Przepis na kuchnia indyjska

Dzisiaj polecam zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem. Zapiekanka nie jest trudna w wykonaniu. Przygotowuje się ja bardzo szybko, jaki znika z talerza. Składniki 1,5 kg ziemniakw 2 filety z kurczaka 30 dkg sera żłtego 2 kolorowe papryki 1 ma...

Sałatka warstwowa Moja propozycja na dzisiejszy dzień  sałatka warstwowa. Do przygotowania sałatki potrzebne nam są kolorowe składniki, aby ładnie wychodziły nam kolorowe warstwy. Ja podaję składniki na dużą porcję, ale jeżeli chcemy mniejszą p...

Kurczak duszony w pomidorach z ryżem Dzisiaj polecam kurczak duszony w pomidorach z ryżem. Składniki na 4 porcje: 1 puszka pomidorów krojonych (najlepiej z bazylią i oregano) (400 g) 2 małe filety drobiowe 2 woreczki ryżu (po 125 g) 2 kiełbaski śląskie...

Pieczeń z indyka w marynacie z miodu Moja propozycja na dziś pieczeń z indyka w marynacie z miodu. Składniki: ok 1 ½ kg fileta z indyka 3-5 ząbków czosnku 1 łyżka musztardy łagodnej 1 łyżeczka musztardy ostrej 2 łyżki miodu 1 łyżeczka słodkiej ...

Pasta rybna z koperkiem Propozycja na dziś pasta rybna z koperkiem. Składniki: 1 makrela wędzona 2 ogórki kiszone 1 średnia cebula szczypta soli i pieprzu 2 łyżki majonezu 1 łyżka posiekanego koperku Wykonanie: Rybę obrać z ości i widelcem rozd...

Prosty przepis na tradycyjne placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną. Ja ścieram ziemniaki na grubej tarce, dzięki czemu placki są bardziej chrupiące. Można też przygotować je na tarce z małymi oczkami. Jeśli chcemy zrobić placki na słodko to nie dodajem...

Prosty przepis na idealny dodatek do mięs, którym z powodzeniem można zastąpić ziemniaki. SKŁADNIKI: 1 kalafior 1/2 kostki masła 1/2 l mleka 200 ml śmietany 18 % 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz Przygotowanie: Kalafiora dokładnie myjemy i dz...

Kuchnia włoska, nie ma co się łudzić, należy do najpopularniejszych, najsmaczniejszych i najzdrowszych w świecie. Danie, które chcę dziś zaproponować, jest nie tylko łatwe do przygotowania, ale przede wszystkim słoneczne, poprawiające nastrój i wprawia...

Jednym z naszych ulubionych mięs jest drób, między innymi indyk, który jest niskokaloryczny i zdrowy. Nawet jeśli kawałek mięsa indyczego jest bardziej tłusty to i tak są to głównie dobre kwasy tłuszczowe nienasycone, podobnie jak u ryb. Ostatnio w cał...

Kolejny wpis z serii kuchni resztkowej. Tym razem mięso gotowane z rosołu w postaci pulpecików. Najlepiej takie pulpety smakują podane z sosami, ale tutaj zamieszczam przepis podstawowy oraz za chwilę dopiszę kilka pomysłów na ich wykorzystanie, resztę...

Porządne danie dla mocno głodnych :) Bardzo treściwa potrawka z mięsa wieprzowego z dodatkiem grzybów i kiszonych ogórków. Taki staropolski przepis w nowej odsłonie. Lubię czerpać z tradycji.A przepis jest inspirowany recepturą Karola Okrasy z książki ...

Ostatnio podzieliłam się z Wami pomysłem na tanią i prostą w przygotowaniu domową mieszankę ziół prowansalskich a dziś do kompletu polecam przepis na  aromatycznego kurczaka z lawendą, który z pewnością zachwyci Waszych gości. Aromatyczny lawendowy kur...

To przepis na tak zwane angielskie pączki ciasto można wałkować i wycinać z nich urocze oponki lub po prostu nakładać masę łyżką na gorący olej. W obu wersjach smakują wspaniale. 200 ml gęstego jogurtu naturalnego 2 całe jajka 1 s...

Aż trudno uwierzyć, że smakują jak brownie a są bez jajek, ccukru, tłuszczu. Sycące, odrobinę ciągnące i pełne głebokiego kakaowego smaku. Idealna przegryzka bez wyrzutów sumienia. Składniki (na ok. 10 -15 średnich ciasteczek)  1 ½ szklanki ugotowanej ...

Dodatek kaszy jaglanej do grzybowego farszu sprawia, że pierogi są delikatniejsze i lekkostrawne.  Smakują wybornie nie tylko w wigilijny wieczór. Co potrzeba? Farsz: 20 dag kaszy jaglanej, 8 dag suszonych grzybów, 1 cebula, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz ...

Po Nowym Jorku i Londynie czas na Warszawę! Świat opanowuje nowy trend imprezowania…. od rana! Dzięki porannej dawce muzyki, ruchu i pozytywnej energii zamiast kaca poczujecie się jak na ‚naturalnym haju’. Na pierwszej w Polsce porannej klubowej imprez...