Przepis na Kurczak po koreańsku

Wiosenne ciasteczka kwiatuszki udekorowane piankami marshmallows.Ciastka stokrotki z piankami marshmallows(ok. 30 sztuk o średnicy 5cm) 225g miękkiego masła140g cukru pudru1 żółtko lekko ubite2 łyżeczki ekstraktu z wanilii225g mąki55g kakaoszczypta sol...

Świeże figi z bananami na gorąco składniki:- banany 3 sztuki- figi świeże 5 sztukBanany kroimy w plastry i dusimy z odrobiną wody na patelni. Dodajemy pokrojone figi i razem dusimy chwile pod przykryciem. Po kilku minutach przekładamy gor...

Makarony mogłabym jeść tonami.. w każdej postaci. Prócz sosów pomidorowych lubię poeksperymentować, najczęściej po prostu z tego co znajdzie się na dnie lodówki.Tym razem pieczarki z zielonym brokułowym akcentem.Składniki (na ok 2 porcje):m...

Kiedy skręci się kostkę siedzi się w domu. Dla mnie to oznacza więcej czasu na gotowanie i szperanie po książkach kucharskich. Pozostając w klimacie Indii zdecydowałam się na kofty z książki Ricka Stein'a "India". Gorąco polecam przepis (kotlecik...

W moim rodzinnym domu każdy miał swoje popisowe dania. I tak mama robi pyszne naleśniki i gotuje wyśmienitą zupę pomidorową, mój nieżyjący już brat potrafił wyczarować cuda z cienkiej kiełbasy. Natomiast mój tato najlepiej przyrządza placki ziemniaczan...

Churros to hiszpański wypiek z ciasta parzonego, smażony na głębokim oleju. Ciasto jest bardzo chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Najsmaczniejsze są świeże. Posypuje się je cukrem pudrem lub drobnym cukrem. Ewentualnie cukier można pomieszać z ma...

Kiedyś już wspominałam, ze najważniejsze jest wykorzystywanie sezonowych produktów w kuchni. Wtedy są najsmaczniejsze i dojrzałe!Taka sałatkę z pomidorów możemy sobie zrobić do obiadu czy na lekką kolację. Ja uwielbiam pomidory, mogłabym je jeść kilogr...

Bardzo długo nie jadłam serków homogenizowanych, bo niby twaróg, białko i w ogóle, ale wartości odżywczej to tam niewiele, więcej cukru, dziwnych rzeczy i dziwnego smaku; zawsze mi trochę te serki stawały w gardle. W czasie odchudzania trzeba było jako...

Sezon na grzyby powoli się rozpoczyna, więc dzisiaj zapraszam Was na sos grzybowy. Możecie go zrobić zarówno z suszonych, jak i świeżych grzybów. Gwarantuję, że smak sosu będzie ten sam :)spora garść suszonych grzybów1 cebula2 łyżki kwaśnej śmietany 12...

I trochę Was okłamuję, bo zdjęcie nie z dzisiaj, ale... jestem.Bananowo-dyniowe, cynamonowe ciacho nadziane miodem Banana-pumpkin cinnamon jarcake with honey*** Po prostu cudowna.

Stało się po raz pierwszy kupiłam dynie!! I nie żałuje. Wykorzystałam ją całą.Przyznaje, że miałam spore kłopoty z jej krojeniem, ale wydaje mi się, że w tym zakresie nie jestem wyjątkiem. Naprawdę szło mi to topornie, ale warto było.Na pierwszy ...

Nadeszły silne mrozy, czas wyciągnąć ciężką artylerię i... przygotować rozgrzewającą zupę. Chciałam ugotować coś, czego jeszcze nie próbowałam. Pożywnego i smacznego. Pachnącego przyprawami. I przyjemnie grzejącego od środka. Zaszalałam. Zrobiłam porow...

Nie wiem jak Wy ale ja jestem miłośnikiem zup. Taki krupnik, to dla mnie prawdziwy rarytas. Co ważne jest pożywna oraz robi ją się dość szybko. Wystarczy kupić kilka kostek wieprzowych (najlepiej schabowych), zieleninę i włoszczyznę Zresztą sami ...

Długie zimowe wieczory wymagają rozgrzewających herbatek. Idealne połączenie uspokajającej melisy, aromatycznych goździków, orzeźwiających liczi i cytrusów... Do tego sok malinowy... Koniecznie spróbujcie. A jeśli szukacie jeszcze innych pomysłów zajrz...

Pochłaniam kakao tonami. No po prostu nie wyobrażam sobie bez niego życia. Nic więc dziwnego, że dzisiaj wreszcie zabrałam sie za tworzenie pralinek. Taka mała słodycz, akurat na dwa gryzy!Pralinki mająswój urok. Nie sąrówne - każda kuleczk...

Troszkę już po sezonie, ale warto ten przepis zapamiętać i wypróbować przy okazji. No chyba że posiadamy zapas porzeczek, to gorąco polecam. Ciasto jest bardzo delikatne, puszyste i wilgotne. Konsystencją przypomina biszkopt, a smakiem lekko piernik...