Przepis na łatwy sos

Jak powiedziała Nigella Lawson – Sabrina Ghayour potrafi wspaniale oswajać egzotykę. Dowodem na to jest jej książka Sirocco. Autorka jest Iranką, która od dzieciństwa mieszka w Anglii. Jej przepisy opierają się na kuchni bliskowschodniej,...

Składniki:400 g piersi z indyka3 ząbki czosnku250 g pieczarek1/2 marchewki1/2 dużej cebuli lub 1 średnia cebula1 łyżka soku z cytrynybazylia, papryka ostra mielona, pieprz, sólmąka żytnia pełnoziarnista (może być każda inna)wrzątek4 łyżki śmietanki 18%...

Kolejna fajna propozycja Jamiego Olivera, którą ostatnio przetestowałam, wprowadzając przy okazji swoje drobne zmiany. Aromatyczny kurczak, lekki hummus, pieczona papryka, razowy kuskus i prażone orzeszki laskowe to świetne połączenie smaków, idealne n...

Przepyszna sałatka inna nisz nasze tradycyjnebo bez majonezu który zastąpiony zostałpysznym sosem .Przepis pochodzi z kuchniNiemieckiej a dostałam go od koleżankiktóra tam mieszka.Składniki250 g makaronu ryżowego3 łyżki ol...

Papryka chipotle- Jest to inna odmiana wędzona papryki chili Jalapeno. Chipotle są bardziej ostre niż Jalapeno, gdyż poziom kapsaicyny wrasta wraz z dojrzewaniem papryki. Generalnie w Anglii chipotle odnosi się do każdej wędzonej papryki, dlatego...

Podobno seks na przeprosiny lub „na do widzenia” po zerwaniu jest najlepszy. Tak mówi towarzyska legenda, tak mówi Samantha z „Seksu w wielkim mieście”, tak słyszałem w piosence. Podobno chęć zatrzymania najlepszych wspomnień i brak obawy przed porażką...

Mój kolega mówi, że jajko w koszulce ulepsza każde danie. Ciężko mu się sprzeciwić, chociaż moim zdaniem czerwona papryczka chilli szczególnie w połączeniu z czosnkiem i imbirem czyni cuda i jest często moją tajną bronią. Długie gotowanie na wolnym ogn...

Na stronie wujka Bena piszą, że "Tajski Sos Curry z pędami bambusa Uncle Ben’s® to idealna propozycja dla miłośników tajskiej kuchni. Tradycyjne połączenie delikatnych warzyw, kolb małej kukurydzy i pędów bambusa z nutą mleczka kokosowego i orientalnym...

Ostatnio w moje ręce wpadła paczucha od Lubelli a w mniej świetny makaron Lubella mini rurki 5 warzyw. W tym samym czasie dostałam zaproszenie dospecjalnego konkursu LubelLOVE Inspiracje Blogerów. Zadanie jest bardzo proste jeżeli macie och...

Lekka, a zarazem sycąca kompozycja soczystych, słodkich owoców z delikatną kaszą kuskus oraz wyrazistym jarmużem i chrupiącym orzechowym akcentem. Kolorowa sałatka, która zachwyci Was oryginalnym smakiem, a jej składniki nasycą Wasze spragnione witamin...

Sałatki to jedna z tych rzeczy, które kocham najbardziej na świecie. Powiedziałbym nawet, że jestem sałatkowym freakiem.  Otwieram lodówkę, ogarniam wzrokiem zawartość i już wiem co z czym i jak połączę. Tym razem serwuję letni misz masz z wszędobylską...

Rolada schabowa z boczkiem i śliwkami to propozycja na świąteczny obiad :) Świetnie się sprawdzi na Boże Narodzenie lub jako obiad na niedzielę. Przepis ten powstał na bazie śliwek w boczku, które są jedną z moich ulubionych przekąsek na impre...

Kieszonki z kurczaka wypełnione ziarnami bobu i serem korycińskim, który nie dość, że świetnie się topi, to również nadaje ciekawego smaku. Tak nafaszerowane mięso zapiekłam w aromatycznym sosie pomidorowym.  2 piersi z kurczaka 1 szklanka bobu ok 100 ...

Sałata lollo bionda z rzodkiewką, pomidorkiem, ogórkiem i kukurzydząSałatki uwielbiam różnego rodzaju, soczyste - wspaniały, pełen witamin dodatek do obiadu. Chociaż powiem wam szczerze że do takiej sałatki to nie potrzebuje nic więcej mogłabym j...

Zapiekanka z pieczarkami to przekąska, którą zna i lubi prawie każdy. Coś banalnie prostego w przygotowaniu, a jednocześnie pysznego. Ten typowy polski fast food dzisiaj w wersji pikantnej z pyszną [] Artykuł Zapiekanka z pieczarkami, salami i j...

To kolejne danie z kurczakiem i pomarańczami. W przepisie połączyliśmy pięć podstawowych smaków - słodycz miodu, ostrość papryczek chili, słony smak soli, gorzki kurkumy oraz kwaśny imbiru i octu ryżowego.Warto spróbować, bo smakuje rewelacyjnie.Składn...