Przepis na Kurczak po koreańsku

Składniki:400 g tartej marchewki (odciśniętej z soku)130 g mąki żytniej50 g mielonych orzechów włoskichskórka starta z połowy pomarańczy3 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka sody oczyszczonej4 jajkaŻółtka ucieramy z cukrem. W oddzielnej miseczce łączymy ...

Bulgur, czyli inaczej kasza turecka, to grubo mielona pszenica, poddana gotowaniu i ponownemu suszeniu. Można ją spożywać bezpośrednio. Bulgur jest bardzo pożywny, zawiera dużo białka i błonnika (dwa razy więcej niż brązowy ryż) a mało tłuszczów, ponad...

Przepis przewijający się w rodzinie od pokoleń, wychodzi każdemu. Ciasto jest miękkie i pyszne! Nadaje się do pierogów na słodko jak i na ostro.Składniki (ok. 30 pierożków):2 szkl. mąki1 jajko2 łyżki oleju1 szkl. wrzątkuMąkę z jajkiem i olejem mieszamy...

Byliśmy dziś na zakupach i zahaczyliśmy o PEPCO. Namówiłem mamę na policyjny zestaw. Trochę marudziła, że to pewnie taka sama kiepska podróba jak kiedyś dostałem strażacką, ale kupiła. Gdy przyszliśmy do domu od razu zabrałem się do rozpakowywania. I o...

Witajcie kochani :)Zbliża się niedziela, a więc wzrasta ochota na zrobienie małego cheata... (Wiem wiem, przecież każdemu się od czasu do czasu należy ^^) Ale spokojnie, stoję na straży i rzucam wam przepis na superszybkie ciasteczka, które zaspo...

Czy też zdarza się Wam nie dojeść zapasów warzyw i owoców? My znalazłyśmy w czeluściach lodówki marchewkę nieco zwiędniętą oraz jabłka w koszyku, które do najjędrniejszych nie należały. Nic, tylko zabrać się do pieczenia ciastek! Bo jedzenia nie marnuj...

Bardzo smaczny sernik, o mojej ulubionej, lekko zbitej konsystencji. Pominęłam sos toffi- wystarczająco nagrzeszyłam samym sernikiem ;) Polecam, przepis z tej strony.1 kg sera mielonego do serników250 g jogurtu greckiego140 g serka homogenizowane...

Nigdy nie sądziłam, że napiszę post o gotowaniu jajek. Jednak zbliżają się Święta, a ja bardzo lubię jajka z całkowicie ściętym białkiem i lekko miękkim żółtkiem. Jednak czasem brakuje timera, jajko posiedzi chwilę dłużej i już klops :) Spróbowałam zat...

W Irlandii nie ma czereśni. Czasem w niektórych sklepach pojawią się małe koszyczki z kilkoma sztukami w cenie 3euro. Dlatego kolejki ustawiają się do polskich sklepów, a czereśnie kupujemy na skrzynki. Nie mogę się doczekać lata by móc nacieszyć się i...

Baking makes me focus. On weighing the sugar. On sieving the flour. I find it calming and rewarding because, in fairness, it is sort of magic - you start off with all this disparate stuff, such as butter and eggs, and what you end up with is so ...

Od pewnego czasu staramy się w domu robić rzeczy, które wcześniej kupowaliśmy np. ser, soki,granolę czy teraz mleko. Jako, że nie fajnie się czuje po mleku krowim, postanowiłam w ramach eksperymentu zrobić mleko roślinne.Na pierwszy ogień poszły migdał...

Komedia w 2 aktach, chociaż mógłby być i z tego dramat.Występują: matka, zwana dalej "M" oraz córka, zwana dalej "C".Miejsce akcji: dom na zachodzie miasta i Polski oraz szkoła w tym samym (na szczęście, jak się za chwile okaże) mieście.Niedziela wiecz...

Składniki:4 papryki1 mała cukiniaok. 1 litr bulionunatka pietruszkiFarsz:1 torebka ugotowanego ryżu1 szklanka ugotowanego pęczaku (podczas gotowania dodać z 2-3 łyżeczki curry, aby był żółty)500 g mięso mielone2 jajka1 ząbek czosnku (przeci...

Atopowe zapalenie skóry. Dopiero przy dziecku wpadłam na to, że sama je mam. Jeśli Twoja skóra ma tendencję do przesuszeń, jesteś alergikiem (nieistotne czy jest to alergia wziewna czy pokarmowa) a Twoi rodzice wspominają, że jako niemowlę cierpiałeś n...

Nic szczególnego, ani trudnego, ale za to bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu. Jako pyszny deserek sprawdza się idealnie, polecam. Składniki:1 kg mielonego twarogu z wanilią takiego z wiaderka(ja miałam z Biedronki)2 op. bitej śmietany w proszku "...

Polecam Wam smaczną fasolkę po bretońsku którą od lat robię a przepis jest bardzo prosty!Składniki:400 g fasoli typu '' Jaś''250 g kiełbasy250 g boczku wędzonego2 ząbki czosnku1 cebula1 łyżka suszonych pomidorów1 łyżka koncentratu pomidorow...