Przepis na łatwy sos

Witam Was wszystkich serdecznie na moim blogu, który chciałabym raczej nazywać przepiśnikiem. Internetowym, ale co prawda przepiśnikiem. Nie zakładam bloga po to, żeby chwalić się nie-wiadomo-jakimi umiejętnościami w zakresie sztuki kulinarnej (jestem ...

Dzisiaj z okazji niedzieli mam dla Was pomysł na super danie. Nietypowe burgery, w których nic nie jest takie jak powinno być. Bułka jakaś inna i środek też nienormalny :) Ale wszystko razem jest mega pyszne!Burgery z kalafioradanie: bezglutenowe, wege...

Na taką zgniłą pogodę najlepsze jest aromatyczne leczo. Z resztą leczo jest dobre na każdą pogodę i na każdą porę roku. Leczo danie: wegańskie, bezglutenoweSkładniki:2 duże czerwone paprykiczerwona cebulaewentualnie mała papryczka chiliząbe...

Składniki:- 20 suszonych daktyli, bez pestek- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 łyżki masła orzechowego- 1/2 szklanki płatków owsianych- 1 szklanka wody- sól- 1/3 szklanki mleka roślinnego- owoce, orzechy, bakalie, surowe kakao, inne ulubione dodatki, które...

Składniki:- 200 g ryżu długoziarnistego- około kilograma piersi z kurczaka-marchewka- por- cebula- 5-6 ząbków czosnku- 2 czerwone papryczki chili- 6łyżek posiekanego szczypiorku- 4jajka- 4łyżeczki oleju sezamowego-4 ...

Ten przepis prezentuję na specjalne zamówienie Agi, która na wieść, że wróciłam z wakacji na Krecie, poprosiła o sprawdzony przepis to danie. Stifado nie zawsze przygotowuje się z wołowiny. Na Krecie akurat jada się raczej baraninę i wieprzowinę. Dawni...

Ryba to grecku to odkąd pamiętam moje ulubione wigilijne danie. Co roku robię ją trochę w inny sposób. Tym razem postanowiłam zrobić rybę z selera znaną już chyba wielu osobom. Nie kotlety sojowe, nie tofu, ale właśnie seler świetnie imituje rybę, w te...

W zimie nie ma to jak porządna zupa z soczewicy. Taka rzetelnie zrobiona, z pokrojoną włoszczyzną, lekko pikantnie doprawiona, rozgrzewająca, gęsta. Ta jest leciutko orientalna, czuje się w niej imbir. I z każdym odgrzaniem zyskuje.Pomysł z bloga...

Wczoraj wybraliśmy się na lunch do kultowej jadłodajni znajdującej się tuż obok świątyni Wat Faham, po drugiej stronie rzeki Mae Ping. O tym oddalonym miejscu opowiedziała nam May. Wybraliśmy się tam oczywiście tuk-tukiem :) W sumie oprócz świątyni nie...

CZĘŚĆ!Przepis pochodzi z ebooka Vegan Hooligan Crew, który mam nadzieję, niebawem się ukaże i będzie dostępny do ściągnięcia. Zamieszczone będą w nim zarówno pomysły naśniadania, obiady jak i kolacje.Sałatka japońska jest jednym z przepisów...

W moim domu zagnieździł się cichcem człowiek, który - nie wiedzieć po co - stale się odchudza. Ponieważ HC sadystycznie obżera się na jego oczach np. pizzą z nadzieniem bolognese (mój ostatni wynalazek) albo frytkami, więc staram się gotować i nis...

W zimowe dni nie ma nic lepszego niż pyszna i gorąca zupa. A jeszcze lepiej, gdy można ją przyrządzić się w kilka chwil. Tajska zupa z kurczakiem z dodatkiem imbiru i chilli nie dość, że rozgrzewa to pomaga przy przeziębieniu. Śmiało może zastąpić cięż...

Garnek, który zawsze chciałam mieć nareszcie znalazł się w mojej kuchni! Tażin (tagine, tadżin) to nazwa naczynia i potrawy, którą się w nim przyrządza. Służy do bardzo długiego duszenia, dzięki któremu przygotowywane potrawy mają bardzo głęboki smak. ...

I znów jestem mało kreatywna. Pomysł na to danie ściągnęłam od Jamiego Olivera. Musiałam wypróbować to danie, a kiedy okazało się, że jest pyszne, nie mogłam nie podzielić się z Wami przepisem. Można pieczonego bakłażana podać osobno lub pokroić go po ...

Poniższe cukierki już chyba każdy kojarzy. Nie wiem co było pierwsze - one czy jednak pomniejszone wersje popularnych batonów firmy Mars. Sprzedawane zazwyczaj na kg (bo w opakowaniach się z nimi chyba nie spotkałam), ale można je też spotkać wraz z 4-...

na WielkanocSkładniki:czerwona cebula, 1.5 szt.ząbek czosnku, 2 szt.imbir, 0.5 łyżecz.zielone chili, 1 szt.jajka, 2 szt.sól, 1 łyżecz.mielony pieprz, 1 łyżecz.kurkuma, 1 łyżecz.Garam Masala, 1 łyżecz.Chat Masala, 1 łyżecz.kolendra, 1 łyżk.masło, 50 gwo...