Przepis na kuchnia indyjska

Odkąd przeszłam na dietę, staram się być bardziej twórcza w kuchni. Staram się jeść mądrze i modyfikować popularne dania dla swoich dietetycznych potrzeb. Kiedy moja rodzina zajada kotlety mielone, ja przygotowuję je dla siebie w wersji light. Inspirac...

Nie przypuszczałem, że kiedyś będę polecał Beatę Pawlikowską. Tak jakoś... nie przypadła mi do gustu. A jednak...Oto:Soki i koktajle świataBeata PawlikowskaEdipresse PolskaWarszawa 2016Wreszcie jakaś nowa książka, a nie odkurzane starocie z antykwariat...

Smażony bób z czerwoną pastą curryprzepis pochodzi z książki "Łatwa kuchnia tajska" Ken Homdla 2 osóbSkładniki:900 gr świeżego bobu (waga ze skórką)1 łyżka oleju3 łyżki pokrojonego na plasterki czosnku3 łyżki szalotki posiekanej w cienkie plaster...

Lubię mieć w kuchni dużo sprzętów, które przydają mi się do przygotowywania posiłków. Staram się jednak zakupować sprzęty w granicach zdrowego rozsądku. Wymiękam jednak, gdy w Tchibo pojawia się jakaś kolekcja z akcesoriami kuchennymi. Muszę przyznać, ...

Pory to dla mnie warzywo zimowe.Dostępne są cały rok, a najsmaczniejsze, bo młodziutkie są wiosną.Ale mało mamy warzyw w zimie i dlatego staram się korzystać z porów głównie wtedy.Poszerzam zimowy repertuar.Sandacz pieczony z poramidla 2 osóbna podstaw...

Gorąco polecam te pierniczki. Są proste i szybkie do zrobienia, słodkie, bakaliowe, pachnące świętami. Doskonale się spiszą jako kulinarny prezent pod choinkę. Wprawdzie jeszcze mamy sporo czasu na ich upieczenie, ale warto zapisać przepis i upiec je t...

Uzbierało mi sie troche przpisów i ciągle nie mam czasu ich dodać. Dzisiaj mam chwilę spokoju, wszyscy smacznue śpią, kuchnia posprzątana, obiad na jutro gotowy wiec siadam do pisania.Składniki:* opakowanie paluszków krabowych* 7 jajek ugotowanyc...

Tym razem nie będzie przepisu, ale dla niektórych może będzie to ciekawe:) Kuchnia molekularna to wykorzystanie wiedzy naukowej w gotowaniu. Możliwości tego pojęcia są nieskończone. Wyobraźcie sobie deser w kształcie sadzonego jajka w którym białko sta...

Idealny jako deser lub na śniadanie.Pomysł na połączenie składników pochodzi ze stronykuchnia lidla. Jedyna modyfikacja jakiej dokonałam to dodałam banana, gdyż smoothie był dla mnie za mało słodki.Polecam!Składniki:1 banan1 szklanka borówe...

Moja najulubieńsza surówka jeśli chodzi o stosunek cena:ilość i jakość :) Świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju pieczonych mięs, burgerów i domowych fastfoodów. Nie martwcie się ilością - surówka może spędzić 2-4 dni w lodówce, można ją też zabrać do p...

Nazwa jest jednym z trafniejszych moich chwytów marketingowych. W oryginalnym przepisie (książka „Kuchnia malucha”) nazywało się to „kanapka rybaka”. Dziecko moje aktualnie przeżywa fascynację piratami, głównie pod wpływem serialu o Jake’u, więc o ile ...

Składniki:6 jajek1 czerstwa bułkaśrednia cebulaok. 4 plastry szynkibułka tarta1 łyżka musztardypieprzsólprzyprawa do jajek tłuszcz do smażeniaPrzygotowanie:Pięć jajek gotujemy na twardo.Bułkę moczymy w wodzie i dokładnie odciskamy. Cebulę obieramy, kro...

Bruschetta - propozycja na włoskie śniadanie.Jak zwykle w kuchni włoskiej - prosto i smacznie.Składniki: (na 3 sztuki)3 kromki bułki wrocławskiej2-3 ząbki czosnku1 duży pomidorkilka listków bazyliioliwasólpieprzWykonanie:Pomidora sparzyć wrzątkiem, obr...

Kolejny pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie. Kokosowy serek wiejski z mandarynką jest smaczny i słodki, z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom słodyczy. Trzy tygodnie temu wykupiłam sobie w Internecie plan dietetyczny. Jest tam wiele fajnych pom...

Lubicie curry z kurczaka, ale nie zawsze możecie dostać mleczko kokosowe? Mam dla Was na to radę curry z kurczaka z mlekiem krowim. Jest ekonomiczne i dietetyczne, a co najważniejsze bardzo podobne w smaku do oryginału. Jeżeli nie mam w...

Składniki: 150 g masła szczypta soli 10 łyżek mąki pszennej 10 łyżek cukru owoce według uznania (u nas maliny i borówki) 2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder do posypania Masło i cukier ucieramy na gładką masę, a Więcej Post C...