Przepis na Kurczak po koreańsku

Książka, którą pokochałam z okładki :)Książkę dostałam w ramach współpracy z wydawnictwem ZNAKObietnica Łucji - Dorota GąsiorowskaWydawnictwo Znak, Kraków 2015 Ogólnie o książce:Powieść świeża i ciepła niczym bułeczki z ulubionej, maleńkiej piekarni. W...

Mam 44 lata i od zawsze borykałam się z różnymi problemami trawiennymi i dopóki nie zaczęły mi moooooocno dokuczać to uznawałam, że tak musi być, taka moja uroda i godziłam się na te wszystkie niedogodności.Może napiszę krótko z czym się borykałam i na...

Czy bieganie przez 12 godzin w kółko, po pętli mierzącej 1309,5 m jest normalne ? Dla niektórych to jakiś kosmos, coś niewyobrażalnego, lecz są osoby dla których to chleb powszedni. Zawodnik kręci się jak chomik w karuzeli, obserwując przez pół d...

Mama smażyła je nie tylko w karnawale, ale, wolałam te w sklepie wiejskim przywożone z GS-u. Później te w mieście, naprzeciwko szkoły, gdzie na dużej przerwie popijaliśmy je oranżadą. Lukier oblepiał brodę, marmolada czaiła się w kącikach uśmiechniętyc...

Minęło już sporo czasu od mojego poprzedniego posta o pomidorach. Pomyślałam, że zrobię uaktualnienie z dodaniem moich doświadczeń z ostatnich dwóch lat. Temat nadal...

Jedni rozkoszują się ciszą i kontaktem z naturą, my urlop lubimy spędzać w mieście. W ciągu dwóch intensywnych dni wychodziliśmy sobie Wiedeń, żeby odkryć przed Wami jego azjatyckie oblicze. Chodźcie naszym śladem! Mamamon Thai Kitchen Po obejrzeniu na...

Mieniący się tysiącem barw Kampinos. Jesienne liście na gałęziach, w powietrzu i pod stopami, przeszywający wiatr. Czyste sportowe endorfiny. Wewnętrzna wolność biegacza. Prostota i „to coś”, co w przełajowym bieganiu kocham najbardziej. Przed tym bieg...

Ostatnio było już tak źle, że musiałam zainwestować w mediatora. Takiego co to oczyści atmosferę w naszym mieszkaniu. Kogo wybrałam i kto najbardziej na tym skorzystał? Przeczytajcie ten wpis do końca. Jak wiecie Miecio ma stwierdzoną astmę. Astma w ty...

W kwietniu tego roku spędzając samotnie wieczory - wpadłam przypadkiem na stare odcinki "Złotych łanów". Oglądałam jesobie po odcinku przed snem. Mogę napisać, że to był taki mój sentymentalny powrót do lat mojej podstawówki. Po prostu do w...

Obiecałam sobie, że nauczę się przygotowywać ryby w każdej postaci i jak dotąd całkiem nieźle mi idzie :-)Produkcje gravlaxa obserwowałam bacznie w pracy, wydawało się to tak mało skomplikowane, że koniecznie chciałam posiąść wiedzę dotyczącą całej pro...

To chyba mój najbardziej udany łosoś w życiu :-) Po pierwsze nie przepiekłam, jest soczysty i delikatny a po dotknięciu paluchem jest sprężysty juhuuu, po drugie nasiona kopru włoskiego z pomarańczą to po prostu hit no i pomidorki koktajlowe pieczone w...

Kolejna propozycja dla osób z nietolerancją laktozy. Serek wiejski Mlekowity bardzo dobrze się sprawdza w połączeniu z jogurtem. Wystarczy go dobrze zmiksować a stanie się gładki i nabierze puszystości, nie martwcie się jeśli pojawi się po zmiksowaniu ...

Znowu knedle. W tym roku to już drugi raz kiedy je robię. Knedle robię w wersji bezglutenowej, taka smakuje mi najbardziej. Knedle wtedy nie są ciężkie, ciasto jest delikatniejsze i bardziej ziemniaczane. Doszłam już do takiej wprawy w robieniu knedli,...

Mój debiut w produkcji dżemu truskawkowego! Jestem zadowolona z efektu końcowego. Przed włożeniem do słoiczka próbowałam truskawkową masę - smakowała, i to bardzo :) Słodka, ale nie przesadnie. Kiedy słoiczki przestygną masa w środku staje się gęsta i ...

Mając do dyspozycji miskę świeżutkich, dopiero co zerwanych truskawek pomyślałam o zrobieniu ciasta. W lodówce zalegał mi duży pojemnik jogurtu sojowego, a w szafce sporo różnych mąk bezglutenowych. Łącząc to wszystko powstało delikatne ciacho z truska...

Kochani,To było nie lada wyzwanie. 200 ciastek ślubnych na jedną uroczystość nie często zdarza mi się robić :-). Zaraz biorę się za pakowanie i dołączanie bilecików, bowiem dzisiaj pan młody przyjeżdża po odbiór.Miłego dnia!Aneta