Przepis na Kurczak po koreańsku

Mały Belg czyli wielki detektyw znowu w akcji. Herkules Poirot prowadzi kolejne śledztwo w sprawie morderstwa, a ja po raz czwarty zostałam wchłonięta przez świat Agathy Christie i Poirota. Cykl o ...

Zrobiło sięw końcugorąco, przynajmniej tu, gdzie mieszkam. Szukając pomysłu na jakieś lekkie i niezbyt ciężkie ciasto, przypomniałam sobie o przepisie na Key lim...

Pyszne pralinki, które zniknęły w tempie przyspieszonym. Ich wykonanie jest proste, a najbardziej żmudną czynnością jest formowanie kulek ;) Pychota!(przepis na masę z www.mojewypieki.com)Z poniższych składników wyszło mi ok. 30 pralinek wielkości duże...

Owsianki nigdy dość, tym bardziej, że zaczyna się sezon owocowy. Tym razem żółciutka (dzięki jajkom ze wsi i płatkom jaglanym) owsianka w urokliwych żółto-fioletowych kolorach ;)Na formę żaroodporną potrzebujemy:szklankę płatków owsianych - szklankę p...

Ostatnio mam trochę mniej czasu na gotowanie - w takich sytuacjach zazwyczaj przyrządzam szybki sos, który mogę podać z makaronem lub ryżem. Z resztek wędliny i pieczarek wymyśliłam banalnie proste danie z moim ulubionym sosem pomidorowo-śmietanowym. D...

Okazuje się, że z kawałka twarogu i resztki szpinaku można przyrządzić dwie porcje pysznych kluseczek. Proporcje podane w przepisie są orientacyjne i uzależnione od tego, jaką ilość składników mamy w lodówce:) Szpinakowe kuleczki będę idealnie smakować...

Po świątecznym obżarstwie mam ochotę na coś lekkiego, najlepiej bez dodatku mięsa. W takie dni idealnie sprawdzają się zupy - dziś proponuję tradycyjną ogórkową, która swym zielonym kolorem przypomina o nadejściu wiosny. Przepis dostałam od Mamy, smacz...

Dziś proste, sycące i niezwykle szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe - kiełbaski w sosie pomidorowym z czerwoną fasolą. Do potrawy możemy dodać inne ulubione warzywa, na przykład marchewkę, paprykę lub cukinię. Smacznego:)Polecam też przepis na ...

Nie wyobrażam sobie obiadu bez warzyw. Korzystając z sezonu na młodą kapustę przygotowałam więc szybką surówkę, która będzie idealnym dodatkiem do mięsa lub po prostu lekką i zdrową przekąską. Zazwyczaj do moich surówek dodaję sporo włoszczyzny, poniew...

Składniki:0,5 kg mięsa mielonegogarść natki pietruszki1 jajko2 l bulionu warzywnego2 opakowania mieszanki meksykańskiej Iglotex2 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprz1/2 łyżeczki papryki wędzonej Skworcu mąka do obtaczania pulpetówbułka tarta Mięso...

Składniki:1 kg żeberek wieprzowych2 łyżki miodu2 łyżki ketchupu1 łyżka musztardy3 łyżki koncentratu pomidorowegoobsypka madziarska Skworcusól, pieprzŻeberka opłukać i podzielić. Posypać obsypką madziarską, solą i pieprzem. Miód wymieszać z ketchupem, m...

Pavlova - moim zdaniem królowa deserów. Nie wiadomo czy bardziej australijska czy nowozelandzka, wiadomo, że nazwa wzięła się od nazwiska rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej.Zapraszam na jej słodko-słone wcielenie: z truskawkami, golden syrupem (lub...

Podczas ostatniego pobytu nad morzem kupiłam ładny kawałek wędzonego halibuta, którego po powrocie do domu użyłam do przygotowania prostej sałatki. Wyrazisty smak ryby dobrze łączy się ze słodyczą marchewki i jabłka, chrupiącą sałatą i sosem ziołowym. ...

Dziś sycący obiad w postaci gulaszu z karkówki. Pierwszy raz przyrządzałam go z tego typu mięsa i żałuję, że nie robiłam tego wcześniej. Duszone w sosie z pieczarkami i warzywami mięso jest mięciutkie i soczyste, wprost idealne do tej jesienno-zimowej ...

Dziś przepis na pyszny, zdrowy napój, który już od jakiegoś czasu robi furorę na blogach kulinarnych. Jest pyszny do wypicia zaraz po przyrządzeniu, ale będzie też wspaniałym dodatkiem do owsianek i koktajli. Ja oczywiście nie wyrzucam odciśniętych wió...

Dziś zapraszam na pyszną, wiosenną zupę z porów. Ja swoją zupę wzbogaciłam o białe wino, co nadaje jej bardziej wykwintnego charakteru, ale oczywiście możemy pominąć ten dodatek. Nie rezygnujmy jednak z pesto - dzięki niemu zupa bardzo zyskuje na smaku...