Przepis na Kurczak po koreańsku

Russischer Zupfenkuchen to pyszna kombinacja sernika z ciastem czekoladowym. Spód i boki ciasta stanowi ciasto czekoladowe, wnętrze wypełnia smakowity sernik, a górę wieńczą odrywane kawałeczki ciasta czekoladowego zatopione w serniku, na kształt rosyj...

Po szpinakowym torciku (przepis tutaj) przyszła kolej na roladę. Uwielbiam ten rodzaj ciasta, proste do przygotowania, świetnie się prezentuje i smakuje wyjątkowo. Dodatek szpinaku nie tylko pięknie barwi ciasto, ale wnosi wiele dodatkowych wartości od...

Latem królują drożdżówki z jagodami. Trzeba wykorzystać jagodowy czas i koniecznie je upiec. Są bardzo proste do przygotowania. Dziś czwarta już wersja jagodzianek. Tym razem masło zastąpiłam super zdrowym tłuszczem, a mianowicie olejem kokosowym. Są t...

Od dawna "chodził" za mną chlebek z serem. Także z radością przystałam na pomysł wrześniowej Piekarni - pieczenie jęczmiennego chleba z serem pleśniowym i kminkiem. Chlebek wybrała Magda z bloga Konwalie w kuchni, a chleb pochodzi z bloga WisłyZa...

Pierogi uwielbiam, kaszankę również, dlatego połączenie wydało się oczywiste. Długo zabierałam się do realizacji mojego pomysłu, ale efekt jest super smaczny.Inspiracją nadzienia pierogów jest niemiecki klasyk "Himmel und Erde" (po przepis zapraszam tu...

Kaiserschmarrn to rodzaj deseru w kuchni austriackiej, słodki gruby naleśnik, omlet porwany na kawałki. W Austrii często serwowany jako słodkie danie główne. Potrawa znajduje się na liście austriackich produktów tradycyjnych.Pieczony jest z dodatkiem r...

○ jabłkowy krem owsiano-amarantusowy w słoiczku po pb, z cynamonem, prażonymi kawałkami jabłka, karmelizowanym z czarną porzeczką słonecznikiem, suszonymi morelami i gorzką czekoladą (na dnie)Odwlekałam ten moment tak długo, jak mogłam. Dzisiaj też nie...

Proste do zrobienia, a przy tym pyszne. Takie powinny być idealne świąteczne ciasteczka. Że pyszne, to sprawa oczywista. Ale i życzenie, by przepis nie był zbyt skomplikowany nie powinno dziwić. Przed Bożym Narodzeniem większość z nas nie narzeka na br...

W grudniu przez mój piekarnik przewinęła się ogromna ilość ciastek i ciasteczek. Okazją do tego były szkolne słodkie kiermasze, przedszkolne uroczystości oraz domowe i wyjazdowe "warsztaty" zdobienia pierników. Ciasteczka renifery przygotowałam z...

Nie lubię wyrzucać jedzenia, a jak każdemu zdarza mi się kupić czegoś za dużo. Najbardziej problematyczne są warzywa i owoce, które po pewnym czasie nie wyglądają apetycznie, choć nadal nadają się do spożycia. Wtedy najlepiej je przetworzyć. Banany któ...

○pół żytnia drożdżówka z truskawkami i twarogiemtwarożek na waniliowym serku homogenizowanymW dzisiejszym śniadaniu estetyki najdzielniej bronią kwiatki, które ustawiłam po lewej.Za to jadalne rzeczy nieco zawiodły na tym polu .Po raz kolejny sprawdza ...

Polska Wielkanoc babą stoi, i nie ma co do tego wątpliwości. Drożdżowa, ucierana, piaskowa, parzona, gotowana, lukrowana albo w polewie. Każdy ma swoją ulubioną. Do grona moich ulubionych dołączyła właśnie ta z domowym ajerkoniakiem, który znalazł się ...

Smażone krążki z parzonego ciasta, nazywane pączkami hiszpańskimi, gniazdkami lub wianuszkami, to jeden z przysmaków karnawałowych, idealnie nadający się na świętowanie Tłustego Czwartku. Do ich przygotowania potrzeba zaledwie kilku podstawowych składn...

Niejeden raz pisałam już o tym jak niedoceniany i pomijany jest zwykły suszony groch, więc nie będę się powtarzać. Muszę dodać tylko, że tak popularna ostatnio ciecierzyca smakuje bardzo do niego podobnie, więc naprawdę można w wielu daniach użyć zamia...

Witajcie :)Sezon na dynię powoli się kończy więc najwyższa pora podzielić się z Wami naszym ostatnim odkryciem. Pieczonym risotto z dynią - po pierwsze jest rewelacyjne w smaku, po drugie nie musicie przy nim stać i dolewać bulionu by osiągnęło idealną...

Witajcie :)Wiecie, że dziś obchodzimy Dzień Pikantnych Potraw?:) Dlatego też wybór przepisu na wpis nie był trudny. Ostatnio postanowiłyśmy przygotować makaron orecchiette (małe muszelki) z brokułami i chilli i zdecydowanie był to jeden z bardzie...