Przepis na łabedzi puch

Dłuższy weekend. Niby jeden dzień a robi różnicę. Miło jest wstać w piątkowy poranek całą godzinę później, spokojnie sprawdzić informację, poćwiczyć jogę, poczytać książkę, zjeść leniwe śniadanie i pomyśleć o deserze. Dziś tradycyjnie zajada się ...

I jak tam świąteczne przygotowania? Powiem szczerze, że chociaż te Święta uwielbiam, lubię atmosferę, zarówno tę przed i tę w trakcie, to kulinarnie bywa różnie. Nie lubię żurku. Nie lubię zresztą żadnych kwaśnych zup. Nie lubię świątecznego bigosu. Wi...

Przy weekendzie znowu zapraszam na coś słodkiego, tym razem słoneczka, z przepisu i w wykonaniu mojej Mamy :) Przyznam się, że mi do tej pory zawsze lukier "odstawał" w trakcie pieczenia od ciasteczek, choć przepis mam całkiem podobny. A może to kwesti...

Kawa wieczorem? Nie, to nie przyjemność ale konieczność... Gdy ktoś ma więcej energii od Ciebie musisz jakoś za nim nadążyć... :P Ciasto, którego smak znam od dzieciństwa. Biszkopt, kwaskowata masa jabłkowa, krem i słodka polewa. Bardzo dobrze uzupełni...

Już niedługo Walentynki. Dla wszystkich tych, którzy pragną w ten dzień zaskoczyć swoją drugą połówkę mam urocze ciasto z sercem w środku. Kiedy tylko je zobaczyłam (a było to już dość dawno) postanowiłam, że kiedyś je na pewno upiekę. A święto zakocha...

Przepis na ten tort powinien był trafić na bloga pod koniec maja, ale dziś dopiero nastąpi debiut tego smakołyku. Tort powstał na urodziny mojej mamy jako prezent - niespodzianka i jako taki trafił do jej rąk:) Był mega czekoladowy, delikatny, ak...

Koleżanki rzuciły mi wyzwanie. Mam zamieścić na blogu przepis na coś słodkiego, coś co mogą przygotować szybko w domu, a przy okazji bez wyrzutów sumienia potem spałaszować. Te ciasteczka chodziły za mną już od jakiegoś czasu. Co prawda zawierają w skł...

Cudownie jest być rodzicem. Przeżywa się dzieciństwo drugi raz. Dobrze jeśli to dzieciństwo było szczęśliwe, tak jak moje. Chciałabym dać mojemu dziecku to wszystko, co dali mi moi rodzice. Przeglądałam niedawno przepiśnik mojej mamy i natrafiłam na te...

Pączki-puch. Chyba jedne z moich ulubionych, bo wręcz rozpływają się w ustach. Są tak delikatne, że zapominamy ile mają kalorii. Od czasu do czasu możemy sobie pozwolić na taki deser (tak, daję Wam rozgrzeszenie). Przygotowując je pamiętajcie o zasadac...

Rogaliki drożdżowe tak jak pierniki kojarzę z miesiącem grudniem, przygotowaniami świątecznymi lub późną jesienią i gorącym grzańcem w kubeczku, pachnącym pomarańczą i goździkami.Te rogaliki mimo drożdży nie są miękkie jak puch, ponieważ schł...

Po wypiekach świątecznych zostało wspomnienie, więc trzeba zacząć znów korzystać z piekarnika JNa pierwszy ogień poszła holenderska babka maślana. Puszysta, delikatna i bez przesadnej słodyczy. Przepis podała kiedyś Dirk na forum mniammniam, na szczęśc...

Mamy ostatnio z Malutkim fazę na bajkę Kraina Lodu. Piękna, wzruszająca, miejscami również przezabawna opowieść, która mimo kolejnego seansu zupełnie nam się nie nudzi. A piosenkę Lód w lecie obejrzeliśmy już chyba setki razy. Poniżej dla niewtajemnicz...

Wspaniałe połączenie czekoladowo-kawowego wilgotnego ciasta z kremem cappuccino i śmietankowej pianki z warstwą wiśniową , ciasto tak naprawdę nie jest czasochłonne a bardzo smaczne, kroi się niczym najlepszy tort, wybornie smakuje, jest nieprzes...

Składniki:1 szklanka cukru4 szklanki mąki6 jajapo 1 łyżeczce: cynamonu sody oczyszczonejkakaosłoiczek dżemu (dowolny smak)1 szklanka olejucukier waniliowyWykonanieCynamon ,kakao, sodę wymieszać w miseczce .Jajka zmiksować z cukrem na ...

Babka to w sumie taki mało bożonarodzeniowy wypiek. Większości z nas zwykle kojarzy się ona z Wielkanocą. Jednak wystarczy odrobina korzennych przypraw, migdałów i daktyli, żeby stworzyć z niej ciasto wprost stworzone na Boże Narodzenie. Ta baba jest n...

Składniki:ciasto:-3 jajka M-100g mąki gryczanej-70g mąki ryżowej-50ml mleka roślinnego-20ml rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego-pół szklanki śmietanki kokosowej lub jogurtu-3 łyżki ksylitolu/erytrolu-1 łyżka octu jabłkowego/soku z cytryny...