Przepis na łatwy sos

I w końcu nadeszła dżdżysta, wietrzna nieprzyjemna jesień. Pierwsze chłody położyły mnie do łóżka, a tyle się dzieje Zastrzyk witamin w super zdrowych sałatkach mam nadzieję postawi mnie na nogi. Sałatki w różnych wariacjach z pieczonych /smażon...

Cześć wszystkim! Okres jesienno zimowy to czas, w którym często w naszych domach na spotkania w długie wieczory, przyrządza się pieczony drób. Dziś chcę Ci pokazać jak w Twoim domu możesz upiec soczystą, miękką kaczkę ze złocistą skórką. Cały pic ̷...

Bigos cygański, czyli inaczej klopsiki po cygańsku w pysznym sosie pomidorowym z duszonymi warzywami. Danie to, podobnie jak tradycyjny bigos, smakuje coraz lepiej z każdym dniem i odgrzewaniem :) Świetnie się sprawdzi jako ciepła kolacja, czy danie i...

Szpinak to najbardziej znienawidzona potrawa przez dzieci. Wygląd i smak działają na niektórych odpychająco. Jakie są właściwości szpinaku i czy nie powinniśmy pamiętać o nim w codziennym menu? Może warto się do niego przekonać? Roślina ta dotarła do E...

First of all, Id like to say thanks to FOODISTA for featuring my blog on their page and sharing on social media. Thanks to you my stats boomed and I got motivated to write new posts. I must admit, even though I love to cook and Im excited...

Proponuję opcję z grillowanym kurczakiem, ponieważ sałatka jest dzisiaj moim głównym daniem obiadowym. Jeśli chcesz przygotować sałatkę na kolację wersja wegetariańska będzie lżejsza. Składniki na 1 porcję: miks sałat, najlepiej z rukolą 1 duży...

Pyszny, esencjonalny i bardzo pożywny, idealny na chłodne zimowe wieczory właśnie taki jest mój ulubiony gulasz Strogonow. W składzie... Czytaj dalej

Pasta krewetkowa jest przyprawą stosowaną w wielu krajach Azji, ale w wietnamskiej kuchni zajmuje miejsce szczególne, ponieważ zabezpiecza przed zakusami demonów. Jej silny aromat może budzić awersję, uzależnia powoli, ale skutecznie. W zależności od u...

Kabanosy w cieście francuskim to szybka i łatwa w wykonaniu przekąska na imprezę, zwłaszcza na nadchodzącego Sylwestra :) Jeśli szukacie jeszcze innych inspiracji na sylwestrowe menu to polecam wpisy: Sałatki na Sylwestra oraz Przekąski na Sylwestra Ka...

Konfitura z fig smakuje wybornie nie tylko na świeżej chałeczce czy z croissantami. Polecam Wam ją w szczególności na pajdzie chleba na zakwasie (świeżego lub tostowanego) w towarzystwie koziego sera. Taką kanapkę z serem i konfiturą figową warto pos...

Nie ma jedynie słusznej wersji przepisu na mizerię. W wielu domach sos śmietanowy doprawia się na słodko-kwaśno, w innych na słono z solidnym dodatkiem pieprzu. Smakiem mojego dzieciństwa jest ta pierwsza opcja. Któregoś pięknego dnia zauważyłam, że mo...

Coś co powstało przed chwilą na totalnym spontanie, ale chyba będzie gościło w repertuarze częściej. Szybka kolacja z tortillą w roli głównej. Pomysł podsunęła mi córka chciała tortillę jak pizzę. Pierwsza myśl WTF...

Podoba mi się idea azjatyckich zup dużo gęstego i na koniec do popicia rosół. Kiedyś dziwiłem się, że Azjaci jedzą zupę pałeczkami nie bardzo mogłem to zrozumieć, dopiero trochę poczytałem i zagłębiłem się w przepisy zrozu...

składniki: 1000 g żeberek wieprzowych (pojedynczych kostek) składniki na marynatę: 125 ml przecieru pomidorowego 1 2 łyżeczki tabasco 2 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 2 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki brązowego cukru 1...

Nie odkryję Ameryki, jeśli stwierdzę, że jedzenie powinno nie tylko dobrze smakować, ale też ładnie wyglądać. Wystarczy ciekawie ułożyć cukinię na tarcie i powstaje danie, które z pewnością przyciągnie wzrok każdego łasucha. Do dzieła! Ciasto: mąka – 5...

Złote łuki od dosyć dawna omijam szerokim,nomen omen, łukiem. Niestety czasami wyboru brak, człowiek głodny, a zjeść coś trzeba. Zwłaszcza gdy dzień wcześniej przyjęliśmy o kieliszek za dużo. Albo szklankę. Albo kufel, cokolwiek. Więc tak, miał...