Przepis na łatwy sos

Pyszne gołąbki bez zawijania, kapustę posiekałam i dodałam do środka. W smaku bardzo nam smakowały, a przynajmniej nie ma zabawy w gotowanie kapusty i potem zawijania... gołąbek, po gołąbku :)Składniki:500 g mięsa mielonego wieprzowego,1/2 główki młode...

Churros. Ze dwa lata się do nich przymierzałam. To wszystko dlatego, że nie mam śmiałości do ciast parzonych. Trening na churrosach nieco ten strach zmniejszył, ale sporo jeszcze wody w Wiśle upłynie, zanim wezmę się, na ten przykład, za ptysie. Churro...

Przyznam się bez bicia, że mi trochę już weny do tych wałówek nie staje. Dobrze, że mam ściągę w postaci przedszkolnego menu. Tylko co mam zrobić, jak dają naleśniki z serem?Pomysłów na śniadania szukajcie w zakładceśniadanie/kolacja.Poniedziałek...

Składniki :40 dag wątróbek drobiowych2 -3 łyżki masła6 suszonych moreli bezsiarkowychok. szklanki czerwonego wina2 łyżki musztardysok z cytryny, mąka, sólPrzygotowanie :Wątróbkę umyć, osuszyć i obtoczyć w mące, krótko smażyć na patelni z obu stronMorel...

Nie wiadomo dokładnie, gdzie po raz pierwszy zaczęto przyrządzać naleśniki. Prawdopodobnie miało to miejsce już w starożytności. Podaje się je i w Chinach i w Europie. Włosi twierdzą, że wynaleziono je we Florencji, skąd w XVI wieku Katarzyna Medycejsk...

Jakiś czas temu pokazywałam na blogu zapiekankę z buraków i ziemniaków. Tym razem postanowiłam ziemniaki zamienić na białą fasolę i przykryć je chrzanowym sosem beszamelowym (z mleka roślinnego). Mój sos powstał na bazie masła sklarowanego, ale wystarc...

Za oknem wczoraj było mokro, szaro i buro, a na naszych talerzach rozgrzewający gulasz z białej fasoli z dodatkiem gorzkiej czekolady (pomysł na dodanie do gulaszu czekolady zaczerpnęłam tutaj). Pyszne, sycące i rozgrzewające danie!Składniki:400g białe...

Składniki:- ok. 1kg łopatki bez kości- 200g świeżego szpinaku- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju- ok. 150g sera feta- 2 opakowania szynki parmeńskiej w plastrach- 3 ząbki czosnku- 3 szalotki- 3 liście laurowe- 4 ziarna ziela angielskiego- olej d...

Jak ja uwielbiam takie desery... Rozpływająca się w ustach, odpowiednio słodka, z kwaskowatą nutą malin... Pyszne... Naprawdę pyszne!Potrzebujemy (16 małych porcji):- laska wanilii,- 200g mleka,- 660g śmietany 36%,- 3 łyżeczki ż...

Będąc w odwiedzinach u mojej dobrej koleżanki,miałam okazję spróbować sałatkę z makaronem ryżowym. To danie tak mi posmakowało, że prędko po powrocie do domu przygotowałam swoją wersję tej sałatki.Do jej przygotowania możecie użyć dowolne w...

Składniki: pierś z kurczaka 1 duża, olej rzepakowy 1/4 szklanki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa curry Royal Brand 1 łyżeczka, sól morska - do smaku, przyprawa do zup i potraw w płynie 1/2 ł...

Składniki: udka kurczak 3 duże, przyprawa do kurczaka 2 łyżeczki, papryka ostra 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, pieczarki z cebulką w maśle tymiankowym Frosta 1 opakowanie, woda 2 szklanki, przyprawa w płynie - do smaku, mąka tortowa 2 łyżki, wo...

Składniki: PLACKI: ziemniaki młode 1,5 kg, ząbki czosnku 3 sztuki, cebula 1 sztuka, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, jajka 2 sztuki "M", mąka tortowa 1 szklanka, olej rze...

Składniki: pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, jajka 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 3/4 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżeczka/smakowy, bułka tarta - ile potrzeba SOS: prawdziwki 60...

Składniki: marynata klasyczna Prymat 1 opakowanie, żeberka 1,5 kg/cielęce, cebula 5 sztuk, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, woda 1/2 szklanki żeberka pokroić na porcje, opłukać, osus...

Składniki: sznycle z indyka 1,30 kg, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, cebula 5 sztuk, mąka ...