników :)\Na 4 małe lub 2 duże porcje potrzebujemy :1 dużą cukinie5 pomidorów2 ząbki czosnku1 czerwoną cebulę1/3 szklanki czerwonego, wytrawnego winasól, pieprz kajeński i kolorowypół szkl...

Danie proste, letnie, delikatnie pracochłonne. Z sezonowych składników :)\Na 4 małe lub 2 duże porcje potrzebujemy :1 dużą cukinie5 pomidorów2 ząbki czosnku1 czerwoną cebulę1/3 szklanki czerwonego, wytrawnego winasól, pieprz kajeński i kolorowypół szkl...

Ciasto drożdżowe mojej mamusiJest wiele przepisów na ciasto drożdżowe i wiele z nich przetestowałam, mimo to nigdy mi nie wychodziło ...W końcu postanowiłam poprosić o radę moją mamę, która też kiedyś nie była najlepsza w przygotowywaniu ciasta drożdżo...

Kilkakrotnie podchodziłam do pieczenia chleba bezglutenowego, korzystałam z różnych przepisów i żaden mi nie odpowiadał. Postanowiłam zmieszać kilka rodzaj mąk naturalnie bezglutenowych, i wreszcie uzyskałam chleb jakiego szukałam. Jest bardzo smaczny ...

Dziś obudziłam się z myślą o babce cytrynowej, od razu wymknęłam się z łóżka i zanim rodzina wstała pachniało już ciastem, które sobie wyśniłam ;))4 jajkaniecała szklanka cukru1 szkl mąki pszennej1/2 szkl mąki ziemniaczanej ...

Dziś bez zbędnych wstępów. Jeden z obiadów przedszkolnych który uwielbiałam :D Wszystkie dzieciaki je kochały. Talerze były zawsze czyste, a czasami nawet wołaliśmy o dokładkę.Ostatnio babcia mi o nich przypomniała, no i jakbym nie mogła takiej pysznoś...

W przyszłym tygodniu Tłusty Czwartek. Oto propozycja nieco prostsza niż pączki. Obwarzanki smażone w tłuszczu, po włosku Ciambelle. Składniki:500 g mąki pszennej40 g cukru50 g masła w kawałkach2 duże jajka100 ml wody + 50 ml letniego mleka13 g droż...

Kiedy w warzywniakach i na targach prawdziwa obfitość młodych, świeżych warzyw i owoców, każde kolejne moje danie ma mniej składników i przypraw. Szkoda maskować smak doskonałych produktów. W sezonie letnim im prościej, tym lepiej. Dziś więc prosta sał...

Zawsze miałam słabość do słodkości wypełnionych karmelem. W ogóle, sam karmel jest moją wielką miłością i co jakiś czas eksperymentuję z różnymi warzywami i owocami w poszukiwaniu jego mniej kalorycznych zamienników smakowych. Mam już za sobą karmel z ...

Ubiegłego lata kupiłam od znajomej blogerki formę zająca i nie mogłam się doczekać, kiedy go wypróbuję na Wielkanoc

Ściany mojej kuchni zdobią zdjęcia popełnionych dotychczas ciast i ciasteczek. Strategicznie wiszą nad zlewem, by umilić zmywanie naczyń. Historię każdego z tych wypieków pamiętam dokładnie - kiedy, jak i dlaczego powstał - odpowiem bez zawahania, nawe...