Przepis na łatwy sos

Ponieważ krewetki mam w lodówce po raz pierwszy od bardzo dawna, nie mogłam wrzucićich do tradycyjnego zestawu ryż/kasza/makaron + warzywa.Pomimo tego, że jednak padło na ryż, to z pomocą przypraw (marynata zimbiru, curryi chill...

Lawenda pięknie pachnie i wspaniale smakuje. I jeszcze płatki róż...Ciasto200g masła1 szklanka cukru5 ziarenek kardamon5 gałązek lawendypłatki róży2 szklanki mąki1/2 łyżeczki proszek do pieczenia1/4 łyżeczki soli4 jajkaPolewa1 szklanka śmietana 30%1/2 ...

- Trochę bardzie w lewo... Nie, czekaj! W drugie lewo!- Daleko jeszcze?Dwie baby, aparat fotograficzny i kartka białego papieru. Sztuka przez duże Sz. I na dodatek jaka dobra. A potem przychodzi Luby.- O, pizza! - stwierdza beztrosko.Cały artyzm ...

Byłam jego wielbicielką zanim jeszcze uświadomiłam sobie jego istnienie. Instynktownie sięgałam po produkty w których się znajdował. Odkąd nauczyłam się odróżniać go od innych smaków stałam się jego poszukiwaczką. Niełatwy do zdefiniowania, ale z pewno...

Sekretem jest prostota i dobrej jakości mąka - o wysokiej zawartości białka. Uznawanym wzorcem są oczywiście włoskie mąki grano duro, ale mnie polskie mąki pszenne jeszcze nie zawiodły. Dodatkowego smaczku dodaje zaczyn drożdżowy wy...

Ugotowałam naprawdę pyszny obiad, którym zachwycali się moi domownicy. To miód na moje serce. Bardzo cieszy mnie to, kiedy coś co przygotuję jest odbierane z takim apetytem! :)Karkówka - to przepyszne mięso, które nie potrzebuje wiele, aby smakowało na...

Składniki:200g mąki1/2 kostki masła - promocja!3 jajka - promocja!szczypta soli2 piersi z kurczaka - promocja!1 żółta papryka4 papryczki czereśniowe1 papryczka chilli2 cebule - promocja!200g śmietanki 30%200g sera żółtego - promocja...

Składniki na zupę:1 korpus z kurczaka1 por1 pietruszka1/4 selera2 marchewki3 ziarenka ziela angielskiego2 liście laurowe5 ziarenek czarnego pieprzu1/3 pęczka lubczyku1 biała cebula1 kg pomidorów1 dynia ok 1 kg3 czerwone papryki 2 jabłkapieprz cayen3 cm...

W ramach współpracy z Polsoja testuję produkty sojowe. Na pierwszy ogień poszły kiełbaski sojowe wędzone. Wyszło pysznie i rozgrzewająco!4 kiełbaski sojowe wędzone Polsoja1 średnia cebula1 listek bobkowy (połamany na 3 części)3 ziarna ziela angielskieg...

Polecam pomysł na pyszne zapiekanki :-)4 kromki chleba tostowegosos salsa Mexiana Folwark1 parówka1 mała papryczka czerwona1 mały kawałek żółtego sera1 ogórek konserwowy (korniszon)Tosty smarujemy sosem salsa. Parówkę i paprykę kroimy w cienkie p...

Dziś kolejny pomysł na naleśniki :-) Żeby nie były zbyt "ciężkie" i kaloryczne, farsz mięsny wymieszałam z ryżem. I to był strzał w 10!8 naleśników1 torebka ryżu długoziarnistego Uncle Ben’s350 g mielonego z łopatki1 cebula1 marchewka3-4 ząbki czosnku1...

Co uważniejsi z Was pewnie wiedzą, że przepadam za wszelkimi gotowanymi płatkami, roślinnymi budyniami i ogólnie mówiąc - słodkimi śniadaniami na ciepło. A takie sprawdzają się nie tylko w zimowe, ciemne poranki. Wiosną i latem dają mi duużo energii na...

Dawno nie było tu gotowania na jedną rękę, z maleństwem u boku, na szybko i możliwie jak najprościej. A przecież odkąd jest z nami Olutek, moje gotowanie przeważnie takie jest (co prawda już mam wolne ręce, ale ekspresowe tempo przy rocznym dziecku w d...

Truskawki powoli się kończą, ale zanim jeszcze całkowicie znikną z targowych straganów, podrzucam Wam pomysł na szybkie i smakowite śniadanie. Chrupiące grzanki z kozim serem, octem balsamicznym i truskawkami będą idealnym początkiem dnia.bagietk...

Składniki (na dwie porcje wielkości jak na zdjęciu):wędzony łosoś (50 g)pół awokado (około 70 g bez skórki i pestki)2 jajka (około 100 g)1 duży ogórek konserwowy (około 20 g)3 łyżeczki musztardy (około 30 g,ulubionej, ja użyłam delikatesowe...

Kolejna pozycja do recenzji otrzymana od taniaksiążka.pl pt. "Pyszne chwasty" autorstwa Małgorzaty Kalemby - Drożdż. Zapewne każdy z Was ma w swoim ogródku rośliny, które dla nas są po prostu zwykłymi chwastami, ale jak nam pokazuje Pani Małgorzata moż...