Przepis na Kurczak po koreańsku

Witajcie po długiej przerwie, przeżywam obecnie chaos remontu, ale w wolnej chwili zdradzę wam recepturę na pyszny sok z dyni, czyli sposób na piękno jesienią. Ta niesamowita roślina nie od dziś znana jest z właściwości cudownie wpływających na urodę i...

Zapraszam was dziś na leczo w wersji jesiennej, którego głównym składnikiem jest dynia. Leczo z dyni to świetny pomysł na pyszny jarski obiad, łatwy do przygotowania, o niesamowicie apetycznym kolorze i aromacie. Jesienią, kiedy łatwo kupić dynię, taki...

Jakiś tydzień temu zabrałam się za pieczenie mojego ulubionego pasztetu z soczewicy i cieciorki. Wtedy też sekret wypieku miał powędrować na bloga, jednak plan nie wypalił, gdyż już przed sesją zdjęciową pasztet został brutalnie pożarty. Potraktowałam ...

Pieczone udka robię na obiad dość często. Lubię to delikatne i soczyste mięso, które jest też niedrogie i łatwo dostępne. Ten przepis urzekł mnie tym, że wszystkie składniki po prostu wrzuca się do naczynia żaroodpornego i piecze wspólnie. To ogromna o...

Kasza gryczana o smaku cytryny? Jak najbardziej! Podduszony koper włoski (fenkuł) dodaje ciekawego smaku tej niecodziennej mieszance. A solone nerkowce tylko wszystko podkręcają. Najstarszy na świecie sposób powstawania nowych przepisów: najpierw były ...

Czy pamiętacie czym pachniało w Waszym domu rodzinnym w Wielkanoc ? U mnie oprócz zapachu Post Babka drożdżowa z rodzynkami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Mazurek to tradycyjne ciasto na Wielkanoc. Robimy go najczęściej z kruchego ciasta, w różnych kształtach Post Mazurek z masłem orzechowym i kajmakiem pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Któż nie lubi młodej kapusty …? Ja nie znam nikogo takiego. U mnie młoda kapusta Post Młoda zasmażana kapusta pojawił się poraz pierwszy w .

 Szybka, pyszna i bardzo efektowna tarta. Przygotowałam ją na imprezę w Rysinach, w klimacie Post Tarta z kremem waniliowym i gruszkami pojawił się poraz pierwszy w .

Łosoś na kremowym risotto z cukinią to propozycja na smaczny obiad dla rodziny. Risotto zrobiłam Post Łosoś na risotto z cukinią pojawił się poraz pierwszy w .

Ta pora roku to czas kiedy nie ma zbyt dużo świeżych, dobrych warzyw. Sięgajmy więc Post Zupa krem z selera z chipsami z kiełbasy chorizo pojawił się poraz pierwszy w .

Jako dziecko nie przepadałam za papryką. Moja babcia często przygotowywała paseczki papryki oprószone solą, jako część prowiantu na drogę. Ze względu na dużą odległość dzielącą nas od miejsca,  gdzie mieszka spora część naszej rodziny, długie podróże n...

Czasami zdarza mi się kupić jakiś produkt tylko dlatego, że jest na niego promocja lub pojawia się rzadko w pobliskim sklepie. Tak zwana okazja Bywa, że wychodzi nam ‚bokiem. I tak kupiłam sobie ananasa Świeżego, soczystego i cudownie sło...

To danie wymyśliłam którejś niedzieli jak miałam mieć gości na obiad i mając mały kawałek Post Risotto bazyliowe z łososiem i brokułami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Kilka tygodni temu ukazała się głośna książka, będąca jednocześnie początkiem nowej polskiej trylogii political fiction „Wojna. Zamach” Jana Ali. Wystarczy kilka stron powieści, żeby przepaść w niej na dobre. Dlaczego? Bo jest na wskroś polska – niby j...

Prosta i smaczna zapiekanka, którą po raz pierwszy przygotowałam z okazji obiadu  na Dzień Babci i Dziadka (obok barszczu ukraińskiego i krewetek w pesto pietruszkowym), a potem tydzień później na niedzielny obiad z Emi. Ponieważ dość mało w niej warzy...